Misuli ya mikate inaweza kuungwa mkono na aina mbalimbali za toppings: sahani, jibini, mafuta yenye harufu nzuri na mboga. Kuhusu baadhi ya tofauti zaidi ladha ya appetizer hii ya moto, tutazungumzia zaidi.
Motsels zilizopikwa na cheese - mapishi
Kwa kushangaza, samaki hufanya kampuni nzuri hata kwa jibini yenye heshima na ladha iliyotajwa. Katika uthibitisho tunatoa hii mapishi rahisi, ambayo missels ni kufunikwa na safu ya Parmesan, na breadcrumbs, siagi na mimea safi.
Viungo:
- missels - vipande 20;
- mkate crumb - 35 g;
- siagi - 25 g;
- Parmesan - 45 g;
- meno ya vitunguu - vipande 2;
- kijani parsley - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mishipa huwekwa kwenye sufuria ya kukata, hupiga karibu na robo moja ya kioo cha maji na kuacha chini ya kifuniko mpaka nguzo zifunguliwe. Kwa missels tayari, kuondoa jani moja na kuenea salio na massa kwenye karatasi ya kuoka.
Baada ya kuyeyusha siagi, kaanga mikate ya mkate mpaka kuchanganya, na kisha kuchanganya na chumvi na parsley. Kueneza makombo kwenye sinks na mussels, kisha uimina jibini. Acha shells chini ya grill mpaka cheese huyuyuka.
Mussels kuoka na cheese na vitunguu katika shells
Viungo:
- vipande - vipande 14;
- mayonnaise - 65 g;
- jibini - 45 g;
- juisi ya juisi - 10ml;
- karafuu ya vitunguu;
- mchuzi wa moto - kulahia.
Maandalizi
Ondoa samaki kupika katika sufuria kabla ya kufungua shells. Ondoa sash tupu.
Kuandaa mchuzi kwa kuchanganya mayonnaise na juisi ya chokaa, vitunguu vya kung'olewa na mchuzi wa spicy. Funika mchanganyiko unaosababishwa na missels katika makanda, halafu mimina jibini iliyokatwa. Bake vipande vya nyuzi 180 hadi cheese inyaye kabisa.
Jinsi ya kupika mussels kuoka katika tanuri?
Kutoa missels mwanga ladha ya vitunguu na juiciness itasaidia mafuta ya vitunguu. Kuchukua kama msingi wa kichocheo hiki, unaweza kuongeza mafuta ya nyumbani na vidonge kwa hiari yako, mara kwa mara kurekebisha mapishi.
Viungo:
- missels - 540 g;
- siagi - 35 g;
- meno ya vitunguu - vipande 3;
- pilipili ya moto - kulahia;
- Wachache wa coriander kwa kutumikia.
Maandalizi
Kuchunguzwa kutoka kwa moja ya vifungo vya misuli, mahali kwenye tray ya kuoka. Kuandaa mafuta yenye harufu nzuri kwa kuchanganya mafuta ya laini zaidi na vitunguu vichafu na chumvi kidogo. Weka kipande cha pilipili cha moto kwenye kila kijiko, na ueneze sehemu ya ukarimu kutoka kwa juu. Ondoa samaki waliooka kwa muda wa dakika 8, na mara moja baada ya kutumikia, hutumikia pamoja na coriander ya ardhi.