Fetuccin Pasta

Tunatoa maelekezo ya ajabu na ladha ya fetasi fettuccine katika mchuzi mkali. Vipengele vinavyoamua ladha ya chakula vinaweza kuwa kuku na uyoga au lax na shrimps.

Pasta fettuccine na kuku katika mchuzi wa kitamu - mapishi

Viungo:

• pipi ya fetuchini - 240 g;
• Kifua cha kifua cha kuku - 320 g;
• champignons - 220 g;
• cream ya maudhui ya kati ya mafuta - 390 ml;
• meno ya vitunguu - pcs 3-4;
• Pinda - pinch 2-3;
• jibini - 55 g;
• alizeti au mafuta yaliyosafishwa;
• majani ya parsley safi;
• chumvi la mawe na pilipili nyeusi nyeusi.

Maandalizi

Ni muhimu kabla ya kusafirisha kuku kwa muda. Ili kufanya hivyo, kata kwa ndogo ndogo ya brusochkami, msimu na curry ya ardhi, pilipili nyeusi, chumvi, changanya vizuri na uondoke kwa muda wa dakika thelathini katika hali ya chumba.

Sasa tunaweka fettuccini kupunguzwa, na wakati huo huo tunaanza kuandaa mchuzi. Katika alizeti iliyosafishwa au mafuta yaliyochapishwa kwenye sufuria ya kukata, tunatambaza kuku ya kuchanga, hupunja vipande katika joto kubwa. Kwa nyama ya nusu iliyowekwa tayari hutoa champignons iliyochapwa na iliyokatwa na kaanga viungo vinavyochanganya mara kwa mara mpaka tayari. Katika hatua hii, ongeza vitunguu kidogo kilichochwa, chagua kwenye cream ya joto, joto hadi chemsha na uondoe kwenye joto. Juu ya utayari wa fettuccine kuchanganya nao na mchuzi wa creamy iliyopikwa na kuku na uyoga, msimu na majani ya parsley, wanyunyiza jibini iliyokatwa na kisha uitumie kwenye meza.

Jinsi ya kupika feta-pasta na saum na shrimps?

Viungo:

• pasta fetuchini - 490 g;
• Salmoni huwa safi - 390 g;
• kupiga pamba ndogo - 390 g;
• mazao ya zukchini - 320 g;
• cream ya maudhui ya kati ya mafuta - 390 ml;
• meno ya vitunguu - pcs 3-4;
• mimea kavu ya kuchukiza (mchanganyiko) - pinch 2-3;
• jibini (ikiwezekana Parmesan) - 55 g;
• alizeti au mafuta yaliyosafishwa;
• majani ya basil safi na oregano;
• chumvi la mawe na pilipili nyeusi nyeusi.

Maandalizi

Kuandaa fettuccine na dagaa hata rahisi na kwa haraka kuliko kuku. Wakati huo huo, sisi kuweka kuweka kuweka kupika, na kuweka sufuria au sufuria juu ya sahani ya sahani, ambayo sisi kumwaga kidogo kidogo ya mafuta. Sasa kata sahani ndogo ukubwa na kukata vitunguu na kuweka viungo kwa kaanga na kuchochea mara kwa mara. Dakika kupitia tatu tunaweka shrimps zilizochafuliwa na kaanga sana, na kuchochea. Baada ya hayo, ongeza cubes za zukini, na baada ya dakika mbili, mimea katika cream na maji kidogo kutoka kupikia fettuccine, kutupa mimea yenye kavu yenye harufu nzuri, pilipili na mwamba chumvi ili kuonja. Jikoni mchuzi kwa dakika nyingine tano, na kisha uifanye ndani ya fettuccine tayari, koroga, joto kwa dakika na uondoe kwenye joto. Wakati wa kutumikia, msimu fettuccine na saumini na shrimp parmesan na majani ya basil safi na oregano.