Snack ya ajabu kutoka sauerkraut ni mwanga sana, imejaa vizuri na ina ladha nzuri, ladha. Wakati huo huo, upatikanaji wa saladi hii haiwezi kukataliwa wote katika maandalizi na katika ununuzi. Mapishi ya saladi ladha kutoka sauerkraut kusoma zaidi.
Vinaigrette saladi na sauerkraut
Viungo:
- sauerkraut - 200 g;
- beet - 1 pc.;
- makopo ya kijani ya kijani - 80-100 g;
- viazi - 1 pc.;
- saladi vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- apple siki cider - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Mazao ya mizizi kwa uangalifu na sisi huchemesha tofauti. Mizizi iliyofunikwa ni kusafishwa na kukatwa kwenye cubes. Tunakula vitunguu ndani ya pete, au cubes. Kichi kabichi itapunguza na kuweka bakuli la saladi pamoja na mboga zilizoandaliwa. Tunaongeza mbaazi ya makopo kwenye saladi. Vigaji hupiga whisk na mafuta ya mboga, na kuongeza chumvi na pilipili. Jaza saladi na kuvaa.
Saladi kichocheo na sauerkraut
Viungo:
- apple - kipande 1;
- juisi ya limao;
- sauerkraut - 250 g;
- cranberries - 30 g;
- wiki - kulawa;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - kijiko 1;
- chumvi.
Maandalizi
Maapuli hupigwa na kukatwa kwenye vipande, huchafuliwa na juisi ya limao ili wasifanye giza kwa wakati. Piga greens. Sisi huchanganya kabichi na apples, cranberries, mimea na saladi ya msimu na mafuta, sukari na chumvi.
Saladi "Crab" na sauerkraut
Viungo:
- sauerkraut - 200 g;
- Vijiti vya kaa - 200 g;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- yai - vipande 2;
- mayonnaise - kulawa;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- wiki.
Maandalizi
Maziwa chemsha kwa kuchemsha na kukatwa kwenye cubes. Vivyo hivyo, chukua vijiti vya kaa . Kabichi ya mbolea iliyochapishwa na kuchanganywa na viungo vyote vilivyotengenezwa. Tunaongeza mboga kwenye saladi na kuivaa kwa mayonnaise. Kabla ya kutumikia basi saladi itapunguzwe.
Viazi ya viazi na sauerkraut
Viungo:
- sauerkraut - 220 g;
- viazi - vipande 2;
- uyoga - 150-200 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- chumvi, sukari - kulahia;
- mafuta ya mboga;
- wiki.
Maandalizi
Uyoga hukatwa kwenye sahani na kaanga katika mafuta ya mboga, akikumbuka msimu, mpaka kioevu kinachomwa kabisa. Tofauti vitunguu vya kaanga hadi dhahabu. Tunachomba viazi katika sare, tunapanda na kusafisha. Vipande vilivyopigwa hukatwa kwenye cubes na kuweka bakuli la saladi. Changanya viazi na vitunguu, uyoga na kabichi, saladi ya maji na vijiko 2 vya siagi na msimu na chumvi na sukari kwa ladha. Kabla ya kutumikia, hebu tupate saladi na mimea safi.
Ladha ladha kutoka sauerkraut
Ni vigumu kusema kwamba saladi kutoka kwa sauerkraut si sahani kutoka kwenye kikundi cha bei cha juu, lakini hata hivyo, wanapendezwa sana na wengi, na kama sheria, mara nyingi hufurahia sana umaarufu kwenye meza za sherehe. Saladi kutoka kwenye mapishi hapa chini itakuwa moja tu ya chakula hiki cha bajeti ambacho kitakusaidia wakati wa ziara ya wageni.
Viungo:
- sauerkraut - 250 g;
- zabibu - 1 wachache;
- 1/2 maji ya limao;
- apple - kipande 1;
- zabibu nyeupe - 150 g;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Vitalu vinasakaswa, viliondolewa msingi na kukata vipande. Kunyunyiza apples na juisi ya limao ili haifai. Maji ya mvua yanayotokana na maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika 5-10, kulingana na kiasi gani kilicho kavu. Zabibu nyeupe husafishwa kutoka kwenye mifupa. Kabichi ya Kvasshenuyu imecheza kutoka kwenye juisi ya ziada na kuweka bakuli la saladi. Sisi huchanganya kabichi na apple, zabibu na zabibu, maji ya saladi na mafuta na msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. Kabla ya kutumikia, basi saladi iwe baridi kidogo.