Keki ya Apricot

Mimi daima unataka kuwa na kitu kitamu na kitamu kwa chai. Wakati cookies na keki tayari boring, unaweza kupika pie sana maridadi na ladha na apricots. Hebu fikiria jinsi ya kufanya hivyo pamoja.

Recipe ya pai na apricots makopo

Viungo:

• Apricots makopo - 300 g;
• unga - vitu 3;
• sukari - vitu 1,5;
• yai - vipande 4;
• siagi - 200 g;
• unga wa kuoka - 2 tsp;
• syrup kutoka apricots - item 1;
• Vanilla sukari - kijiko 1.

Maandalizi

Kufanya pie wazi na apricots, kupiga mayai na mixer, kuongeza sukari na sukari vanilla, kisha kumwaga siagi iliyochanganywa, apricot syrup na kuchanganya kila kitu kwa whisk mpaka laini. Kuendelea kuchochea polepole, hatua kwa hatua kumwaga unga uliotajwa na unga wa kuoka na kuikanda unga. Tanuri ilijumuisha joto hadi digrii 180. Fanya keki na siagi, sawasawa kumwaga unga ndani yake, kuweka apricots juu na kuiweka katika tanuri. Bika pie haraka na apricots makopo mpaka tayari kwa muda wa dakika 30.

Kuchukua mapishi hii kama msingi, unaweza pia kuandaa pai na apricot jam .

Apricots kujaza keki

Viungo:

Kwa mtihani:

• unga - 300 g;
• yai - vipande 3;
• sukari - 100 g;
• cream cream - 3 tbsp. vijiko;
• unga wa kuoka - 2 tsp;
• margarine - 120 g.

Kwa kujaza:

• apricots waliohifadhiwa - 500 g;
• yai - vipande 3;
• cream sour - 200 ml;
• sukari - 50 g.

Maandalizi

Katika kikombe, saga margarine na sukari, ongeza viini, sour cream, kumwagilia unga hatua kwa hatua na kuifungua unga homogeneous. Kisha sisi kueneza katika fomu ya mafuta, tunaunda pande ndogo, kutoka juu sisi kuweka halves ya apricots na sisi kuweka kando. Sasa tunaandaa kujaza: whisk mayai, cream ya sour, sukari na blender na kumwaga mchanganyiko ndani ya pai. Kisha, fanya fomu katika tanuri na kuoka kwenye joto la digrii 200 mahali fulani 35minut. Mara tu wakati unapopiga makofi kidogo - tunachukua pie na apricots waliohifadhiwa na kuitumikia kwenye meza.

Bon hamu!

Keki ya kamba na apricots

Viungo:

Kwa mtihani:

• unga - 100 g;
• sukari - 50 g;
• yai - kipande 1;
• siagi - 50 g.

Kwa kujaza:

• Cottage jibini - 200 g;
• sour cream - 1,5 tbsp. vijiko;
• sukari - kulahia;
• yai - kipande 1;
• cornstarch - 1 tbsp. kijiko;
• apricots makopo - 300 g.

Maandalizi

Tunatupa siagi na sukari, nyeupe, kuongeza yai na tena kupigwa kwa upole. Katika molekuli ya mazao ya yai, tunaiga unga, na kisha haraka kuifunga unga, kuifunika kwenye filamu na kuiweka mbali kwa saa moja kwenye friji. Wakati unga umefunuliwa, tunasukuma kupitia jibini la jibini na kuongeza sukari, yai na sour cream na wanga.

Tanuri huwaka hadi digrii 200, mafuta ya fomu ya kupasuliwa na siagi. Chile kilichotolewa kilichovingirwa, kilibadilishwa vizuri katika sura, na kuunda mpaka, na juu ya kueneza cream na apricots. Bika keki kwa muda wa dakika 30.

Ikiwa ulipenda pie za apricot ili kuonja, kisha jaribu maelekezo kwa pies na pesa .