Sisi sote tunatambua kikamilifu kile sahani ladha kinachopatikana kutoka kwa champignons. Bidhaa hii nzuri, na mafanikio hutumikia kama mbadala ya nyama kwa kupungua au kwa wale wanaofunga kufunga .
Kuzingatia ni kiasi gani cha kalori katika mboga, zinaweza kuliwa kila siku, bila uharibifu wa afya, kwa sababu hawana vitu vingine vinavyoweza kuharibu mwili. Ndiyo sababu watu wakati wote hupenda kutumia uyoga kwa kupikia sahani mbalimbali. Maelezo zaidi kuhusu utungaji na manufaa ya bidhaa hii, tutazungumzia katika makala yetu.
Je! Kalori ngapi ni katika majini?
Kwa kuwa watu wanaotaka kupoteza uzito mara nyingi hutumia bidhaa hii katika chakula chao, ni lazima ilisemekane hawana makosa na uchaguzi. Baada ya yote, uyoga hutimiza kabisa njaa kwa gharama kubwa ya fiber.
Zaidi inapendeza maudhui ya kalori ya chini ya uyoga wa uyoga - tu kwa 27 Kcal kwa gramu 100 za bidhaa. Pia, wana mengi ya asidi muhimu ya amino kwa mwili wetu, ambayo pia ni rahisi sana kuifanya kuliko bidhaa nyingine na potasiamu. Kwa hiyo, kama unataka kuharibu mfumo wako wa neva, kurekebisha kazi ya moyo na kuimarisha vyombo - mara nyingi hula uyoga.
Kuita mlo huu wa bidhaa huruhusu tu maudhui ya chini ya caloric, lakini pia utungaji wa champignons. Katika gramu 100 za "nyama ya misitu" ina 43 mg - protini, 10 mg - mafuta na 10 mg - wanga. Kwa hiyo, jitayarisha uyoga kwa afya!
Lakini hii haina maana kwamba kukaa juu ya chakula unaweza kula uyoga kukaanga kila siku. Aidha, maudhui ya kaloriki ya mimea iliyopikwa kwa njia hii inaweza kuongezeka kwa kiasi kikubwa. Kwa mfano, ikiwa unatafuta mafuta ya alizeti na katika sufuria ya kukata na mipako isiyo na fimbo, idadi ya kalori katika uyoga uliomalizika itaongeza tu kilo 47 kwa kila gramu 100 za bidhaa. Lakini kama unataka
Bila kujali ni kiasi gani cha kalori katika uyoga wa uyoga, huchukuliwa kuwa muhimu sana kwa kuimarisha afya kwa ujumla na kuzuia magonjwa fulani. Zinayo micronutrients, ambayo husaidia kuboresha kumbukumbu na kazi ya ubongo. Champonsons zinapendekezwa kwa watu wanaoishi na kisukari, kwa kuwa zina kiasi cha sukari na mafuta na hata chumvi. Kwa hiyo, wagonjwa wa shinikizo la damu pia wanaweza kutumia bidhaa hii salama.