Saladi na pancakes na kuku ni kitamu sana na rahisi sana kujiandaa. Chaguo lolote la kuunda hiki hiki lina haki ya kuishi - ni sahani yenye kuridhisha na ya kushangaza. Chini ni baadhi ya mapishi kwa saladi isiyo ya kawaida.
Saladi na nyanya ya kuku na pancakes
Viungo:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- vitunguu - maandiko 2;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayonnaise.
Kwa pancakes:
- mayai-pcs 3;
- wanga -1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha.
Maandalizi
Kupika pancakes. Katika sufuria kubwa, uendesha gari kwenye mayai, uongeze wanga na chumvi na pilipili nyeusi. Wote vizuri kupiga whisk. Joto sufuria ya kukata na pancakes nyembamba. Blinov inapaswa kuwa vipande 5-6. Panikiki hutolewa hupigwa na tube na kukata nyembamba.
Nyanya ya kuku hukatwa kwenye cubes, kaanga katika sufuria hadi tayari, kuongeza viungo na chumvi kwa ladha. Vitunguu vilikatwa kwenye cubes na pia kaanga (katika sufuria tofauti ya kukata) mpaka rangi ya dhahabu.
Sasa tunachanganya viungo vyote, kwa hili tunachukua bakuli la saladi ya kina, kuongeza huko, kitunguu cha kuku, mahindi ya kaanga, mahindi ya makopo, pancakes hukatwa kwenye vipande, tunaongeza vitunguu. Sisi kujaza na mayonnaise. Na kuondoka saladi kwa kasi saa moja.
Saladi na pancakes ya yai na kuku
Viungo:
- mayai - vipande 3;
- vitunguu - vichwa 4;
- makopo ya makopo - sufuria 1;
- mizeituni bila mawe - sufuria 1;
- mafuta ya mboga - 100 g;
- siagi - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- kuku nusu;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Hebu tuanze na maandalizi ya pancakes ya yai kwa sala ya kuku na pancakes. Ili kufanya hivyo, piga mayai matatu ndani ya bakuli la kina, kuongeza chumvi kidogo na pilipili. Koroga whisk yai mpaka laini. Joto sufuria ya kukata na kuivuta kwa kiasi kidogo cha mafuta, chagua juu ya theluthi moja ya mayai. Kusambaza pia mayai kwenye sufuria ya kukata, na mara tu pancake yetu ya yai inafunikwa, kuifungua kwa spatula kwa upande mwingine. Fry tatu ya pancakes hizi.
Sasa nenda kwa upinde. Sisi kukata vitunguu katika cubes ya ukubwa wa kati. Kwenye sufuria, uhuru baada ya pancake, panua mafuta kidogo ya mboga na kuongeza cream huko, kusubiri mpaka huyeyuka na kumwaga vitunguu huko, kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Kutoka kwenye sufuria ya kukataa kutuma vitunguu kwenye colander, ili kufanya mafuta ya kioo. Baada ya hapo, tunaweka vitunguu kwenye bakuli la saladi. Pancake hukatwa na vitunguu vidonda na kupelekwa vitunguu.
Tunapita kwenye kuku (lazima kwanza kupikwa), kata kwa vipande vidogo na uipeleke kwenye bakuli la saladi, ukate miti ya mizeituni kwenye miduara na uitume huko. Mwisho wa kuongeza mbaazi za kijani. Tunaeneza saladi yetu na mayonnaise na tuachie brew kwa muda wa dakika 45.
Kuku ya sala na pancakes
Viungo:
- mchuzi wa kuku -1 pc ;;
- tango zilizochujwa - vipande 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- pancakes - vipande 6;
- mafuta ya mboga, wiki.
Maandalizi
Kuku nyama kuchemsha. Sisi hukata ndani ya cubes ndogo kuku na matango. Pia tunakata vitunguu na kaanga katika mafuta. Sisi kujaza na mayonnaise viungo vyote isipokuwa pancakes. Kila pancake hukatwa kwa nusu, tunatoa kutoka kwa hiyo kile kinachoitwa "kulechek" na kuijaza kwa nyama iliyosababishwa. Kabla ya kutumikia, tunapambaza na mboga.