Leo sisi nitakuambia jinsi ya kufanya vareniki ya nyumbani ya maandishi na cherries. Watakuwa sahani yako favorite kwa ajili ya kifungua kinywa, na pia atakulipia kwa nguvu na hisia kubwa kwa siku nzima.
Mapishi ya dumplings na cherries waliohifadhiwa
Viungo:
- unga - vitu 2,5;
- yai - kipande 1;
- kefir - 1 bidhaa;
- margarine - 100 g;
- wanga viazi - kijiko 1;
- cream sour - ladha;
- siagi.
Kwa kujaza:
- cherries waliohifadhiwa - 300 g;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Tunaifuta unga, tuimbe ndani ya kikombe na slide, tengeneza kichwani kidogo na kumwaga mtindi mzuri na margarine iliyoyeyuka. Kisha kutupa chumvi kidogo, kuvunja yai na kuifanya unga unaofanana. Sasa hebu tuandae berries: tumbua, fanya yao kidogo na uondoe mifupa. Jisi iliyowekwa ni mchanga ndani ya bakuli tofauti. Zaidi kutoka kwenye jaribio, fungua vipande vidogo na uondoe duru. Katikati ya kila sisi tunaweka cherries chache, iliyochafuwa na sukari na dumplings ya gorofa. Baada ya hayo, kuweka sufuria juu ya jiko, uimimishe maji ndani yake na uileta kwa chemsha. Tunatupa chumvi kidogo, kuchanganya, kuenea kazi za kazi zetu na kupika vareniki na cherries waliohifadhiwa mpaka watakapokuja. Ifuatayo, uangalie kelele zao, uwaongeze kwenye sahani na maji na juisi ya cherry au mafuta yenye siagi iliyoyeyuka.
Vareniki na cherries waliohifadhiwa na jibini la Cottage
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 300 g;
- cream sour - 250 ml;
- yai - kipande 1;
- chumvi - pinch;
- unga - 300 g.
Kwa kujaza:
- yai - kipande 1;
- Cottage jibini - 300 g;
- Vanillin - kulahia;
- mdalasini ya ardhi - kulahia;
- cherries waliohifadhiwa bila mashimo - kulawa;
- sukari ya unga.
Kwa kuwasilisha:
- cream sour - ladha;
- Butter - 100 g.
Maandalizi
Kwanza hebu tufanye unga kwa dumplings. Ili kufanya hivyo, fanya bakuli la cream ya sour na kuwapiga na mchanganyiko na yai na chumvi. Kisha tunamwaga kwa hatua kwa hatua kupiga unga, kuchanganya wingi na kuiweka kwenye jokofu. Bila kupoteza muda, jitayarisha kujaza: tunasukuma jibini la Cottage vizuri na yai na sukari, kuongeza vanillin na mdalasini ili ladha. Cherries hutolewa kutoka friji mapema na kuharibiwa, kisha kuosha na kutolewa, ikiwa ni lazima, kutoka kwa mifupa. Chililed unga uliowekwa kwenye safu, ukata glasi ya duru na katikati ya kila sisi tuneneza jibini kidogo la cottage na cherries kadhaa. Makini machozi minyororo na chemsha vareniki na cherries waliohifadhiwa katika kuchemsha na kidogo maji chumvi. Tunatumia sahani ya kumaliza na siagi au cream ya sour.
Mapishi ya dumplings na cherries waliohifadhiwa katika multivark
Viungo:
Kwa mtihani:
- kefir - 250ml;
- unga - 300 g;
- soda - pinch;
- chumvi - pinch.
Kwa kujaza:
- cherries waliohifadhiwa bila mashimo - 200 g;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Kuandaa dumplings na cherries kwa wanandoa katika bakuli, chaga kefir na kutupa chumvi na soda. Koroa kila kitu, kwa hatua kwa hatua uimimine unga na kuifuta unga mwembamba, unamaa mikono kidogo. Kisha, jishusha meza ya jikoni pamoja na unga, ueneze unga, uang'ole kipande kidogo na upeke saji. Tunaukata katika sehemu kadhaa sawa,