Inulini - ni nini na ni bidhaa gani zilizomo?

Kazi isiyofaa ya njia ya utumbo ni shida ya kawaida katika dunia ya kisasa. Ni muhimu kukabiliana na kuondoa dalili kwa muda ili hakuna madhara makubwa. Na haiwezi kusaidia na dawa, lakini inulini - prebiotic ambayo husaidia kuzaliana na bakteria muhimu na kuondoa mwili wa sumu.

Inulini ni nini?

Inulini ni polymer ya D-fructose, kabohydrate ya asili inayotokana na mimea. Mambo ya kimwili ni ya kikundi cha polysaccharides, ambazo ni vyanzo kuu vya nishati katika chakula. Bidhaa hiyo inauzwa katika maduka ya dawa, ni sehemu ya virutubisho vya chakula, lakini watu wengi hawajui wanayozungumzia, na wanajiuliza: inulini, ni nini? Kwa muda fulani, majadiliano mengi yameelewa kuhusu dutu hii. Kabohydrate iligunduliwa mwishoni mwa karne ya ishirini, na tayari tangu inulini ya 90 inakabiliwa kikamilifu, hadithi kuhusu hilo. Watu wengine wanasema kwamba waliweza kuponya magonjwa mengi kwa msaada wake.

Inulini - kemikali ya utungaji

Polysaccharide inawekwa kama wanga tata. Sukari isiyo na kisukari huweza kutoa inulini, ambayo inajumuisha: fructose (95%), sukari (5%) na sucrose kwa kiwango kidogo. Dutu mbili za mwisho zinaundwa wakati wa kuoza. Polysaccharide pekee inaonekana kama poda nyeupe, ambayo hutumiwa kuzalisha fructose. Mali na formula yake ni karibu na fiber mumunyifu. Inachanganya vizuri katika maji.

Nini inulini kwa mwili?

Moja ya vipengele muhimu vya dutu ni kwamba haiwezi kuathirika na enzymes za tumbo za tumbo. Polysaccharide hupitia kwa urahisi ndani ya utumbo, ambapo inakuwa katikati ya virutubisho kwa bifidobacteria. Idadi yao huongezeka, na vimelea vya hatari hawana nafasi. Inulini kwa tumbo hutumikia huduma muhimu:

Ambayo inulini iko wapi?

Jambo la kikaboni haipatikani kwa bidhaa za wanyama na haipatikani synthetically. Chanzo pekee cha inulini ni vipengele vya mmea. Katika mimea, hukusanya katika mfumo wa mizizi na iko katika baadhi yao kama dutu kuu. Kwa ujumla, kuna aina zaidi ya 4,000 za vyanzo vya maji haya ya wanga:

Karibu kila wakati kwa inulini kuna wanga zinazohusiana:

Ni bidhaa zenye inulini?

Baada ya kushughulikiwa na swali la inulini - ni nini, ni wakati wa kufikiri juu ya "na kile kinacholiwa." Kuhakikisha ulaji wa prebiotic katika mwili, unaweza kuichukua katika vidonge au kwa njia ya poda (dawa hiyo inauzwa kwenye maduka ya dawa). Unaweza kuingia katika bidhaa za kawaida za chakula zilizo na inulini: Artikete ya Yerusalemu, mizizi ya chicory, vitunguu na vitunguu, ndizi, shayiri na rye. Unaweza kupata polysaccharide katika suti, asperagus, artichoke.

Prebiotic ya asili na ladha tamu ni aliongeza kwa yogurts, aina ya chini ya kalori ya chokoleti na vinywaji kwa kupoteza uzito. Unaweza kuongeza poda ya inulini kwa kuoka, uwachagua hadi unga wa 10%, na creams za confectionery. Shukrani kwa maandalizi ya awali, bidhaa za mikate zitaonekana kuwa nyepesi, zimejitokeza na nyuzi, na cream itapata ladha isiyoyependeza ya ladha.

Mimea ya prebiotic iliyo na inulini

Prebiotic ya asili, ambayo inasaidia shughuli za lactobacilli ndani ya tumbo, imetolewa katika mimea mbalimbali. Inulini chicory na artichoke ya Yerusalemu ni viongozi kabisa katika maudhui na matumizi yake. Kwa kiasi kidogo, prebiotic inapatikana katika mimea kama vile:

Asilimia kubwa ya maudhui ya polysaccharide muhimu katika mimea miwili ya kwanza. Inulini katika chicory ni katika kiasi kikubwa: kutoka mizizi wakati wa kilimo, hadi asilimia 75 ya dutu hii hutolewa. Katika tubers ya pear ya udongo ni chini, juu ya 20%, na ni maendeleo kwa ajili ya maendeleo ya pharmacological na sekta ya chakula. Dutu hii iliyotengenezwa kutoka Yerusalemu itakayofanana na muundo wa wanga na selulosi.

