Manicure juu ya kefir - maelekezo ya kuvutia kwa pie rahisi na ladha kwa chai

Mannik kwenye mtindi, kichocheo ambacho unaweza kupata tofauti tofauti zaidi katika uteuzi ulio chini, hugeuka kuwa yenye thamani kubwa, ya zabuni na ya hewa ikiwa unalinganisha na bidhaa zingine zinazofanana. Viungo vya ziada vitaboresha ladha ya dessert na kuifanya kuwa haiwezekani.

Jinsi ya kupika mannik kwenye kefir?

Kufanya manicure kwenye kefir, mapishi rahisi ambayo itapendeza kila mpishi, unahitaji kuchunguza sheria kadhaa za msingi:

1. Semolina lazima iingizwe kwenye bidhaa za maziwa ya sour-anga kwa angalau saa kwa uvimbe.
2. Airiness ya bidhaa itatoa sehemu ya soda iliyozimwa au unga wa kuoka.
3. Utungaji wa unga kabla ya kuoka unapaswa kuwa kama cream nyeusi. Inaweza kuwa muhimu kuwa na kioevu cha chini au zaidi au cha kavu, wiani unaweza kubadilishwa kwa kuongeza moja au nyingine.

Mannic juu ya kefir bila mayai

Manicure ya laini ya kefir katika tanuri inaweza kupikwa bila kuongeza ya mayai, ambayo haina kuathiri vibaya tabia ya ladha ya chakula, lakini kinyume chake itafanya texture ya dessert gentler na nyepesi. Kichocheo kinapunguza teknolojia ya msingi na utungaji rahisi ambao utapatana na mboga zote mbili. Kwa jumla, kwa saa 2 utapata servings 8 ya dessert yenye harufu nzuri.

Viungo:

• unga, semolina, bidhaa za maziwa na sukari - kioo 1;
• siagi - ½ pakiti;
• unga wa kuoka - 10 g;
• mazabibu ya mvuke - 100 g.

Maandalizi

1. Kichocheo cha mannik kwenye kefir ni rahisi. Bidhaa ya maziwa hutiwa kwenye croup na kushoto kwa saa.
2. Koroga viungo vilivyobaki na kuoka keki kwa dakika 40 kwa digrii 200.

Manick na apples kwenye mtindi

Kichocheo cha mannika kwenye kefir katika tanuri mara nyingi huongezewa na vipande vya apples au peiri, ambazo hurudia ladha ya pie na hutoa juiciness. Matunda ya matunda yanaingilia tu kwa unga au kuenea kwenye ukungu kutoka juu na kuongeza kidogo. Kwa kweli, dessert inafanana na charlotte ya kawaida , lakini inageuka tofauti na muundo na unyevu zaidi. Katika masaa 1.5, utaweza kuandaa huduma 8.

Viungo:

• mango, sukari na maziwa ya sour - kioo 1;
• mayai - vipande 3-4;
• mafuta laini - 100 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• apples - vipande 3;
• vanillin.

Maandalizi

1. Groats hutiwa na msingi wa maziwa ya sour na haziachwa kwa muda mrefu.
2. Tambua viungo vilivyobaki na mjeledi kidogo.
3. Kueneza msingi unaozalisha ndani ya ukungu, na kuongeza hapo awali vipuli viwili vya kukata, na kueneza vipande vya apple kutoka hapo juu.
4. Bika mannik ladha juu ya kefir mpaka tayari kwa digrii 180, ukifute unga.

Manick na jibini kottage kwenye mtindi

Manicure ya kushangaza na zabibu kwenye kefir hupatikana, ikiwa huongeza jibini la Cottage. Ikiwa unataka, kama kujaza, unaweza kuchukua berries za currants, blueberries au nyingine yoyote (safi au waliohifadhiwa). Kwa namna hii kila wakati una kwenye meza yako itakuwa bidhaa mpya ya dessert, sio chini ya ladha, ya lishe na yenye manufaa. Kwa masaa 1.5 unaweza kupika tiba kwa watu nane.

Viungo:

• manga - 200 g;
• maziwa ya sour - 150 ml;
• Cottage jibini - 300 g;
• sukari granulated - 150-200 g;
• viini na protini - vipindi 3;
• siagi - 50 g;
• zabibu - 100 g;
• soda kulipwa - ½ tsp;
• chumvi - pinch.

Maandalizi

1. Groats huchanganywa na msingi wa maziwa ya sour na kushoto kwa nusu saa.
2. Osha jibini la jumba na vijiko na sukari, uongeze kwenye msingi wa manna pamoja na siagi laini na zabibu za mvuke.
3. Proteins hupigwa hadi kilele cha chumvi na kwa upole hupiga ndani ya unga.
4. Manicure hutumiwa kwenye tanuri kwenye mtindi, kichocheo kinachotumia matumizi ya jibini, na kuoka mpaka tayari kwenye joto la kati.

