Mchanganyiko wa "prunes na walnuts" hupatikana katika maelekezo mara nyingi. Kutoka kwa keki kwenye mchezo, vipengele viwili hivi kikamilifu "hufanya" pamoja. Wao husaidia kila mmoja kwa kuwa prunes na walnuts pia hutumiwa kama sahani ya kujitegemea - dessert ya asili ya kawaida au vitafunio vya haraka. Rahisi, haraka, haiwezekani kwa kitamu na muhimu sana.
Vipunga vinavyotengenezwa na walnuts
Viungo:
- prunes - 150 g;
- walnuts (peeled) - 50 g;
- cream sour - 200 g;
- sukari - kikombe 1/2.
Maandalizi
Mipuko ni vizuri nawashwa kwa dakika 20, ikiwa ngumu sana - inaweza kuwa ndefu. Badala ya mashimo, tunaweka kwenye prunes nusu au robo (kulingana na ukubwa) wa kernel ya nut. Tunaeneza matunda yaliyokaushwa kwenye kremanki kwa vipande 5-8.
Mimina juu ya cream ya sour, na kuchapwa na sukari ili kufunika kikamilifu chumvi. Tunaficha mikokoteni kwenye jokofu. Kutibu inapaswa kudumu saa chache, au bora - usiku wote.
Mapishi sawa yanaweza kurudiwa na apricots kavu. Yeye pia ni "marafiki" na walnut, na kama unachukua almond - ni tu ya kichawi.
Mapishi ya prunes na karanga
Mara nyingi dessert kama hiyo imeandaliwa kwa ajili ya Krismasi au Pasaka.
Viungo:
- prune (bila mashimo) - 300 g;
- walnuts (kupendezwa) -1 kioo;
- syrup tamu (yoyote) - 1/2 l;
- maji - 1-2 tbsp. vijiko;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Mipunuko huosha, imefungwa na vipande (robo) ya nasi na imechukuliwa katika sura ya pua. Jaza na siki (plamu, apricot au strawberry) ili matunda yaliyokaushwa imefungwa kabisa. Hakikisha kuongeza vikombe kadhaa vya maji. Badala ya sira, unaweza kuchukua juisi ya apple au hata maji tu na sukari. Kuleta mboga kwa kuchemsha na kupika kwenye joto la chini sana, mpaka karanga ni laini. Maua tayari hutolewa, hupozwa na hutumiwa na cream ya sour au kwa cream.
Vipunde vinavyotengenezwa na jibini la Cottage
Viungo:
- prunes - 300 g;
- Cottage jibini - 200 g;
- cream sour - 100 g;
- walnuts (peeled) - 100 g;
- sukari - 40 g;
- croup ya semolina - 25 g;
- siagi - 25 g;
- Kijivu - 2 pcs.
Maandalizi
Mipunuko huosha, imefungwa ndani ya maji baridi na kuondoa mifupa. Walnuts kaanga na iliyokatwa vizuri (unaweza kupita kupitia grinder ya nyama).
Jibini la Cottage linafutiwa kupitia ungo, unaochanganywa na mango, karanga, sukari na viini. Masi hii yamefunikwa na mboga. Jaza matunda yaliyoyokaushwa kwenye sufuria ya kukata mafuta, chagua cream na kuoka katika tanuri juu ya joto la chini kwa muda wa nusu saa. Kabla ya kutumikia, tunamwaga na siagi iliyoyeyuka.
Lakini kupika kwa walnuts sio tu kutibu tamu kwa chai. Wanaweza kufanya kama vitafunio vya awali.
Kichocheo cha prunamu zilizopuliwa kwa spicy
Viungo:
- prunes tamu na sour - pcs 12;
- jibini ngumu - 80 g;
- walnuts (peeled) - 50 g;
- vitunguu - 1 karafuu;
- kijani (parsley, coriander, basil) - kikundi 1;
- saladi ya majani - vipande 3;
- mayonnaise - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Mipunuko huosha, imefungwa ndani ya maji baridi na kwa makini huchukua mifupa. Jibini hupigwa kwenye grater ndogo, karanga hupitia kwa njia ya grinder ya nyama, vitunguu - kupitia vyombo vya habari, tunatupa wiki. Wote unganisha na mayonnaise na uchanganya vizuri. Tunajifungia mambo haya kwa kutumia mboga, kuiweka kwenye majani ya lettu na kuituma kwenye jokofu kwa nusu saa.
Vipunde vinavyotengenezwa na walnuts na vitunguu
Viungo:
- prunes (bila mashimo) - 200 g;
- walnuts (peeled) - ½ kikombe;
- vitunguu - vitambaa 2-3;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- mayonnaise - 1 tbsp.
Maandalizi
Karanga na vitunguu vilivyoangamizwa katika blender, kuongeza juisi ya limao, mayonnaise, koroga. Mchanganyiko unaozalishwa unafungwa na mboga iliyokatwa.
Kabla ya kutumikia, basi itawafishe katika friji. Snack mkali ni tayari!