Tunashauri kutayarisha supu ya safi ya nyanya, ya asili, ya mwanga wa nyanya. Inageuka sio kalori ya juu sana, lakini wakati huo huo ni ladha na ladha.
Nyanya ya cream ya nyanya na cream
Viungo:
- nyanya - pcs 5;
- Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
- cream - kipengee 1;
- bulbu - kipande 1;
- vitunguu - 3 karafuu;
- manukato - kulawa;
- maji - vitu 2;
- siagi - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Cream siagi huyeyuka kwenye sufuria na kaanga kwenye vitunguu vidogo vidogo. Dakika kupitia 3 tunaongeza vitunguu nyanya iliyoharibiwa, tunaweka sukari ya sukari na tunapunguza kwa njia ya vyombo vya habari vitambaa vichache vya vitunguu. Sisi kuweka kila kitu kwa softness ya nyanya. Baada ya hapo, panua maji katika sufuria, punguza nyanya ya nyanya na kuweka mboga za stewed huko. Kupika supu kwa muda wa dakika 25, na kisha uchapisha yaliyomo kwa ungo au blender katika puree, kujaza na cream, msimu na viungo na kuitumikia meza.
Mapishi ya supu-safi ya nyanya kwenye mchuzi wa kuku
Viungo:
- nyanya - pcs 3;
- juisi ya nyanya - 200ml;
- Kuku mchuzi - 500ml;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. kijiko;
- bulbu - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- jibini - 100 g;
- manukato - kulawa;
- wiki safi - ikiwa inahitajika.
Maandalizi
Hivyo, kabla ya kupika mchuzi wa kuku . Kisha tunamwaga mafuta ya mboga katika sufuria na kaanga ndani ya karafuu yenye kung'olewa ya vitunguu. Vitunguu hutupwa nje, na kwa mafuta yenye harufu nzuri tunaweka vitunguu kilichokatwa na kuifanya kwa uwazi. Baada ya hapo, sisi husababisha kuchoma pamoja na mafuta katika pua na mchuzi na kutupa nyanya hiyo iliyokatwa.
Mimina glasi ya juisi ya nyanya na kutupa wiki iliyokatwa ya parsley kwa mapenzi. Nyama supu ili kuonja na pilipili na chumvi, upika kwa muda wa dakika 30, kisha ugeuke na blender katika puree, kurudi jiko na chemsha tena. Tunamwaga supu-puree kwenye sahani, kunyunyizia jibini iliyokatwa juu na kuhudumia meza.
Mapishi ya classic ya supu ya nyanya
Viungo:
- bulbu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- lenti - kipengee 1;
- nyama iliyokatwa - 300 g;
- manukato - kulawa;
- nyanya - pcs 5;
- jibini iliyopatiwa - 200 g;
- wiki safi.
Maandalizi
Lentili zimeosha, zimwaga maji baridi na kupika. Mgodi huu wa wakati na tunaosha mboga zote, tutazike vipande vipande na upepuke pua na mafuta ya mboga. Kisha kuongeza nyama iliyochangiwa, viungo na uendelee kuangaa mpaka nyama ya nusu tayari. Kwa nyanya kwa makini, huwachagua kabla ya maji yenye kuchemsha, na kupasuka na kuongeza kwenye sufuria ya kukata. Endelea kusoma mpaka nyanya kuwa laini. Baada ya hapo, mchanganyiko wa mboga ulioandaliwa na nyama iliyochongwa huongezwa kwa lenti na kuchemsha wote pamoja kwa dakika 10. Katika supu ya moto, weka jibini la cream na mchanganyiko na blender.
Supu ya Nyanya na viazi vya mashed
Viungo:
- nyanya - 500 g;
- mizizi ya tangawizi - 2 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- adzhika - 0.5 vijiko;
- Nyanya ya nyanya - 3 tbsp. vijiko;
- bulb -1 pc ;;
- mafuta ya mzeituni - 30ml;
- maji 250 ml;
- Bacon au shrimp - kama inavyotakiwa;
- viungo - kula.
Maandalizi
Tunatoa fursa moja zaidi, jinsi ya kufanya supu ya nyanya safi. Tangawizi ni kusafishwa na mboga na kukatwa katika cubes ndogo. Ongeza viungo vilivyotayarishwa kwa uwezo wa multivark, kuongeza nithika, mafuta ya mazeo, nyanya ya maji, mimina maji, msimu na viungo na kuchanganya vizuri. Baada ya hapo, funga kifuniko, weka "Soup" mode na wakati wa kupikia ni saa 1. Bonyeza kifungo cha "Kuanza" kwenye kifaa na kusubiri supu yetu kupika. Kisha uikamishe kwa makini ndani ya chombo na whisk na blender mpaka unene wa kawaida unapatikana. Supu ya nyanya iliyo tayari, kumwaga kwenye sahani na kutumikia kwa prawn au bacon.