Saladi na pilipili ya kengele - mapishi

Tunashauri kuandaa saladi ya kuvutia na ya kitamu na pilipili ya Kibulgaria, ambayo hata siku za baridi za baridi zitawakumbusha msimu ujao.

Mapishi ya saladi na pilipili ya kengele

Viungo:

• maharage nyekundu ya makopo - kipengee 1;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• babu - vipindi 0.5.;
• vitunguu - 1 karafuu
• majani ya lettuce;
• mizeituni bila mashimo - 200 g;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• viungo.

Maandalizi

Hebu fikiria jinsi ya kufanya saladi na pilipili ya Kibulgaria. Hivyo, pamoja na maharagwe ya makopo na mizaituni nyeusi, vunja kioevu kwa upole. Kisha kata miti ya mizeituni kwa nusu, kata pilipili, ukikatwe kwenye cubes, vitunguu kilichokatwa, na usike vitunguu. Sisi kuweka viungo vyote katika bakuli kina bakuli, kuongeza majani ya saladi, msimu na mafuta na kuongeza chumvi kwa ladha. Tunachanganya kila kitu vizuri na kumtumikia saladi iliyoandaliwa kwenye meza.

Saladi "Boyarsky" na pilipili ya Kibulgaria

Viungo:

• nyama ya kuku - 300 g;
• tango safi - kipande 1;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• makopo ya makopo - 200 g;
• jibini - 100 g;
• prune - pcs 5;
• yai - vipande 3;
• mayonnaise na wiki.

Maandalizi

Kwanza tunahitaji kuandaa viungo vyote. Kwa kufanya hivyo, tango mpya, ham na pilipili ya Kibulgaria hukatwa kwenye vipande nyembamba. Tunaweza kuponda uyoga na sahani, na chemsha mayai, ngumu na safi. Kisha cheese na mayai hupigwa kwenye grater. Vipunga hufunikwa na maji machafu ya kuchemsha, kuondoa mawe na kukata vipande. Sasa tunaunganisha viungo vyote vilivyoandaliwa, kujaza na mayonnaise, kuchanganya, kunyunyizia mimea iliyokatwa na kutumikia.

Saladi na nyama ya nguruwe na pilipili

Viungo:

• nyanya - maandiko 2;
• Pembe ya nyama - 400 g;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• vitunguu - 4 karafuu;
• mafuta - 4 tbsp. vijiko;
• mchuzi wa soya - 2 tbsp. vijiko;
• jibini - 100 g;
• siki ya balsamu - kijiko 1;
• viungo;
• wiki ya parsley.

Maandalizi

Tunachomka nyama katika maji ya chumvi, baridi, kata nyama ndani ya majani madogo na kuiweka kwenye bakuli la saladi. Vitunguu husafishwa, vilivyoangamizwa, vimbelezwa kwenye piallet ndogo, kuongeza chumvi, pilipili nyeusi na kumwaga mafuta. Ongeza siki ya balsamu kidogo, mchuzi wa soya, mchanganyiko na kuruhusu kuvaa kwa muda wa dakika 10.

Bila kupoteza muda, tunachukua pilipili ya Kibulgaria, tusafisha na kupamba majani nyembamba, tukiondoa mbegu zote kabla. Sasa kugeuza kwa nyama, kujaza kwa kuvaa na kuchanganya vizuri. Ongeza nyanya zilizomwagika, parsley iliyokatwa, kunyunyiza jibini iliyokatwa na kumtumikia saladi tayari kwenye meza!