Nyama katika mchuzi wa soya katika sufuria ya kukata

Tunashauri kufanya nyama isiyo ya kawaida ya kitamu chini ya mchuzi wa soya nzuri na kaanga katika sufuria.

Nyama katika mchuzi wa soya - mapishi katika sufuria ya kukata

Viungo:

Maandalizi

  1. Nguruwe ya nguruwe imefishwa kabisa katika maji mengi ya baridi na tunaruhusu kulala kwa muda, ili mabaki ya kioevu isiyohitajika yamevuliwa kutoka.
  2. Nyama haina kuponda sana, lakini kata ndani ya vipande 4 vya sentimita. Kuwaweka kwenye bakuli la juu, kunyunyiza chumvi kidogo cha jikoni, mchanganyiko wa pilipili na mchanganyiko mzuri.
  3. Sasa kila vipande hutiwa kwenye unga wa ngano iliyosafishwa na mara moja ukawaingiza katika sufuria ya kukata kwenye sufuria ya kukata.
  4. Fry nyama kwa muda wa dakika 8-10 na moto wa kati.
  5. Katika mchuzi wa soya, ongezeko la asali ya maji na kumwaga mchanganyiko huu ndani ya chombo, ambapo nyama yetu ya nyama ya nguruwe imepikwa.
  6. Tunaendelea kukata nyama katika sufuria ya kukaranga katika mchuzi wa soya na asali mpaka inakuwa ya mshtuko na unene.
  7. Kisha kuinyunyiza mbegu zote za shilingi na dakika moja baadaye tunaweka nyama kwenye hotplate.

Kuku nyama katika mchuzi wa soya katika sufuria ya kukata

Viungo:

Maandalizi

  1. Jitayarishe vizuri kwa ajili ya kupikia zaidi ya nyuzi safi ya kuku.
  2. Kisha, uikate katika cubes ndogo au vipande vya sura ya kiholela, ambayo mara moja huweka kwenye sufuria ya joto ya Teflon, na kiasi kidogo cha mafuta.
  3. Fry vipande vya nyama mpaka wawe na rangi nyeupe pande zote, baada ya hapo tukawapelekeza kwenye sahani kwa msaada wa kelele.
  4. Chakula cha mchuzi wa soya kinachotengana na maji ya kunywa na kuchochea ndani yake panya ya nyanya pamoja na sukari ya granulated.
  5. Mimina mchuzi katika sufuria na mafuta iliyobaki iliyobaki.
  6. Hebu kioevu chemsha kwa muda wa dakika 5, na kisha uangalie vipande vyote vya nyama na uvike mpaka kioevu vyote kitakapoingia ndani ya vijiti.