Kisukari mellitus ni ugonjwa wa kutisha ambao ni hatari kwa matatizo yake. Mbali na tiba ya madawa ya kulevya, mgonjwa ameagizwa chakula maalum. Katika aina ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2, chakula cha chini cha kabohaidre kinahitajika, kwa kuzingatia kanuni ya kupunguza maudhui ya caloric ya mgawo wa kila siku kwa kuondoa vyakula vyenye matajiri katika vyakula vya haraka kutoka kwenye orodha.
Chakula cha chini cha Carbo katika Aina ya 2 ya Kisukari Mellitus - Kanuni za Msingi
Msingi wa chakula cha chini cha ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kisukari ni vyakula vya protini, na sukari , kwa namna yoyote, hutolewa kabisa. Sawa zake zinaruhusiwa, lakini si zaidi ya gramu 25-30 kwa siku.
Overeat na chakula hiki ni vigumu kabisa. Chakula cha kila siku kinapaswa kujengwa kwa njia ya kuwa kifungua kinywa kulikuwa na robo ya kalori zote, kwa kifungua kinywa cha pili - karibu 10%, kwa chakula cha mchana - la tatu, kwa ajili ya chakula cha jioni cha jioni na chakula cha jioni - mwingine wa tatu. Jumla ya chakula wakati wa mchana lazima iwe angalau tano. Kabla ya kwenda kulala, unaweza kunywa kioo cha kefir au chai isiyofaa, kula apple ndogo.
Panga orodha yako kabla - wiki moja kabla. Ni bora kupiga rangi katika daftari maalum, na kuashiria ukubwa wa sehemu na idadi ya kalori. Hivyo itakuwa rahisi kwenda na kula sana.
Kila siku, kama sehemu ya chakula cha chini cha ugonjwa wa kisukari, mtu anapaswa kula gramu 100 za protini, gramu 70 za mafuta, kwa sehemu kubwa ya mboga, kiasi kidogo cha wanga. Maudhui ya kalori ya jumla ya chakula haipaswi kuwa zaidi ya 2300 kcal. Usisahau kuhusu maji - angalau lita 1.5 kwa siku.
Vyakula vinavyokubaliwa vina chakula cha chini cha carbu
Katika kesi hii, wagonjwa huonyeshwa vyakula tu na index ya chini ya glycemic, isiyo na sukari na wanga. Kwa kuongeza, unaweza kuandaa chakula tu kwa kuchemsha, kupika, kuoka, katika boiler mbili. Fried, marinated, bidhaa za kuvuta zinakatazwa.
Wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari wa aina 2 wanashauriwa bidhaa zifuatazo: mkate wa nafaka au bran, mafuta ya nyama ya nyama ya mafuta, Uturuki, kuku, maziwa ya konda, maziwa na maziwa yaliyotokana na mafuta yaliyopungua, kuku na kuchemsha mayai , uyoga, dagaa, lenti, maharage, mboga ( ila avocados), si matunda tamu sana (zaidi ya apples, machungwa, kiwi), mafuta ya mboga, chai na kahawa bila sukari. Juisi za matunda zinaweza kunywa tu zinaweza kupunguzwa. Matumizi ya nafaka, isipokuwa mchele, na pasta inaruhusiwa tu kwa kiasi kidogo sana.