Vidokezo vingi vya kuvutia vinatayarishwa kutoka kwa kuku. Ni ladha ya kupika mbawa za kuku, soma chini.
Ni ladha gani kupika mbawa za kuku katika tanuri?
Viungo:
- mayonnaise 67% maudhui ya mafuta - 200 g;
- mchuzi wa nyanya - 30ml;
- asali asili - 30 g;
- juisi ya limao - 20 ml;
- mabawa ya kuku - pcs 10;
- pilipili;
- chumvi;
- viungo.
Maandalizi
Mawa ya kuku ni nzuri kwa kuosha, kukausha na kuingiza katika bakuli. Katika kikombe, changanya maji ya limao na mayonnaise, asali, mchuzi wa nyanya, chumvi na pilipili, weka viungo na kuchanganya vizuri - marinade ya ladha kwa mbawa ya kuku ni tayari! Tunaenea mabawa na kugeuka kwenye tanuri. Waziweke kwenye karatasi ya kupikia na kuoka mbawa ya kuku ya kuku katika tanuri kwa muda wa dakika 50 kwa digrii 200 kwa rangi nyekundu.
Ni ladha ya kupika supu na mabawa ya kuku?
Viungo:
- mbawa ya kuku - 400 g;
- Mchele wa mzunguko - 130 g;
- vitunguu - 180 g;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- karoti - 160 g;
- juisi ya limao - 30ml;
- chumvi;
- viungo .
Maandalizi
Kuku mbawa ni nzuri chini ya maji ya mbio. Kama mbawa si kubwa, basi zinaweza kusongezwa kabisa, na ikiwa ni kubwa, unaweza kuzigawanyika vipande vitatu. Weka katika sufuria. Baada ya majipu ya kioevu, tunafanya moto kidogo, ondoa povu. Wakati mbawa zikiwa na svetsade, ziondoe kutoka mchuzi na kumwaga mchele umeosha. Pamoja na mashimo tunawaondoa nyama, kuivunja na kuiweka katika mchuzi. Kupika hadi mchele tayari. Panda vitunguu na karoti zilizokatwa, na kisha kaanga hadi nyasi kwenye mafuta. Ongeza chochote katika supu, ladha chumvi, ongeza viungo, wiki. Kwa mchuzi, punja mayai, kumwaga maji ya limao ndani yao na kuwapiga misaada yenye kusababisha vizuri. Kuweka vizuri katika supu, kuchochea, chemsha kwa dakika 1, na kisha uzima moto na kutoa supu ya ladha ya mbawa ya kuku kukua.
Pipi ya kuku ya kitamu katika sufuria ya kukata
Viungo:
- mbawa za kuku - pcs 7;
- mizizi ya tangawizi - 30 g;
- mchuzi wa soya - 130ml;
- vitunguu - 2 karafuu;
- asali - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Kuku mbawa ni kukaanga hadi nyekundu. Kisha mimea mchuzi wa soya na kitovu kwa muda wa dakika 10 chini ya kifuniko, sasa fanya asali, koroga na kaanga mpaka hatua wakati Bubbles ndogo zitaanza kuunda mchuzi. Nyunyiza mbawa na vitunguu iliyokatwa na tangawizi iliyokatwa, koroga, ushikilie kwa dakika 3 na uzima moto. Mapambo ya kuku ya kuku katika sufuria ya kukata ni tayari kutumika! Wao ni kitamu na ya moto, na baridi. Bon hamu!