Unlicacy favorite, ambayo hutumika si tu Shrovetide - stuffed stuffed. Hii ni kutibiwa kwa wote, ambayo inaweza kuwa nzuri na ya vitafunio. Safu inaweza kupamba meza ya buffet, na ni rahisi kuchukua pamoja nawe paket ya chakula na kujaza ladha.
Inawezaje kuingiza pancake?
Ikiwa hujui nini cha kufanya vitu vya pancake, basi kila kitu ni rahisi iwezekanavyo. Ili kufurahisha uchumbaji huo inawezekana kwa kila mtu: kula-nyama na mboga, na jino la kupendeza la kupendeza. Karibu kujaza yoyote ni pamoja na pancake sweetish:
- Mazao ya tamu - jibini la jumba, matunda.
- Kula - nyama, uyoga, ini, samaki au caviar.
- Ufugaji wa zamani - jam, jam, siagi ya karanga, kuweka chokoleti, pastes mbalimbali.
Jinsi ya kuunganisha pancake zilizofunikwa?
Jifunze kuoka pancakes - nusu vita, ni muhimu kuwahudumia kwa kupendeza na kwa uzuri. Kwa hivyo unachukua tatizo la kupamba meza ya buffet. Kabla ya kuingilia vizuri pancake, hakikisha kuwa kujaza ni ladha, ambayo haitumiwa chumvi au vinginevyo, na iko tayari kabisa. Endelea kuunganisha, ufumbuzi bora kwa kujaza nene ni chaguo "pembetatu":
- Weka kujaza katikati ya pancake.
- Punga mstari wa tatu ili uwezekano wa kujaza.
- Vipande vitatu vinaendelea hadi moja kwa moja.
- Fry pembetatu na siagi kwa pande zote mbili.
Tofauti "bahasha" yanafaa kwa ajili ya kujifungia kila kitu: nyama, uyoga, matunda. Njia hii ni nzuri kwa ajili ya kuandaa vitafunio vya haraka, kujaza kutoka kifungu hakutakuwa sawa kabisa.
- Weka spoonful ya toppings makali ya pancake.
- Funika makali ya chini na kujaza.
- Fungia nusu ya upande wa pancake.
- Panda na roll.
Kwa jinsi ya kufanya pancakes zilizopigwa na kujaza pasta, si vigumu kuelewa. Hii ndiyo njia rahisi zaidi ya kuunda mzuri.
- Katika pancake tupu bila kusambaza kujaza na kuzia.
- Njia hii inaweza kutumika kwa kujaza samaki nyekundu.
Jinsi ya kufanya pancakes na jibini Cottage?
Pancakes zimefunikwa na jibini la Cottage zinapenda sana watoto. Bidhaa zinaweza kuunganishwa na bahasha ili kujaza kutovunja. Katika kujaza mara nyingi huongeza zabibu, apricots kavu, na sio tu sukari, lakini pia asali. Kuandaa pancakes ya ukubwa mdogo mapema, kipenyo cha sufuria ya kukata sio zaidi ya 25 cm.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- matunda yaliyopendezwa - 1 wachache;
- asali - 1 tbsp. l.;
- cream ya sour - 1 tbsp. l.;
- pancakes - majukumu 10.
Maandalizi
- Jibini la Cottage na mchanganyiko wa cream ya sour cream kwa molekuli nzuri.
- Ongeza asali, changanya.
- Tupa matunda yaliyopendezwa.
- Pamba ya kuenea kwenye kijiko cha kujaza na kuifunga bahasha.
Pancakes zimefunikwa na mapishi ya nyama
Pancake zilizofunikwa na nyama ni chakula cha kutosha wakati wa sikukuu. Nyama iliyochelewa inaweza kutumika ama: nguruwe, nyama ya nyama, kuku au mchanganyiko wa aina kadhaa. Hata katika kujaza ni desturi ya kuongeza mboga kama vile vitunguu, karoti, kwa ombi, pilipili ya Kibulgaria. Vifungulia vifuniko vidogo na bahasha au pembetatu.
Viungo:
- forcemeat - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- thyme - pinch;
- chumvi, pilipili;
- pancakes - majukumu 10.
Maandalizi
- Vitunguu vya kung'olewa, salama kwenye mafuta, sura karoti zilizokatwa, kaanga.
- Ongeza nyama iliyopangwa kwenye mavazi, kaanga vizuri mpaka nyama iko tayari.
- Chumvi, pilipili, msimu na viungo vyako vya kupendeza na thyme.
- Wakati kujaza kunakuwa joto, kuanza kuingiza kwa kujaza vitafunio na pembetatu au bahasha.
Pancakes zimefungwa na ini
Mkojo wa pancakes zilizofunikwa unaweza kufanywa kwa njia yoyote, kwa kutumia mapishi yako ya kupendeza na yaliyothibitishwa. Jambo kuu ni kwamba vizuizi hutoka nyembamba, plastiki, bila mashimo, usivunja wakati umefunikwa. Kujaza ini, mchele na cream ya sour ni hakika kufurahisha wapenzi wote wa mchanganyiko usio wa kawaida katika chakula.
