Tunatoa maelekezo ya makini ya ladha na ya kuridhisha kwa keki na saury. Ni haki ya kufahamu wageni wako na kuomba virutubisho zaidi.
Jellied pai na saury na viazi
Viungo:
Kwa mtihani:
- mayonnaise - 120ml;
- unga - kipengee 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- yai - vipande 3;
- chumvi - pinch;
- sour cream 150 ml.
Kwa kujaza:
- viazi vijana - pcs 3;
- bulbu - kipande 1;
- mafuta ya mboga;
- makopo saury - makopo 2.
Maandalizi
Hivyo, kuandaa unga, kuwapiga yai na chumvi, kuongeza mafuta ya chini ya mafuta na mayonnaise. Changanya kwa uwiano, halafu tunatulia unga wa ngano na unga wa kuoka vipande vipande. Tena, whisk wingi na upige unga. Halafu, nenda kwenye kujaza: viazi huosha, kusafishwa na kukatwa kwenye pete nyembamba, na vitunguu vilivyopigwa na pete za nusu. Fomu imewekwa na mafuta, kumwaga sehemu ya unga na kuweka viazi. Kisha usambaze saury, umeshwa na uma, na uinamishe vitunguu. Jaza kujaza na unga uliobaki na kutuma keki kwa dakika 45 kwenye tanuri.
Mapishi ya pai ya jelly na saury
Viungo:
Kwa mtihani:
- kefir - 1 bidhaa;
- siagi - 30 g;
- kuoka poda - pinch;
- sukari - pinch;
- unga - 300 g;
- yai - pcs 2.
Kwa kujaza:
- saury chakula makopo - makopo 2;
- jibini "Altai" - 70 g.
Maandalizi
Katika kefir sisi kuweka mafuta laini na kuanzisha mayai. Changanya unga na unga wa kuoka, chumvi, sukari, na kisha uimimishe vipengele vya maji. Koroa vizuri na kuondoka unga ili kusimama. Jibini saga grater. Kwa makopo tunakimbia kioevu na saga samaki. Fomu hiyo imewekwa na mafuta na ikawa na manga. Panua sehemu ya unga, weka kujaza na kuinyunyiza na jibini. Mimina mabaki ya unga juu na kuoka keki katika tanuri kwa dakika 30.
Jellied pai na saury na mchele
Viungo:
Kwa mtihani:
- cream sour - 250 ml;
- mayonnaise - 250ml;
- yai - vipande 3;
- unga - 7 tbsp. vijiko;
- sukari - 1 tbsp. kijiko;
- soda chakula - pinch.
Kwa kujaza:
- mchele - vitu 0,5;
- saury - benki 1;
- babu - vipande 2;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Viungo vyote vya unga huchanganywa katika bakuli, vinafunikwa na filamu ya chakula na kushoto kwa muda wa saa 1. Kisha, tunaandaa kujaza: kuchemsha mchele, suuza na kuruhusu maji yaweke. Bonde husafishwa, kuchapishwa na kuondokana na mafuta ya mboga. Tunaipiga kwa uma. Kisha kuchanganya viungo vilivyoandaliwa na kuongeza chumvi kwa ladha. Fomu imewekwa na mafuta, kumwaga unga kidogo na kusambaza kujaza. Juu na unga wote na utumie keki kwenye tanuri kwa dakika 30.