Matunda ya Kichina ya lychee ni kwa sehemu nyingi ambayo haijulikani sana. Kujaribu udadisi huu kilichotokea ama kwa wale ambao walienda likizo kwa China, au wale ambao wanapenda kujaribu chakula na kujaribu daima kitu kipya. Kuonekana kwa fetus hii ni ya kawaida sana kwamba ni vigumu kutambua mara moja kuwa ni chakula. Kwa mtazamo wa kwanza, inafanana na mpira wa mpira wa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya Na ni vigumu kufikiria kwamba chini ya shell hii kubwa ni siri ya maridadi maridadi cream na harufu ya rose na ladha kabisa kabisa maridadi tamu na sour. Kwa mtazamo wake, kuhusu faida na madhara ya matunda ya litchi , watu wengi wana wazo lisilo wazi. Na wakati huo huo, ni busara kuangalia kijana hiki karibu zaidi.
Mali ya lychee na muundo wake
Mali, yaani, faida na madhara ya matunda ya litchi, yanahusiana moja kwa moja na muundo wake. Zaidi ya yote ina maji na nyuzi za malazi. Matunda mingine ina idadi kubwa ya misombo ya kaboni. Lakini jambo kuu ni kwamba vitu vingi vya kazi vilivyopo kwenye punda la lychee. Kwa mfano, hapa unaweza kupata vitamini B, Vitamini C, E, PP, vitamini K chache, choline, chuma, potasiamu, fosforasi, kalsiamu, seleniamu, pamoja na dutu ya thamani ya zeaxanthin, inayohusika na acuity ya macho, pamoja na vitamini A. Shukrani kwa hili utungaji mzuri, lychee ina mali nyingi muhimu. Lakini watajionyesha kwa ukamilifu tu ikiwa mtu alitumia matunda ya chakula kwa sheria zote.
Jinsi ya kula lychee?
Punda la matunda haya ni inedible, hivyo linaosha na kuondolewa kwa kisu. Baada ya hapo matunda hutolewa kwenye matunda - ni kubwa sana na kwa urahisi hutenganisha kutoka kwenye massa. Katika meza, lishe ya Kichina ya matunda huchukuliwa na kijiko cha dessert, kwa sababu msimamo wake ni sehemu ya ladha zaidi na huichukua kwa mkono, bila hatari ya kupata uchafu, itakuwa vigumu. Unaweza kula matunda kwa fomu safi, na makopo, na kavu. Mara nyingi hufanywa kutoka kwenye kitu kama viazi zilizochujwa na juisi. Na nchini China, vifungo pia vinapaswa kukauka kabisa kwenye ngozi, kisha hutumiwa kama matunda yaliyokaushwa. Lichi inaunganishwa kikamilifu na chakula cha protini, hutolewa kutoka kwa karanga, kuoka stuffs, ice cream, vinywaji, nk.
Je, ni lychee muhimu?
Kwa sababu ya kiasi kikubwa cha wanga, matunda ni vigumu kuzingatia bidhaa za malazi. Lakini caloricity yake si kubwa - tu kcal 66-70 kwa gramu mia, hivyo inaweza pia ni pamoja na katika mlo wako, hata wale ambao wana uzito kidogo, lakini lazima iwe kwa kiasi cha kuridhisha.
Katika Mashariki, lychee inachukuliwa kuwa ni nguvu yenye nguvu, kwa hiyo kuna matunda pia yalipewa jina la utani "matunda ya upendo." Inapaswa kutumiwa kwenye meza ya harusi, ili ndoa ifanikiwe. Katika nchi ya matunda - nchini China - ni kikamilifu kutumika katika maelekezo ya dawa za jadi. Kwa mfano, kwa matibabu ya magonjwa ya moyo, kuondokana na cholesterol ya juu, atherosclerosis, nk.
Wataalam wa lishe ya Magharibi pia hutambua mali ya manufaa ya lychee. Uchunguzi umeonyesha kuwa, kama vyakula vingine vya kupanda, matunda haya yana athari ya manufaa kwenye utumbo, hujaa mwili na unyevu, huongeza michakato ya metabolic, na matokeo yake husaidia kupunguza uzito.
Lakini pamoja na faida za litchi kuna madhara. Kwanza, kama kigeni chochote, kinaweza kusababisha mishipa. Pili, kwa sababu ya maudhui ya juu ya wanga, inaweza kusababisha uzito na maumivu katika matumbo, kuongezeka kwa gesi na malezi ya ugonjwa wa gastritis na vidonda. Kwa hiyo, inapaswa kuliwa kwa kiasi cha kutosha na si zaidi ya mara mbili au tatu kwa wiki.