Inulini - nzuri na mbaya

Mali muhimu ya inulini hutumiwa katika dawa na cosmetology. Kuingizwa katika orodha ya kila siku ya bidhaa zilizo na dutu hii ya kikaboni, au prebiotic katika fomu iliyojilimbikizwa itaathiri mara kwa mara kazi ya njia ya utumbo na itakuwa na athari ya manufaa kwa afya kwa ujumla. Uthibitishaji wa matumizi ya dawa hupatikana, lakini ni wachache.

Inulini - faida

  1. Prebiotic muhimu ni msaidizi wa kuaminika katika kutakasa mwili wa metali nzito na radionuclides.
  2. Matumizi ya mara kwa mara husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na njia ya utumbo.
  3. Athari ya manufaa ya prebiotic ina juu ya tishu mfupa, ikichochea ukuaji wake. Uzito wa mifupa itaongezeka kwa 25% ikiwa mara kwa mara huchukuliwa inulini, faida ya viumbe ambayo ni muhimu sana.

Cosmetology pia hutumia inulini, lakini ni nini kwa ngozi:

  1. Bioadditi na chakula na prebiotics vina athari nzuri kwenye ngozi, huleta na hunyunyiza tishu, huboresha kimetaboliki ya oksijeni.
  2. Kuongeza mali ya kinga ya seli za ngozi na kuongeza kuzaliwa kwao.
  3. Maandalizi na inulini husaidia kukomesha wrinkles, kuboresha nguo mbaya, kuunganisha contours ya uso.

Inulini - madhara

Wataalamu wanasema kwa uwazi kuwa inulini haiwezi kuumiza mwili. Lakini ikiwa mtu ni mzio wa prebiotics, inulini haitatumika kwake, kinyume chake ambacho ni:

Katika kesi hiyo, ni marufuku kuchukua dawa zote katika lishe na katika cosmetology (masks, creams, lotions, nk). Wakati wakala hutumiwa kwa njia ya kuongezea kibiolojia, ni muhimu kuchunguza mambo mengine:

  1. Ni muhimu kumbuka kila kipimo. Usizidi kiwango cha kila siku cha kabohydrate iliyosababisha, kwa watu wazima hufikia gramu 5 kwa siku. Kuongezeka kwa mwili katika mwili wa inulini kunaweza kusababisha shughuli za bakteria ya tumbo, kusababisha ugomvi.
  2. Hatari zingine ni virutubisho vyema vya lishe, ambazo zina prebiotic. Wakati wa kununua, unapaswa kuzingatia bidhaa nyingine za kampuni, ujue na patent na leseni.

Inulini - matumizi ya dawa

Kwa kinyume cha sheria na mzigo mkubwa wa mali muhimu, polysaccharide ya asili ni bora zaidi ya kuboresha afya kwa kila mtu bila ubaguzi. Kwa nini Inulini inahitajika:

  1. Maandalizi na prebiotic kuagiza kwa kisukari (aina ya kwanza na ya pili) kama mbadala ya wanga na sukari.
  2. Ni muhimu kwa watu wazee na watu wenye ugonjwa wa ini.
  3. Inulini hutumiwa kwa cholelithiasis, anemia, hepatitis B na C, shinikizo la damu, fetma, osteoporosis, kidonda cha tumbo.
  4. Inatumika kuondoa madhara mabaya baada ya kuchukua madawa ya kulevya yenye nguvu.

Inulini kwa kupoteza uzito

Maoni mazuri yanaacha madawa ya kulevya kama kuongeza kazi katika mchakato wa kupoteza uzito:

  1. Tofauti na wanga mwingine, ni kalori ya chini (110 kcal kwa 100 g).
  2. Ina mali muhimu ambayo huchangia kupoteza uzito (huathiri kimetaboliki ya wanga na mafuta, hupunguza insulini na hupunguza hamu ya chakula ).

Nini kinachohitajika kwa inulini - matumizi ya bidhaa na prebiotic itaathiri vibaya takwimu, lakini matokeo yataonekana kwa kasi zaidi kuliko kwa miezi michache. Baada ya kupokea jibu kwa swali, inulin - ni nini na ni faida gani huleta afya, unaweza kuifanya kuwa sehemu ya mlo uliofanya kazi au usiofaa. Prebiotic ya asili ina athari nzuri juu ya viumbe vyote kwa ujumla: