Damu - kalori maudhui

Dhahabu na crispy - mbwahadhazi sio sababu ya kufurahia upendo wa watu wengi. Pamoja na ukweli kwamba sahani hii ni mbali na kuwa chakula, mara nyingi mama wa nyumbani hawawezi kukataa furaha ya kujifurahisha wenyewe na wapendwa wao na pancakes hizi za viazi ladha. Kwa wale ambao hupenda mchezaji , lakini hawataki kulipa paundi zaidi kwa hiyo, kuna tricks kidogo za jinsi ya kupunguza maudhui ya kalori ya sahani hii.

Je! Kalori ngapi ni katika mikate?

Kwanza, fikiria kalori ngapi katika toleo la classic la nguo. Kwa maandalizi yao, bidhaa kama vile:

Katika mapishi ya Kibelarusi ya sahani hii hakuna mayai na unga, na viazi na vitunguu hupiga kwenye grater ndogo. Maudhui ya calorie ya pancakes vile ni 190-200 kilocalories. Ili kupunguza idadi ya kalori ndani yao, unaweza kutumia mbinu zifuatazo:

  1. Weka mikate iliyopangwa tayari kwenye kitambaa cha karatasi na ukizike juu ya kitani kingine, ili uweze kuondoa mafuta ya ziada, na kwa hiyo, kupunguza idadi ya kalori.
  2. Ongeza kwenye sahani ya kung'olewa vizuri - ina nyuzi nyingi, ambayo itaongeza kiasi na uzito wa sahani, sio kuleta na kalori za ziada. Kwa kuongeza, nyuzi za mboga zitaweza kunyonya mafuta mengi, na kuziondoa kutoka kwa mwili, bila kuruhusu "kukaa" kwenye kiuno na viuno.

Mara nyingi, pancakes za viazi huongezwa na unga na mayai, ambayo huongeza maudhui ya calorie ya sahani, ingawa kwa kiwango kidogo. Kwa kuongeza, unga huharibika ladha ya pancakes hizi za viazi, kuwafanya kidogo "mpira". Mafuta ya kaloriki ya paniki na unga na yai - kilogramu za 200-220.

Daktari na nyama, au wachawi

Wachawi pia ni sahani maarufu sana. Wao ni mchanganyiko wenye vitu vyenye nyama iliyochukizwa, iliyopendezwa na vitunguu na viungo. Maudhui ya kaloriki ya paniki na nyama iko katika aina mbalimbali kutoka kilogramu ya 230 hadi 280 na inategemea aina ya nyama. Wengi "nzito" ni choppers ya nyama ya nguruwe - kcal 270-280, na kifua cha kuku na nyama ya chini ya mafuta - zaidi "mwanga": kalenda 230-250.