Kifungua kinywa cha Kiingereza cha kawaida kwa namna ya pudding ya matunda yenye maridadi itapendeza ladha yote ya chakula cha ladha na ya moyo. Safu hii itavutia rufaa kwa watoto na watu wazima. Jaribu maelekezo ya puddings ya matunda, ambayo tulikusanya katika makala hii, na uone mwenyewe.
Mapishi ya pudding ya matunda kutokana na matunda yaliyokaushwa
Viungo:
- apricots - pcs 8;
- prunes - vipande 4;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- chumvi - pinch;
- maji -1;
- mayai - vipande 3;
- Dondoo ya vanilla - 1 tbsp. kijiko;
- Pecans - 1/4 tbsp.
Maandalizi
Matunda yaliyokaushwa huweka kwenye pua ya pua, kunyunyiza na chumvi, mdalasini na maji. Chemsha matunda iliyoyokaushwa kwa kuchemsha kwa muda wa dakika 30, kisha uwaweke katika blender na kupiga mayai na vanilla mpaka homogeneity. Jaza umbo unaosababishwa wa mold ya pudding na uinyunyiza sahani juu na karanga zilizovunjika. Tunapika puddings kwa dakika 30 kwa nyuzi 180.
Jinsi ya kupika pudding ya matunda kwa watoto?
Viungo:
Kwa pudding:
- maziwa - vitu 3;
- wanga - 5 tbsp. vijiko;
- sukari - karne ya nusu;
- chumvi - pinch;
- dondoo ya vanilla - 2 tsp.
- Jibini Philadelphia - kipengee 1;
- berries safi - kula.
Kwa keki:
- Wachafu - 150 g;
- Butter - 80 g.
Maandalizi
Wachafu wamevunjwa na blender na kumwaga na siagi iliyoyeyuka. Kusambaza wingi unaosababisha chini ya sahani ya kuoka na kuiweka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 180 kwa dakika 8-10.
Wakati huo huo, tunakua wanga katika maziwa ya joto na kuweka mchanganyiko kwenye jiko. Mara baada ya masikio kuanza kuongezeka, kuongeza sukari, chumvi na vanilla extract yake. basi mchanganyiko unapunguza baridi na kuifuta na jibini la Philadelphia . Mimina pudding juu ya keki kilichopozwa na kuinyunyiza kila kitu juu ya matunda. Hebu pudding kusimama katika jokofu mpaka kufungia.
Pudding ya matunda bila ya kuoka
Viungo:
- jogoo jibini - 1 bidhaa;
- ndizi - vipande 2;
- cream cream - 3 tbsp. vijiko;
- sukari - kulahia;
- maji ya limao - kulawa;
- cream jibini - 200 g;
- dondoo la vanilla - kijiko 1;
- Punga lemon 1.
Maandalizi
Kutumia blender kwa makini kuwapiga jibini Cottage na cream sour. Mchanganyiko unaoongezwa huongezewa na sukari kwa ladha (ni bora kutumia sukari ya unga ili kwamba fuwele hazijisiki). Kwa kuzingatia, tunahukumu ndizi 1 na maji ya limao na kuongeza puree kwenye msingi uliowekwa.
Cream jibini na whisk na vanilla Extract na lemon zest. Ndoa iliyobaki hukatwa kwenye miduara na kumwaga kwa juisi ya limao.
Katika safu ya kioo, kwanza kuweka safu ya jibini cream, basi safu ya pudding curd na mzunguko wa ndizi. Kurudia tabaka zote na kuweka dessert katika jokofu 2 masaa kabla ya kutumikia.