Saladi na beets na jibini ni chaguo la kupoteza kwa meza yoyote ya sherehe. Sahani ni pamoja na sahani za moto za moto, sahani za nyama, mboga iliyokatwa na sandwichi. Beetroot na cheese na mayonnaise ni viungo kuu vya saladi zote zitatolewa kwa wasomaji leo, ambayo ina maana kwamba sahani inapatikana na tayari zaidi kuliko rahisi.
Mstari wa kwanza ni saladi ya beet na jibini na vitunguu. Maandalizi yake hayachukua dakika 5-10, ambayo inamaanisha kuwa ni chaguo bora kwa kila mtu, ambaye wageni waliingia ndani bila kutarajia.
Saladi ya Beetroot na jibini na vitunguu
Viungo:
- beet - pcs 4;
- jibini ya aina ngumu - 150 g;
- mayonnaise - kulawa;
- vitunguu - 3 karafuu;
- walnuts - 100 g;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Beets ni kuchemsha, kusafishwa na kusaga grater kubwa. Kisha tunatakasa vitunguu na saga. Tunatupa cheese kwenye grater ndogo. Baada ya hapo sisi saga kernels ya karanga. Viungo vyote vinachanganywa, vimehifadhiwa na mayonnaise na chumvi. Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba na parsley yenye kung'olewa au majani ya lettuce.
Saladi inayofuata ina jibini, beets, karoti, mboga nyingine nyingi na hata matunda. Sahani hii ni vigumu kutokuvutia mashaka ya kweli. Maandalizi yake inachukua muda mrefu, hata hivyo sahani hii ni matajiri sana katika vitamini. Pia, ladha na mchanganyiko wa ujasiri haitaruhusu saladi hii kubaki kivuli, hata kama vitafunio vya gharama kubwa zaidi vinakuja.
Saladi na beets, jibini, karoti na makomamanga
Viungo:
- ham - 300 g;
- jibini ya aina ngumu - 150 g;
- viazi - pcs 4;
- karoti - kipande 1;
- beet - 1 pc.;
- tango zilizochujwa - vipande 2;
- mayonnaise - kulawa;
- Kuku ya yai - vipande 3;
- apple - kipande 1;
- garnet - kipande 1;
- chumvi na vitunguu - kulawa.
Maandalizi
Viazi, karoti na beets huosha na kuchemshwa. Kisha sisi hupanda buryak chini ya maji baridi, tusafishe na uikate kwenye grater kubwa. Matango yenye marini yalikatwa kwenye cubes. Kisha, kupika mayai ya kuku, baridi, safi na kusugua kwenye grater kubwa. Viazi na karoti husafishwa na pia hupunzwa na grater kubwa. Kisha sisi hukata ham kwenye cubes na kuanza kuweka saladi iliyopigwa.
Tunaweka safu ya kwanza ya viazi, tunafurahia mayonnaise. Kisha kuja matango ya chumvi na pia hupigwa. Kisha, tunaweka ham na mayonnaise. Safu inayofuata itakuwa apple iliyoosha, iliyopigwa na iliyopigwa. Kisha safu ya mayai, jibini iliyokatwa na mayonnaise. Kisha kuja karoti na vitunguu. Safu ya juu imewekwa beets ya kuchemshwa na jibini na nafaka ya komamanga. Kabla ya kutumikia sahani ya kigeni, basi iwe pombe kwa saa 3.
Na hatimaye, tunawasoma wasomaji kwenye saladi ya beet na jibini la mbuzi, ambayo sio maarufu zaidi katika jikoni maarufu. Harufu ya spicy na ladha ya ajabu ya msimu hautaacha mtu yeyote asiye tofauti.
Saladi ya Beetroot na cheese ya mbuzi
Viungo:
- majani ya lettuce - 200 g;
- jibini la mbuzi - 80 g;
- Karanga za merezi - 40 g;
- beet - pcs 2;
- basil - kundi 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- juisi ya limao - 2 tbsp. l.;
- mafuta - 3 tbsp. l.;
- chumvi na pilipili - kula.
Maandalizi
Preheat tanuri kwa digrii 180. Kisha, tunaweka kwenye karatasi ya beets zote mbili, zimefungwa kwenye karatasi. Bika mpaka laini kwa saa. Baada ya hapo, tunaondoa foil na kufunika mboga na maji baridi, safi na kukatwa katika vipande. Majani ya lettu yanaosha na kavu. Kisha suka jibini la mbuzi. Karanga za mierezi husafishwa na kuchoma nyukiliki kwenye sufuria kavu ya kaanga mpaka rangi ya dhahabu inapatikana.
Kisha, chini ya sahani nzuri, hebu tueneze majani ya saladi, juu ya beetroot, kisha chezi ya mbuzi, karanga iliyotiwa na majani ya basil yaliyoosha. Sisi kujaza na mchanganyiko wa vitunguu iliyochwa, juisi ya limao, mafuta ya mzeituni na pilipili. Baada ya kuvaa saladi mara moja hupelekwa kwenye meza.