Baada ya kuandaa vitafunio vya Kiyahudi kutoka jibini au vitafunio na cheese iliyotolewa kutoka kwa pilipili, utakuwa daima wageni wa ajabu na tafadhali jamaa zako na mchanganyiko wa ladha. Leo tutatayarisha wasomaji rahisi, lakini wakati huo huo sahani nzuri ambazo hutoa kuangalia sherehe kwa meza yoyote. Kwa kweli, kushinda mgeni yeyote anaweza kuwa vitafunio vyema vyema kutoka saum na jibini, ambavyo vinaonekana vyema karibu na sliced ya mboga na saladi zako zinazopenda.
Mtazamaji wa mifupa na jibini
Viungo:
- champignons - 200 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- jibini ya aina imara - 150 g,
- makombo ya mkate - 1 tbsp. l.;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.;
- chumvi na pilipili - kula.
Maandalizi
Vipongoni hupasuka kabisa na kavu, kisha upole miguu. Pamba sufuria na mafuta na kuweka vifuniko vya uyoga, ambayo kwa hiyo ni chumvi kidogo. Halafu tunatakikana vitunguu na kuikata kwa pete. Kisha fungia miguu ya uyoga na kumaliza jibini na grater ya kati.
Kisha juu ya kavu ya moto hadi vitunguu vya rangi ya dhahabu na uyoga uliokatwa kwenye sufuria ya kukata mafuta. Usisahau pilipili kidogo. Baada ya dakika 5 kuongeza breadcrumbs . Ondoa vitu vyetu kwa baridi, kabla ya kuchanganya na cheese iliyokatwa nusu. Kisha uangalie kwa makini kofia za uyoga, jishusha cheese iliyobaki juu na tuma vitafunio vyetu kwenye tanuri hadi tayari.
Ni vigumu kufikiria jioni katika kampuni bila vitafunio vya watu wazima na watoto wazima. Ndiyo sababu mapishi ijayo ni vitafunio kwenye vifuniko na jibini.
Chakula cha kuchukiza kwenye chips na jibini
Viungo:
- jibini ya aina ngumu - 100 g;
- nyanya - 250 g;
- wiki - kikundi;
- mayonnaise - kulawa;
- vitunguu - 2 karafuu;
- chips viazi - pakiti 1;
- mizeituni - sufuria 1.
Maandalizi
Nyanya nikanawa, kusafishwa kutoka kwa pedicels na kukatwa vipande vidogo. Ikiwa ni lazima, kuunganisha juisi. Kisha suuza majani na kupamba vizuri. Jibini imevunjwa kwa grater ndogo. Baada ya hapo, viungo vyote vitatu vinachanganywa katika bakuli moja. Halafu, tunatakasa vitunguu, tuachie kwa njia ya vitunguu na uongeze kwenye kujaza. Kisha kuongeza mayonnaise, changanya viungo vyote kwa makini. Chips zimewekwa vizuri kwenye bakuli kubwa, kijiko kidogo kilicho juu ya kujaza na kupamba na mizeituni. Snack inapaswa kuwa mara moja kwenye meza.
Watazamaji na jibini na vitunguu walikuwa daima muhimu. Hata hivyo, ikiwa unaongeza vyakula vya kuvuta sigara kwenye sahani, itakuwa ladha isiyo ya kawaida. Ndiyo sababu ni wakati wa kufahamu kichocheo kipya cha vitafunio na jibini na ham.
Mapishi ya vitafunio rahisi na jibini na ham
Viungo:
- ham - 300 g;
- jibini la aina ngumu - 200 g;
- mayai ya kuku - vipande 3;
- vitunguu - 2 karafuu;
- wiki - kikundi;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Ham hukatwa kwenye vipande nyembamba. Kisha kupika mayai yenye kuchemsha, na baada ya kupungua, tunatenganisha protini kutoka kwenye viini. Baada ya hayo, suuza protini kwenye grater kubwa, na vijiko vikicheleke kwenye kina na kuiweka tofauti. Kisha, suuza jibini, safi vitunguu na uiruhusu kupitia vitunguu. Kisha, katika bakuli la kawaida, changanya jibini, wazungu wa yai, vidole vilivyotengenezwa vizuri, vitunguu na mayonnaise.
Ikiwa unataka, unaweza kutofautiana idadi ya viungo, pamoja na kuandaa vitafunio sawa, lakini tayari na cheese iliyoyeyuka. Kwa sahani nzuri, unaweza kutumia majani ya saladi.
Vilevile, unaweza pia kuandaa vitafunio vingine kutoka kwa jibini, kwa mfano kwa cheese ya kichwani, au kikavu, kama "Philadelphia".