Barley ya lulu ni sahani ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa kibinadamu. Watu wengi hawapendi kupika, wakiamini kwamba itachukua muda mwingi na juhudi. Lakini si mama wote wa mama wanajua kuwa inawezekana kupika bar la lulu bila kuimarisha, lakini jinsi gani, tutakuambia sasa.
Je, ni haraka gani kusonga bomba la lulu bila kuimarisha?
Viungo:
- lulu la shayiri lenye kavu - 50 g;
- maji 145 ml;
- soda - pinch;
- chumvi.
Maandalizi
Kabla ya kuchemsha bila kuimarisha shayiri ya lulu, tunganya groats, scalded na maji ya moto na kutuma sahani kwenye jiko, na kugeuka kwenye moto wa kati. Baada ya kuchemsha, futa kioevu, fidia tena pipa lulu na maji ya moto, uongeze chumvi kwa ladha, kutupa soda ya pili, uifunika na kuifunika kwa muda wa saa moja, mpaka iko tayari.
Perlovka katika multivark bila kutembea
Viungo:
- nafaka ya shayiri ya lulu - 185 g;
- maji 505 ml.
- siagi;
- viungo.
Maandalizi
Futa kabisa croup, na kisha uimimishe katika uwezo wa multivark na uimina maji machafu ya kuchemsha. Funga kifaa na kifuniko, chagua mpango "Buckwheat" na uweka muda wa dakika 75. Baada ya dakika 15, ongeza viungo na kipande cha siagi. Baada ya ishara ya sauti, sisi kuweka mode "Inapokanzwa" juu ya kuonyesha kwa dakika 40, na basi uji uji kuingia ndani. Tunaweka sahani kwenye sahani na kutumika kama sahani ya moyo wa moyo na sahani yoyote.
Ni ladha ya kupikia shayiri ya lulu kwenye kamba bila kuimarisha?
Viungo:
- Barley ya lulu imechaguliwa croup - 45 g;
- Uyoga safi - 145 g;
- karoti wastani - 45 g;
- vitunguu - 45 g;
- cream cream chini ya mafuta - 25 ml;
- maji;
- mafuta ya mboga - 25 ml;
- viungo.
Maandalizi
Tunawaosha kabisa mboga za maji, mimina maji ya moto na chemsha kwa kupikwa nusu, na kumwaga ladha. Wakati huo huo, uyoga hutumiwa na kukatwa kwenye sahani ndogo. Vitunguu na karoti husafishwa, wadogo wadogo na kupita kila mboga tayari juu ya mafuta ya mboga ya joto. Sasa chukua sufuria, uwaweke uji wa kwanza lulu, na kisha mboga ya kuchoma na msimu na viungo. Weka juu na cream ya sour na kumwaga maji ili kufunika yaliyomo. Tufunga vifuniko na kutuma sufuria kwenye tanuri iliyotangulia. Pika uji kwa dakika 40 kwa digrii 165.
Ni kiasi gani cha kupika bar lulu bila kuingia kwenye supu?
Viungo:
- shayiri ya lulu - 25 g;
- viazi kubwa - 105 g;
- tango chumvi - 50 g;
- vitunguu - 45 g;
- karoti wastani - kipande 1;
- viungo;
- mchuzi - 985 ml;
- mafuta ya mboga - 10 ml.
Maandalizi
Katika maji ya moto, tunamwaga nje ya punda, tumeosha kabla, na kuileta kwa chemsha. Kisha, kioevu kinachovuliwa kwa upole, na bar ya lulu iko tena katika maji ya moto na kupika kwa muda wa saa moja kwenye moto mdogo.
Wakati huo huo, sisi husafisha vitunguu, karoti na kupamba mboga na majani. Kisha, fry yao juu ya mafuta ya mboga ya rangi ya dhahabu, na kumwaga ladha. Tunashusha viazi, tutazike kwenye cubes ndogo, na tuta tango katika vipande.
Tofauti katika sufuria chemsha mchuzi wa nyama, kutupa viazi na kuweka uji wa lulu. Chemsha yaliyomo kwa muda wa dakika 5, kisha uongeze tango ya maziwa na chumvi. Nyanya kamba na viungo na kupika mpaka unyevu wa mboga.
Jinsi ya kupika shayiri ya lulu kwenye maji bila kuingia katika microwave?
Viungo:
- shayiri ya lulu - 45 g;
- maji - 135 ml;
- siagi;
- viungo.
Maandalizi
Tunawaosha kabisa groats, kuiweka kwenye glasi, uijaze kwa maji na uitumie kwa microwave kwa dakika 15, kwa nguvu ya juu. Baada ya muda umepungua, tunapunguza nguvu na kuacha uji wa kutosha hadi kupikwa kabisa. Baada ya hapo, tunaweka kipande cha mafuta ya mafuta, kuchanganya, msimu na viungo na kumtumikia sahani kwenye meza kama mapambo.