Kwa kujaza pie hiyo, inaruhusiwa kutumia vitunguu na vitunguu vya kijani, na mchanganyiko wa tayari na mayai unaweza kusambazwa kwa misingi ya mtihani wowote mkamilifu. Kuhusu chaguo zaidi ladha kwa pie na vitunguu na mayai katika tanuri, tutazungumzia zaidi.
Jellied pai na yai na vitunguu - mapishi
Moja ya aina rahisi zaidi ya unga, ambayo inaweza hata kupika mpishi ambaye hakuwa na kazi na vyakula vya unga kabla, ni unga wa cream ya sour cream kwa pie jellied. Kulingana na hilo, unaweza kupika mazabibu mazuri na ya chumvi. Katika nyenzo hii, tutazingatia tofauti ya pili na kujaza vitunguu na yai.
Viungo:
Kwa mtihani:
- mayai - pcs 5;
- chumvi;
- cream sour - 310 g;
- mayonnaise - 115 g;
- unga - 235 g;
- soda - 5 g.
Kwa kujaza:
- mayai ya kuchemsha - pcs 6;
- vitunguu - 215 g;
- kijani cha greenery.
Maandalizi
Tunapendekeza kuanzia na unga ambao mayai yanapaswa kupigwa na sour cream na mayonnaise, kuongeza soda na chumvi kwa mchanganyiko, kisha uchanganya msingi na unga.
Vitunguu hugawanyika katika pete za nusu na kuruhusu mafuta ya mboga, huku haifai joto liwe na nguvu sana kwa vitunguu kuimarisha. Mayai ya kuchemshwa hukatwa katika vipande. Funga kikamilifu kinu.
Kuandaa sahani ya kuoka, na kuimarisha vizuri na kufunika chini na ngozi. Piga nusu ya unga ndani ya ukungu, kuenea vitunguu na mayai iliyokatwa, uinyunyize kinu yote na uimina unga uliobaki. Bika pie ya haraka na vitunguu vya yai na kijani kwa digrii 180 kwa muda wa dakika 40.
Keki na vitunguu na yai juu ya mtindi - mapishi
Tofauti nyingine ya pie jellied imeandaliwa kwa msingi wa kefir. Matokeo yake, unga ni kidogo zaidi ya airy na chini sana. Tuliamua kuharakisha kupikia na kutumia kichocheo cha mchanganyiko tayari kwa biskuti.
Viungo:
- Bacon - 2 vipande;
- jibini iliyokatwa - 115 g;
- kikundi kikubwa cha vitunguu kijani;
- mchanganyiko kwa biskuti - ¾ st;
- kefir - 275 ml;
- mayai - pcs 8.
Maandalizi
Futa bits ya bacon. Maziwa (vipindi 6.) Chemsha na kukata vizuri. Changanya bakuoni na mayai, jibini iliyokatwa na vitunguu. Panda mayai mawili ya chumvi na kefir. Jaza viungo vya kioevu na mchanganyiko ununuliwa kuandaa biskuti (utungaji wake, kama sheria, ni pamoja na unga, soda na unga wa kuoka). Unganisha unga pamoja na kujaza na kueneza mchanganyiko katika mold. Bika keki kwa digrii 200 dakika 40.
Puff keki na vitunguu na yai
Viungo:
- kikapu kilichosababisha - 400 g;
- vitunguu kubwa - pcs 3;
- mayai - vipande 3;
- cream cream - 85 g;
- Jibini iliyokatwa - 95 g.
Maandalizi
Ondoa mchungaji wa kijiko katika unene mbili. Kata vitunguu vingi ndani ya pete na uacheze mpaka laini. Whisk mayai pamoja na cream ya sour na chumvi. Changanya mchanganyiko wa yai-sour na vitunguu na jibini iliyokatwa. Mimina kujaza juu ya msingi wa unga na kufunika kwa karatasi ya pili kutoka juu. Kupika kwa nusu saa saa digrii 220.