Uyoga chini ya saladi ya manyoya

Tunakupa kipaumbele cha sala ya uyoga ya awali na ya kitamu chini ya kanzu ya mboga. Safu inageuka kwa raha na iliyosafishwa.

Mapishi ya saladi "Uyoga chini ya kanzu ya manyoya"

Viungo:

Maandalizi

Viazi hutolewa, kuchemshwa katika maji ya chumvi, kilichopozwa, kusafishwa na kuchapwa kwenye grater. Vitunguu vilipunjwa, pitia kwenye dhahabu, uongeze karoti zilizokatwa na majani na kaanga mpaka laini.

Tunatupa ham katika mstatili mdogo, na cheese tatu kwenye grater. Maziwa kuchemsha kuchemsha na pia tatu kwenye grater. Sasa kuweka viazi katika safu ya sare katika bakuli la bakuli, grisi na mayonnaise, funika na uyoga wa chumvi , mayai vitunguu na karoti, mayonnaise ya maji. Kisha hufuata safu ya ham, kuinyunyiza jibini na mayai. Hebu sahani iliyowekwa tayari kwa joto la kawaida.

Uyoga marineti chini ya kanzu ya manyoya

Viungo:

Maandalizi

Kabla, chemsha mayai, viazi na karoti. Matiti ya kuku hutengenezwa kutoka kwenye mifupa na ngozi, hukatwa kwenye cubes kwenye nyuzi. Vitunguu vilipigwa kidogo, lakini tunafafanua jibini la sausage kutoka kwa ngozi za kuvuta na kuivuta kwenye grater nzuri. Viazi, karoti na mayai vinakata grater kubwa, au hukatwa kwenye cubes.

Baada ya viungo vyote vimeandaliwa, kuanza kukusanya saladi: kwanza fanya uyoga wa pickled, kisha - vitunguu na mafuta yote na mayonnaise. Safu ya pili ni viazi, kisha hutengeneza mayai, tena hutoa karoti, mayai, mayonnaise na kuinyunyiza kila kitu na jibini la sausage.

Herring chini ya kanzu ya manyoya na uyoga

Viungo:

Maandalizi

Viazi na karoti hupikwa mpaka tayari katika sare, kilichopozwa na kusafishwa. Sirloin fillet kukatwa vipande vidogo. Vitunguu vinatakaswa na vyema vifunikiwa pamoja na mimea. Maziwa chemsha kwa bidii, safi na kusugua tofauti na viazi kwenye grater. Sasa weka tabaka zote: viazi, safu ya sherehe, mayai, vitunguu vya kukaranga na uyoga na karoti zilizokatwa. Tabaka zote zimehifadhiwa na mayonnaise, tunapamba mboga ya saladi na kwa saa chache tunaondoa kanzu ya manyoya na uyoga kwenye jokofu.