Manick na malenge kwenye mtindi

Mannik ya manukato kwenye kefir, mapishi ambayo utajifunza baadaye, watafurahia ladha bora na rangi ya machungwa ya jua juu ya kukata. Uwepo wa malenge ndani yake haujisikiki, lakini sifa huboresha wakati. Ni muhimu kuchagua malenge ya aina ya tamu ya muscat, ambayo itatoa athari isiyofaa. Katika dakika 80 unaweza kuoka keki kwa servings nane.

Viungo:

• unga, semolina, sukari, maziwa ya sour - kioo 1;
• mayai - vipande 2;
• mafuta - 100 g;
• unga wa kuoka - 20 g;
• Mchuzi wa malenge - 300 g;
• lemon wastani - kipande 1;
• poda - 100 g;
• vanillin.

Maandalizi

1. Kwa blubber katika molekuli ya kefir, ongeza viungo vilivyobaki.
2. Koroa kwenye vidonda vya chini ya malenge, vanillin na zeth ya limao.
3. Bake keki katika chombo na kipenyo cha cm 20 kwa digrii 190 kabla ya rangi.
4. Juisi ya limao imechanganywa na poda (80 g) na hasira kwa chemsha.
5. Syrup ilimwagiza bidhaa za moto kwa fomu na kuinyunyizia salifu ya poda.

Chocolate mannik juu ya kefir

Mannick "Zebra" juu ya mtindi , kichocheo chake kinachoelezwa katika mapendekezo yaliyo hapo chini, hasa itastahili kulahia mashabiki wa kuoka chokoleti. Damu kama hiyo ni mojawapo ya matoleo bora zaidi kwenye mada ya manna. Mapigo na ladha nzuri ya tajiri, na kukata kwa kushangaza kwa rangi ya mazuri. Kwa masaa moja na nusu ya muda uliotumika, utaweza kushangaza watu sita.

Viungo:

• maziwa ya sour, semolina, sukari - kwa kioo 1;
• mayai - vipande 2;
• kakao - 120 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• vanillin.

Maandalizi

1. Lumbua groats katika msingi wa maziwa ya sour na nusu saa.
2. Whisk mayai ya kupendezwa mpaka yai, injected pamoja na vanilla na soda hydrated katika mchanganyiko wa manna.
3. Msingi umegawanywa katika sehemu mbili na mmoja wao hujitenga na kakao.
4. Kijiko kimoja huwekwa nje ya unga, kuanzia na chokoleti, katikati ya mold na kipenyo cha cm 22, kila wakati kutoa fursa ya kugawa sehemu iliyofuata.
5. Kupika hadi kupikwa kwa digrii 185.

Lemon mannik juu ya kefir

Kisha, utajifunza jinsi ya kupika mannik kwenye kefir na limau. Tofauti hii ya pie itathaminiwa na wapenzi wa dessert wenye uchungu na wale ambao sio tofauti na ladha ya machungwa. Lemon lazima kutumika kwa dakika kadhaa katika maji ya moto kabla ya matumizi, kupata uchungu wote, na pia kuondokana na mbegu. Ili kutengeneza mahudhurio nane ya maajabu itachukua jumla ya saa 1.

Viungo:

• mango, maziwa ya sour na sukari - kwa kioo 1;
• lemon wastani - kipande 1;
• mayai - vipande 2;
• unga - 60 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• vanillin.

Maandalizi

1. Kuchanganya viungo vyote vya unga katika bakuli.
2. Lemon hukatwa vipande vipande, hupigwa kwa blender safi na kuchanganywa katika msingi wa semolina.
3. Kuwapiga vizuri na mchanganyiko na mahali pa fomu ya mafuta.
4. Bika mannika na limao kwenye kefir hadi ufikiaji kwenye digrii 185.

Manick na cherries kwenye mtindi

Kichocheo cha mannik kwenye kefir kinaweza kuongezewa kwa ufanisi na matunda yaliyohifadhiwa au safi ya cherry bila mashimo. Shukrani kwao, keki inapata juiciness, harufu nzuri na asidi nyepesi, ambayo hufanikiwa kupanua ladha tamu ya unga. Wakati wa kutumia berries waliohifadhiwa wanahitaji kuwa thawed na vizuri mchanga katika colander. Katika dakika 80 itakuwa inawezekana kulisha wageni nane wenye maridadi.

Viungo:

• semolina, maziwa ya unga, unga, sukari - 1 kioo;
• cherry - 200 g;
• mayai - vipande 2;
• kombolewa soda - 10 g;
• vanilla, poda.

Maandalizi

1. Tumbua rump katika bidhaa ya maziwa ya maziwa na uondoke kwa uvimbe kwa nusu saa.
2. Koroga kwenye mchanganyiko wa mayai ya yai, soda, vanilla, unga wa unga.
3. Kueneza msingi msingi katika chombo cha oiled, kuweka nje cherries juu.
4. Bika manicure yenye lush kwenye mtindi na matunda hadi kupikwa kwa digrii 185.
5. Kunyunyizia kutibu kabla ya kutumikia poda.