Kwenda asili, nataka kuwa na polenteynichat kidogo, kupika kitu haraka na ngumu, lakini wakati huo huo kitamu, afya na lishe. Unaweza kujiepusha na mboga mboga safi, na vitunguu vya kijani na chumvi, lakini saladi ambazo huchukua na wewe kwa asili au kupika mahali hapo, zitaongeza ushirika wako na hisia zako. Katika kesi hii saladi kwa asili, kwa haraka katika maandalizi, itakuwa yanafaa kwa ajili yenu, ambayo itakuwa tafadhali wote wa zamani na wachanga katika picnic. Na tangu kawaida kwa asili sisi kaanga shry shish, basi salads juu ya asili ni bora kufanyika na mengi ya mboga na wiki - wao kusisitiza ladha ya nyama iliyotiwa. Matango ya kwanza na radish, nyanya za mapema na kabichi vijana - mboga hizi zote zinalingana kikamilifu na meza.
Saladi juu ya asili
Osha na kuandaa mboga ambazo unaweza kufanya mapema nyumbani, na kukata moja kwa moja katika asili. Bila shaka, unaweza kukata nyumba zote, lakini unahitaji kusafirisha saladi za picnic kabla ya kutumikia. Unahitaji kuwapeleka kwenye vyombo vyenye kufungwa vizuri vya plastiki - basi mboga haitakuwa kizamani, itahifadhi muonekano wao, rangi na ladha.
Mapishi kwa saladi kwa picnic
Saladi katika asili lazima iwe nyepesi na rahisi, na pia inahitaji muda mdogo. Saladi ya jadi na radishes na tango, na nyanya na matango, saladi na kabichi na mayai - mapishi ya favorite ya saladi kwa picnic. Kuandaa kwa urahisi na kuliwa mara moja.
Mchuzi wa saladi na tango
Saladi ya mbolea na tango - kitamu sana na safi, haraka kuandaa spring picnic saladi. Mboga hizi huonekana kati ya kwanza, matajiri ya vitamini na ni muhimu kwa watu wazima na watoto. Katika picnic ni rahisi kufanya.
Viungo:
- radish - 1 kifungu;
- tango - vipande 2;
- mayai ya kuchemsha - vipande 3;
- sour cream - 3-4 tbsp. vijiko;
- jua ya bizari - kulawa;
- vitunguu ya kijani - manyoya 2-3;
- chumvi, pilipili nyeusi - kulahia.
Maandalizi
Matango hupiga na kupunguza pete za nusu. Osha rashi, kata vipande na mizizi, kata vipande vya nusu. Kupika mayai ya kuchemsha na kuwakata katika cubes ndogo. Kusafisha vizuri vitunguu na bizari. Viungo vyote vinachanganywa katika bakuli, kuongeza chumvi, pilipili kwa ladha, msimu na cream ya sour na inaweza kutumika kwenye meza.
Saladi ya kabichi
Saladi hii ya picnic ni vitafunio vyema katika asili na tafadhali, mahali pa kwanza, wanaume. Unaweza kuandaa mapema, kabla ya kutumikia, kuongeza tu kuongeza mafuta.
Viungo:
- kabichi - 200 g;
- tango ya machungwa - majukumu 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- wiki - kikundi 1;
- lemon, pilipili, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kabichi lazima ifunwe vizuri, kuongeza vitunguu, vipande katika pete nyembamba pete. Ifuatayo ni kukata tango, na kumaliza wiki. Sisi kuingilia kati na viungo vyote, chumvi, pilipili, msimu na maji ya limao na saladi nzuri iko tayari.
Saladi na sausages
Saladi sio lazima kufanywa kutoka kwa mboga peke yake. Inawezekana kwamba mtu katika kampuni atapata njaa kabla ya kebabs shish tayari na saladi na sausages itakuja kuwaokoa.
Viungo:
- sausages - 200 g;
- nyanya - pcs 3;
- vitunguu - maandiko 2;
- mayonnaise - makopo 1/2;
- viazi - pcs 3;
- lemon, pilipili, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Sausages kuchemsha, kuondosha filamu, kukatwa katika cubes ndogo. Nyanya kutazama juu ya jicho na kukata vipande vidogo. Vitunguu na viazi hupanda kwenye cubes na kuongeza bidhaa zingine. Chumvi, pilipili ili kuonja, msimu na nusu ya mayonnaise, mahali pa bakuli la saladi. Juu na mayonnaise iliyobaki, kupamba na wiki, wedges ya nyanya na limau.