Chini sisi tutashiriki maelekezo ya kuvutia zaidi kwa nyanya zilizooka katika tanuri, kati ya kila mtu anayeweza kupenda.
Nyanya zilizooka katika tanuri na jibini
Nyanya na jibini ni umoja bora, ambao nguvu imethibitishwa na mkusanyiko mzima wa sahani za kiitaliano za Kiitaliano. Tofauti yetu ya sahani itakuwa rahisi sana na ndogo.
Viungo:
- nyanya - vipande 4;
- grmes Parmesan - 65 g;
- Oregano kavu - kijiko 1;
- mafuta ya mzeituni - 35 ml.
Maandalizi
Gawanya nyanya ndani ya miduara midogo (ya utaratibu wa sentimita mbili katika unene) na uwaweke kwenye karatasi ya kuoka. Nyunyiza nyanya na chumvi na pilipili, parmesan iliyokatwa (au jibini nyingine ya spicy), na oregano. Kunyunyiza nyanya na mafuta na kutuma kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 220 kwa dakika 15.
Nyanya zimefunikwa na nyama iliyochangiwa, iliyooka katika tanuri
Kwa kulinganisha na pilipili, nyanya zinaweza kuingizwa na aina mbalimbali za nyama iliyochangwa kutoka kwa nyama ya nyama au nyama ya kuku. Katika mapishi, tutazingatia toleo la mwisho.
Viungo:
- nyanya - pcs 8;
- mikate machache ya mikate;
- vitunguu - meno 2;
- kwa wachache wa parsley ya kijani na basil;
- uzito wa thyme kavu;
- nyama ya kuku - 380 g;
- grated Parmesan - 35 g.
Maandalizi
Kutumia kisu kidogo, onyesha mahali pa kushikamana kwa shina kutoka kwa nyanya na kukata nyama. Jozi ya karafuu za vitunguu katika viazi zilizopikwa pamoja na chumvi. Piga greens. Changanya nyama na mimea, thyme, parmesan na kuweka vitunguu. Ongeza mkate uliotumiwa chini na uijaze na mchanganyiko wa mizinga kwenye nyanya. Nyanya zilizopikwa, zimeoka katika tanuri, zinapikwa kwa digrii 190 kwa karibu nusu saa.
Jinsi ya kupika nyanya na pilipili nzima katika tanuri?
Msingi wa nyanya na pilipili inaweza kuwa sio tu ya kitamu cha mchuzi, lakini pia sahani nzuri ya upande, kwa sahani za nyama na samaki. Ikiwa unaamua kujaribu kupika mapambo ya mboga, kisha uacha nyanya nzima ili waweze upeo wa utamu na juiciness.
Viungo:
- nyanya za kikapu - 440 g;
- matawi ya rosemary - pcs 2;
- pilipili tamu - 430 g;
- mafuta ya mzeituni - 35 ml.
Maandalizi
Nyanya kuweka nzima kwenye karatasi ya kuoka na vipande vya pilipili tamu iliyosafishwa. Kunyunyiza mboga na mafuta, chumvi na kuongeza matawi yote ya rosemary kwa ladha. Bika mboga kwenye digrii 210 kwa nusu saa.
Mapishi ya nyanya zilizooka katika tanuri
Kama toleo la mboga la bakuli, unaweza kuandaa nyanya na kujaza mboga na mimea ya Provencal. Viungo ni pamoja na vitunguu tamu, zukchini na mimea ya mimea, lakini unaweza kutofautiana mchanganyiko kwa hiari yako, kulingana na upendeleo wako na msimu.
Viungo:
- mafuta ya mzeituni - 45 ml;
- vitunguu - 115 g;
- kupandikiza - 260 g;
- zukini - 320 g;
- vitunguu - meno 2;
- matawi ya thyme - 2;
- nyanya kubwa - pcs 4;
- chembe ngumu iliyochwa - 55 g;
- mozzarella - 95 g.
Maandalizi
Hifadhi cubes ya eggplants, courgettes na vitunguu pamoja mpaka mchanganyiko iwe rahisi. Kutoka nyanya, toa cores juicy na mbegu, bila kugusa kuta za matunda. Changanya mchanganyiko wa mboga na thyme, vitunguu iliyofunikwa na jibini laini ya mozzarella iliyokatwa. Jaza na mchanganyiko wa mizizi katika nyanya na kuinyunyiza kila kitu na Parmesan. Panya nyanya kwa muda wa dakika 20-25, na kisha utumie mara moja, mpaka jibini halikuwepo muda wa kufungia na kubaki viscidity. Kwa aina ya maandishi, dakika kadhaa kabla ya mwisho wa kupikia, uso wa nyanya unaweza kuinyunyiwa na makombo ya mkate.