Hadi sasa, watu wengi hufanya uchaguzi wao kwa ajili ya chakula cha afya. Rye mkate ni nzuri kwake.
Kuna kalori ngapi katika mkate wa Rye?
Chakula cha nafaka ni bidhaa ya maudhui ya caloric wastani. Chakula cha kaloriki cha mkate wa rye kinaweza kuwa tofauti. Kiashiria hiki kinategemea mambo mengi. Kwa wastani, kiasi cha kalori katika gramu 100 za bidhaa ni sawa na 300. Ikumbukwe kwamba maudhui ya kalori ya bidhaa hii sio chini ya thamani ya kalori ya mkate wa kawaida.
Viungo vya mkate wa rye
Chakula cha Rye kinajumuisha unga wa ngano na ngano, pamoja na mchanganyiko wa nafaka. Bidhaa hii ni matajiri katika vitamini na misombo mbalimbali ya kibaolojia. Vyenye vitamini PP, E, B1 na B2. Chakula cha Rye kinajumuisha madini yafuatayo: chuma, fosforasi, potasiamu, sodiamu, magnesiamu na kalsiamu . Bidhaa hii ina asilimia 74%, protini 19% na mafuta 7%.
Kulikuwa na mkate wa mkate mwembamba?
Utungaji wa mkate wa mkate hujumuisha misombo ya manufaa kwa mwili wa mwanadamu. Ili bidhaa hii ipate vizuri, mwili utatumia nishati zaidi kuliko juu ya mkusanyiko wa mkate. Faida ya mkate wa mkate sio tu katika utungaji wa vitamini na madini. Zina vyenye kiasi kikubwa cha nyuzi za asili, ambazo hutakasa mwili wa sumu, sumu na misombo nyingine isiyohitajika.
Faida na madhara ya mkate wa rye
Mbali na mali muhimu, mkate unaweza kuwa na madhara. Kuna uthibitisho mmoja kwa matumizi yao. Usitumie bidhaa hii kwa kiasi kikubwa. Nutritionists haipendekeza kupendekeza kabisa mkate na mkate. Kwamba chakula kilikuwa na usawa ni bora kupitisha matumizi ya mkate na mkate. Kabla ya kununua mkate wa mkate ni thamani ya kufahamu na muundo wao. Ni muhimu kuchagua bidhaa hizo zisizo na madhara.