Kuna mapishi mengi ya kuvutia kwa kupika bluu. Katika makala hii, utapata mapishi ya kuvutia ya shabiki wa bakubini waliooka.
Vijiti vinaoka na shabiki katika tanuri
Viungo:
- majina ya ukubwa wa kati - pcs 3;
- nyanya mnene - pcs 3;
- mayonnaise - 90 g;
- vitunguu - vitambaa 2-3;
- jibini - 140 g.
Maandalizi
Majani ya ukubwa wa kati ni wangu, tunakata mikia yao na kuifuta kwa nusu, na kisha kila sehemu hukatwa kwa sahani za muda mrefu, si kukata kwa cm 2. mwisho, kila safu huputiwa na chumvi na wakati imeondolewa, ili kuondoa uchungu. Wakati huo huo, sisi hukata nyanya na pete. Kisha kila mmoja hukatwa kwa nusu. Jibini kata na sahani. Vitunguu vilikatwa kidogo. Sasa tunageuza juisi kutoka kwa mimea ya majani, kuifuta, kavu mboga, na kisha kila mchanganyiko usonge kipande cha cheese na nyanya za nyanya. Sasa tunaweka mimea iliyopangwa kwa fomu, tunaweka juu ya mayonnaise na kuoka mkate. Baada ya dakika 40 katika vipindi vya nyuzi 180 vya moto zilizotiwa na shabiki na nyanya na jibini watakuwa tayari.
Vijiti vinaoka na shabiki katika tanuri na nyama iliyopangwa
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 250 g;
- mimea ya mimea - 4 pcs.;
- jibini - 100 g;
- vitunguu - 140 g;
- wiki;
- chumvi;
- nyanya - 2 pcs.;
- mayonnaise.
Maandalizi
Katika eggplants zilizochwa tunafanya maelekezo ya muda mrefu. Tunawaweka katika maji yenye maji machafu na kuchemsha kwa dakika 5. Fry forcemeat na vitunguu nyembamba kung'olewa. Nyanya kwa chini ya dakika ndani ya maji ya moto, suza na uondoe mimba na semicircles kuhusu 7 mm nene. Weka eggplants kwenye tray ya kuoka, na katika sehemu zao tunaweka vipande vya nyanya na nyama iliyochujwa. Ikiwa taka, tunatumia safu ya mayonnaise na juu na jibini. Bika bakuli kwa muda wa nusu saa kwa joto la wastani. Na tu kabla ya kutumikia, tulikuwa na shinikizo la wiki.
Vitunguu vya kukaanga katika tanuri na bakoni
Viungo:
- eggplants ndogo - 500 g;
- nyanya ya aina mnene - pcs 3;
- vitunguu;
- Bacon - 125 g;
- jibini - 120 g;
- mayonnaise;
- chumvi.
Maandalizi
Mazabila ni yangu, kavu na kila mmoja hukatwa kwenye sahani ili shabiki atoke. Vikwazo vinatengenezwa kwa chumvi na kuondoka kwa nusu saa. Baada ya hapo, chumvi huosha na kukaushwa. Baconi kukata vipande. Sisi kukata nyanya katika pete nusu, na jibini ndani ya vipande. Tunaweka vifuniko katika mold, kuweka bacon, pilipili, jibini na nyanya katika sehemu zao. Changanya mayonnaise na vitunguu vilivyochaguliwa na melenko na mchanganyiko uliopatikana kutoka hapo juu umefunikwa na mifupa. Kwa dakika 30, uwaweke katika tanuri iliyowaka. Vitunguu, vinaokawa na shabiki wa jibini na bacon, vilifanywa haraka.
Furahia hamu yako!