Mchele wa mchele ni mzuri kwa lishe ya watoto na malazi. Watu wazima hupendekeza sahani hii asubuhi.
Mchele tu wa mchele - ni nzuri, lakini hupumbaza. Kukuambia jinsi ya kupika uji wa mchele na maapulo, mapishi ya msingi ni rahisi, inaweza kubadilishwa kwa njia tofauti kulingana na tamaa na mapendekezo ya ladha.
Kwa nafaka sisi ni mzuri mchele nyeupe mchele na apples tamu na sour.
Mchele wa pipi na apples
Viungo:
- mchele-nafaka-nyeupe-1 kioo;
- maji - vikombe 2;
- apple - kipande 1;
- maziwa - vikombe 2 (sehemu ya hiari);
- mdalasini au vidole 1-2;
- siagi, asili.
Maandalizi
Kuondoa mabaki ya vumbi vya mchele, ambayo hutokea wakati wa usindikaji wa nafaka, tunasukuma mchele katika maji baridi. Jaza mchele umeosha katika sufuria na maji safi, koroga 1 muda, kuleta kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 8-12. Ikiwa unakuwa daima katika mchakato wa maandalizi ya kuchanganya uji na kijiko, itakuwa na fimbo na isiyozuiliwa.
Vipuri vinapaswa kukatwa kwenye vipande vidogo, unaweza kuondokana na ngozi, lakini hii sio lazima. Ikiwa unapika kwa watoto katika kipindi cha matatizo ya meno, unaweza ujumla kuunga apple kwenye grater.
Ongeza apples kwenye uji wa mchele pamoja na siagi . Msimu na mdalasini wa uji au vanilla (tu si pamoja).
Ikiwa unataka ujiji wa maziwa ya maziwa na maua, ongeza maziwa ya joto. Chemsha kijiko kwenye maziwa si lazima (mchele hupikwa kwa maziwa).
Ili kufanya uji wa mchele na apples tamu, unaweza kuongeza sukari kidogo kwao (kula ladha), na bora - maua ya asili ya asali. Ikumbukwe kwamba wakati wa kuongeza asali, uji haipaswi kuwa moto, kwa sababu wakati hasira, asali haina kupoteza manufaa yake yote, lakini misombo ya hatari pia huanza kuunda ndani yake.
Ili kufanya uji wa mchele pamoja na apples hata tastier na ya kuvutia zaidi, unaweza kuongeza zabibu kidogo kwenye maji. Kwanza kumwaga zabibu na maji ya moto, baada ya dakika 10 kukimbia maji na safisha tena. Sasa unaweza kuongezea kwenye uji.
Ni bora zaidi kupika uji wa mchele na mazao kavu (kavu) na zabibu.
Wakati wa kupika, apples kavu hupata ladha na harufu maalum. Bila shaka, unaweza kuongeza kwenye uji wa mchele sio mazao ya kavu na mazabibu tu, lakini pia matunda mengine yaliyokaushwa, kama vile apricots kavu, mboga, pamoja na karanga, mbegu za seame na vitu vingine. Matunda yaliyokaushwa kabla ya kuongezea uji lazima iwe na maji katika maji ya moto.