Claret ni unga wa kioevu wa uwiano sawa, ambayo bidhaa yoyote inaweza kupewa asili na juiciness. Inaweza kufanywa juu ya bia, maziwa, cream ya sour, nk. Na tutakuambia leo jinsi ya kufanya udongo na mayonnaise.
Mapishi ya mayonnaise iliyopigwa
Viungo:
- mayonnaise - 200 g;
- yai - vipande 4;
- babu - vipande 2;
- unga - tbsp 5. vijiko;
- viungo.
Maandalizi
Ili kuandaa batter kwa nyama na mayonnaise, jitayarishe viungo vyote vya kwanza. Tusafisha bulbu, safisha na kuifuta kwa kisu. Maziwa hupuka kwenye bakuli, kutupa chumvi kidogo na kupiga vizuri na mchanganyiko mpaka hali ya hali ya hewa yenye maji. Sasa tunaweka mayonnaise ya nyumbani , kuongeza luchok iliyoharibiwa, kuchanganya na kijiko na kumwaga hatua kwa hatua, kwa sehemu ndogo, kupigwa unga. Haraka sisi hupiga panya mnene, kukumbusha ufanisi wake wa kijiji cha sour cream.
Clay na mayonnaise ya kuku
Viungo:
- yai - vipande 3;
- unga - tbsp 4. vijiko;
- viungo;
- mayonnaise - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Changanya chumvi na mayai, kuongeza mayonnaise na kutupa msimu wa ladha. Kisha hatua kwa hatua uimimine unga uliopigwa na usumbue mpaka mzunguko ni sare. Baada ya kuandaa unga, dunk vipande vya kuku ndani yake na uangaze kwa ukonde wa crusty katika mafuta ya mboga. Sahani hugeuka ladha, ya kuvutia na yenye maridadi sana. Vipande vilivyomaliza kuweka sahani na kupamba na wiki.
Clam kwa pollock na mayonnaise
Viungo:
- mayonnaise - 130ml;
- unga - kipengee 1;
- yai - vipande 2;
- maji - 0.5;
- viungo.
Maandalizi
Kwa hiyo, mayai ya kuku huvunjika kwenye safu ya kina, tunaongeza mayonnaise, viungo na kuchanganya na mchanganyiko. Kisha mimina maji na hatua kwa hatua kuanza kumwaga katika unga. Sasa chumvi samaki kuonja, kuchanganya tena, zimefunikwa samaki iliyokatwa na kaanga katika sufuria ya kukata kutoka pande zote.
Cluster kwa zucchini na mayonnaise
Viungo:
- vitunguu - 3 karafuu;
- yai - kipande 1;
- unga - 2 tbsp. vijiko;
- mayonnaise - 100ml;
- viungo;
- mboga ya parsley na bizari - kuladha.
Maandalizi
Yai huchanganywa katika bakuli na unga na viungo. Fanya kupitia vyombo vya habari vya kuchaguliwa vitunguu, kuweka mayonnaise na kusagwa mimea safi. Yote imechanganywa hadi laini na tunapatia kando claret tayari. Na kwa wakati huu sisi huandaa zukchini, kata yao vipande vidogo, vikwazo katika batter na kaanga katika moto sufuria kukata na kuongeza mafuta.