Viungo :
- kuku ya ini - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- mchele wa kuchemsha pande zote - 150 g;
- chumvi;
- cream cream - 3 tbsp. l.;
- pancakes - majukumu 10.
Maandalizi
- Kupika hadi kupikwa kwenye foil, ini, vitunguu na karoti.
- Tayari ini na mboga mboga, pitia kupitia grinder ya nyama, kuongeza mchele, chumvi.
- Katika kufungia kilichopozwa, ongeza cream ya sour, kuchanganya.
- Panikiki zilizopigwa na ini na mchele kuifunga bahasha.
Pancakes zimefunikwa na uyoga
Pancake, zimefunikwa na kuku na uyoga , hazitakuacha mtu yeyote asiye na tofauti. Kwa ajili ya kujaza unaweza kutumia uyoga unaopatikana au uyoga wa oyster, lakini mengi zaidi ya harufu yatatoka kwenye kujazwa kwa uyoga wa misitu (wanapaswa kuchemsha dakika 15 kabla ya kukataa). Ili kuhakikisha kuwa kujaza hakuvunja wakati wa kuumwa, kuongeza jibini wakati wa kupikia.
Viungo :
- vidonge - 300 g;
- uyoga - 300 g;
- vitunguu - kipande 1;
- cream sour - 2 tbsp. l.;
- jibini ngumu - 100 g;
- pancakes - majukumu 10.
Maandalizi
- Spasseruyte juu ya vitunguu vya kung'olewa vyema, kutupa uyoga uliokatwa na kaanga mpaka kioevu kikiongezeka.
- Ongeza fungu, kata ndani ya cubes ndogo, kaanga wote pamoja mpaka nyama iko tayari.
- Mimina cream ya sour, changanya.
- Chumvi, pilipili, chagua jibini iliyokatwa, kuchochea, kuzima moto.
- Kufungia kwa joto kwa kiasi kikubwa kuenea kwa kijiko katika sufuria na kwa njia rahisi.
Pancake zimefunikwa na ham na jibini
Ikiwa hujui jinsi ya kuandaa pancakes zilizofunikwa kwa haraka na kwa urahisi iwezekanavyo, chaguo hili hakika linawafanyia. Confolutions vile ni rahisi kuchukua na wewe kwa vitafunio, kwa sababu sahani haina harufu nzuri, ambayo inaweza kuwashawishi wenzake. Vipande vya nyama vya nyama vinaweza kupandwa katika pembetatu.
Viungo :
- ham - 250-300 g;
- jibini - 150 g;
- pancakes.
Maandalizi
- Ham hukatwa, kishavu wa jibini kwenye grater kubwa.
- Weka ham kidogo juu ya uso wa pancake, juu na wachache wa jibini, kupamba mfuko.
- Jumuisha pancakes kidogo zilizopakiwa kwenye sufuria ya kukata bila mafuta.
Pancakes zimefunikwa na apples
Kichocheo hiki cha pancakes kilichopikwa hawezi kuitwa kijana, kwa sababu ina mengi ya viungo na pombe. Lakini kwa ajili ya chama, sahani ni kamilifu! Mazao ni bora kuchukua uchungu, na unga lazima kuwa tamu kidogo. Kutumikia haya kutibu na ice cream au matunda ya matunda ya awali.
Viungo:
- Antonovka - vipande 6;
- asali - 2 tbsp. l.;
- brandy - 20ml;
- mdalasini, mauaji, mabaya - kwenye pua ndogo;
- panikeki tamu - pindi 10-15.
Maandalizi
- Kata apples ndani ya cubes, uwape kwenye sufuria ya kukata.
- Wakati vipande vikiwa vya uwazi, msimu na viungo na uimimishe katika brandy, simmer mpaka kioevu kuenea kidogo.
- Wakati kujazwa kunapunguza na kunenea, mimina katika asali ya maji, kuchanganya.
- Punga vizuri apples zilizopigwa na pancake.
Pancakes zimefunikwa na samaki nyekundu
Suluhisho sahihi kwa kujaza orodha ya buffet itakuwa paniki iliyofunikwa na lax . Supplement muundo wa kujaza inaweza kuwa na jua na cream cheese. Ikiwa wa mwisho hakuwa na uwezo wa kununuliwa, fanya mchanganyiko wa chumvi ya chumvi, ukipiga jibini la jumba na mboga na viungo katika blender. Kivutio hicho hakitasalia bila tahadhari na kutoka kwa sahani zitapotea kwanza.
Viungo :
- safu ya saluni - 300 g;
- Philadelphia - 250 g;
- kikabila - kikundi 1;
- pancakes.
Maandalizi
- Kata samaki kwenye vitalu vidogo na vidonda.
- Koroga jibini na mboga zilizokatwa.
- Kusambaza wingi wa jibini kwenye sufuria, kuweka kipande cha lax na ukike kwa roll.
- Kukamilisha pancake kukatwa katikati ya diagonally.