Ndizi sasa zinauzwa kwa wingi. Kwa mwaka mzima, ikiwa unataka, unaweza kula matunda mapya ya kigeni, inawezekana kuifuta? Inageuka sio tu iwezekanavyo, lakini inahitajika. Banana iliyo kavu - amana ya vitu muhimu kwa mwili. Kila mtu anajua kwamba mchemraba wa bouillon ni makini ya lita 0.5 za mchuzi. Hivyo ndizi iliyo kavu ni makini karibu na brashi nzima ya ndizi.
Maudhui ya kaloriki ya ndizi zilizokaa ni karibu na pipi za chokoleti.
Watu wengi huchanganya ndizi zilizo kavu na jerky. Tofauti ni dhahiri. Bani kavu ni bidhaa zaidi ya uchafuzi - chips kwa maneno mengine. Banana iliyo kavu ni nakala iliyopunguzwa, yenye nata ya sasa. Lakini mara moja katika kikundi "ndizi zilizo kavu" zilikuwa zote, hebu tutoe kila aina ya tahadhari.
Bani kavu ni nzuri kwa kazi ya moyo. Potasiamu, zilizomo ndani yake, itasaidia kutoka kwenye miamba ya miguu. Mara hujaa mwili na glucose. Kidonge hicho cha nishati. Weka na kurejeshwa kwa siku nzima. Matunda haya ya miujiza haipendekezi kwa watu wa kisukari peke yake. Na ndizi ni matunda ya furaha, kama mwili kuanza kuzalisha Serotonin zaidi - umoja wa furaha.
Hata wale wanaofuata chakula wanaweza kutumia ndizi iliyo kavu, lakini kidogo kidogo, bila shaka. Baada ya yote, huna kula chakula na pipi, ikiwa unataka kupoteza uzito, huwezi ndizi. Kwa hiyo unaweza kufanya ndizi zilizo kavu?
Banana kavu - mapishi
Kwa ajili ya maandalizi ya ndizi zilizokaa, kuna njia tatu: unaweza kutumia dryer umeme, tanuri au ... jua. Chagua tu matunda yaliyoiva na nyama nyepesi.
Wengi mashabiki wa ndizi kavu, nyumbani, kufikia ubora wa juu sana. Hawataki bidhaa ya mwisho kugeuka kuwa giza? Kwa hili kuna siri kidogo. Kama apples, ndizi zinaweza kulindwa kutoka giza na maji yaliyosababishwa. Piga kabla ya kukausha ndani ya maji na maji ya limao, na watabaki nuru.
Jani kavu katika dhiraa ya umeme
Viungo:
- ndizi zilizoiva - vipande 8;
- asidi citric - kijiko 1.
Maandalizi
Tunafafanua matunda na kuzipunguza kwenye miduara au urefu katika sehemu nne. Ndizi ndogo zinaweza kukaushwa kabisa, lakini vipande vidogo, kwa kasi hukauka. Na uwezekano mdogo kuwa bidhaa isiyojisikia itaharibika wakati wa kuhifadhi. Sisi kupunguza chini ya kondomu kwa sekunde chache katika maji yaliyosababishwa. Tunaweka kwenye kipande, ili vipande visiingie. Katika dryer umeme, mchakato inachukua wastani wa masaa 8.
Jani kavu - kichocheo cha tanuri
Viungo:
- ndizi zilizoiva - vipande 8;
- asidi citric - kijiko 1.
Maandalizi
Tunafafanua matunda na kuzipunguza kwenye miduara au urefu katika sehemu nne. Tunapunguza kwa sekunde chache kwenye maji yaliyosababishwa. Tunaweka kwenye latti, tukifunga karatasi ya kuoka, iliyochapishwa na dawa ya meno kwa uingizaji hewa bora. Katika tanuri, unaweza kupata uzuri huu katika masaa 10 kwa joto la chini kabisa, wakati mwingine hata wakati mlango unafunguliwa. Miduara haipaswi kugusa.
Jani kavu: jinsi ya kupika kwa kukausha asili?
Viungo:
- ndizi zilizoiva - vipande 8;
- asidi citric - kijiko 1.
Maandalizi
Ikiwa hali ya hewa inaruhusu, ndizi kavu katika jua. Hivyo, wanaweza kukaushwa hata kabisa. Weka matunda kwenye vidonge vyenye hewa na kufunika na chachi. Mara kwa mara uondoe pallets ndani ya hema, kwenye upepo. Utayarishaji hutegemea mipako nyeupe - ukanda wa sukari juu ya uso.
Miche hupikwa vizuri nyumbani, kuhifadhiwa kwa makopo na vijiti vikali kwenye friji. Karibu mwaka mzima unaweza kushtakiwa kwa vipande hivi vizuri, isipokuwa, bila shaka, huzi kula kwa kasi sana.
Tayari ndizi zilizokaa zinaweza kuliwa kama vile, na unaweza kuongeza pudding au keki ya ndizi .