Slicing mboga haiwezi kuitwa sahani kuu ya meza, badala yake ni mapambo yake kuu. Kwa hiyo, mpango wa vipandikizi vya mboga daima hujaribu kufanya na huduma maalum na neema. Aidha, si mara zote wageni wote wanataka kula saladi, mtu, kwa sababu fulani, anapendelea mboga kwa aina fulani. Kuwepo kwa mboga za mboga kwenye meza ni lazima, kama sahani kuu ni kebab shish kutoka nyama au samaki.
Jinsi vizuri kupamba slicer mboga kwa ajili ya karamu?
Meza ya meza huchukulia sikukuu ndefu, na hutumiwa kwa namna ya kufurahisha sio tu ladha ya ladha, lakini pia mapokeaji ya kuona ya wageni. Bila shaka, chaguo bora, ikiwa wewe au mtu kutoka nyumbani ana siri za kuchora, basi swali la jinsi ya kutumikia na kupamba mboga iliyokatwa kwa ajili yenu haifai. Kama hii sio, na nafasi ya kumalika bwana pia haipo, hebu jaribu kufanya mboga kukata mwenyewe. Ikiwa unataka na upatikanaji wa muda, hii sio ngumu. Kama kanuni, kupunguzwa kwa mboga huwekwa kwenye majani ya lettuce, lakini aina bora za kabichi ya majani ni mzuri kwa ajili ya kutumikia mboga. Kwa mapambo ya slicing ya mboga hutumia karibu mboga yoyote, wiki, pamoja na mizeituni na jibini.
Unaweza kupunguzwa kwa mboga za mboga na michuzi, mavazi au viungo mbalimbali. Tunaweka mboga (matango, pilipili ya rangi tofauti, karoti, daikon) hukatwa kwenye vipande vyenye sahani nyeupe nyeupe na mahali pale, pamoja na kupamba, sauceats na mchuzi nyeupe. Njia ya awali ya kuunda mboga iliyokatwa ni kuoka sahani ya chakula kutoka kwenye unga wa chachu. Jificha mtihani kutoka kwa nje na sura ya sura isiyofaa, sugu isiyosababisha joto, mafuta, hebu tusimame kwa muda wa dakika 15, bake katika tanuri, basi fanya na uondoke kwenye mold.
Usipuuke daikon, radish - hufanya roses bora. Unaweza kupamba mboga iliyokatwa pamoja na mboga mboga, na kutumia beets kupikwa, karoti. Kutoka tango kwa msaada wa manipulations rahisi hupatikana mito nzuri sana.
Jinsi ya kufanya mboga nzuri kukata meza ya buffet?
Jedwali la nne la nne lina maalum na lazima lizingatiwe wakati wa kuwahudumia. Jaribu kupanga meza ili sahani zote ziwe "bite moja". Sheria hii inatumika pia kwa kupunguzwa tofauti. Tofauti ya faida zaidi ya slicing ya mboga kwa meza ya buffet ni vipande vya mboga zilizowekwa kwenye skewers au dawa za meno. Szegka na mboga za mboga zinaweza kuwekwa kwenye ndege ya usawa kwenye sahani, kubadilisha rangi mbalimbali kwenye mboga, au unaweza kuwashika, kwa mfano, katika mananasi, machungwa au apple, na kujenga muundo mwingi. Kupunguza mboga inaweza kuwa ghafi, mizeituni, zabibu - kuliko moyo wako unataka. Canapes ya nyanya ya cherry, jibini na mizeituni daima hustahili kufanikiwa na huliwa umeme haraka.
Je, ni nzuri sana kuweka slicer ya mboga kwa likizo ya watoto?
Sehemu kubwa ya shughuli hutolewa kwa likizo za watoto: kutoka mboga hupatikana kwa urahisi vyura, ndege, nyoka, uyoga, vijana na wengine wengi. Jedwali la watoto haipaswi kuzidi na sahani mbaya na miundo mbalimbali ya ghorofa. Ni bora kutumikia chakula kidogo, lakini hupambwa kwa rangi. Ikiwa unahusisha wanachama wote wa familia katika shughuli hii (usisahau kuhusu baba, wana uwezo mkubwa sana, ikiwa wamehamasishwa vizuri), basi unaweza kupata urahisi sana, na muhimu zaidi kukata mboga ya awali. Watoto watakushukuru kwa dhati kwa uvumilivu na mawazo yako.
Kwa ujumla, swali la jinsi ya kufanya mboga iliyokatwa nzuri na kumwagilia kinywa, tulijibu - jambo kuu ni kutumia mawazo yako bila vikwazo.
Kupamba meza yako hata zaidi, ukiwa na mapambo ya nyama na samaki .