Kwa ujumla, saladi yoyote na dagaa inaweza kubeba jina la kiburi la "Bahari ya Breeze". Kwa hiyo, chukua maelekezo yetu tu kama msingi na jaribio la usalama. Tumia mchanganyiko huo wa ladha ambao unaweza kuhamisha ufuo wa bahari nzuri, ya joto.
Mapishi ya saladi "Bahari ya Breeze" na shrimps
Viungo:
- mananasi - kipande 1;
- Shrimp - 100 g;
- mussels (makopo) - 40 g;
- mimea (safi) - 50 g;
- Lemon - 1/4 pcs.;
- mizeituni (pitted) - 2 pcs;;
- divai ya divai - 1/3 ya kijiko;
- jaribu - 1/2 tsp.
Kwa mchuzi:
- sukari - 1/2 tsp;
- kogeni - kijiko 1;
- ketchup - 2 tsp;
- mayonnaise - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Mananasi kukatwa ndani ya nusu mbili. Ondoa msingi mgumu na uangalie mwili kwa uangalifu. Tunaukata ndani ya cubes ndogo. Shrimps zilizopikwa kabla husafishwa, chagua mchanganyiko wa curry na siki ya divai na uende kwa nusu saa "promarinovatsya." Vipuni vilivyopamba sahani nyembamba, vikarisha maji kufunika kabisa, kuongeza juisi ya limao, chumvi kidogo na kuchemsha hadi kupikwa. Kisha tunatupa kwenye colander, basi iwe na unyeke na upoke.
Sisi huunganisha shrimps, vinyago vya mananasi, uyoga na missels, na kuziweka katika moja ya nusu ya mananasi iliyopigwa. Sukari imejaa cognac, tunaongeza mayonnaise na ketchup, chumvi kidogo na kujaza mavazi haya na saladi ya kigeni. Tunapamba kwa skewers na vipande vya limao na mizeituni.
Bahari ya bahari ya baharini na squid
Viungo:
- squid makopo - 1 b;
- broccoli - 200 g;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Broccoli kwa saladi hii inaweza kupikwa, lakini ikiwa una steamer, basi ni bora kutumia - ni upumbavu kutafsiri bidhaa hiyo ya vitamini. Tayari broccoli imegawanywa katika inflorescences ndogo sana. Makopo ya makopo yaliimwa na kukatwa katika cubes ndogo, kuchanganya na broccoli. Chumvi, pilipili na msimu na mafuta. Ni rahisi sana!
Jinsi ya kuandaa saladi "Bahari ya baharini" na lax?
Viungo:
- sahani ya chumvi - 150 g;
- machungwa - kipande 1;
- pilipili ya pilipili nyekundu - 1/2 pc;
- Mizeituni - vipande 7;
- Letusi la barafu - majani 5;
- kijani vitunguu - 1 pc.;
- parsley - matawi 3;
- mbegu za shilingi - 1 tsp.
Kwa mchuzi:
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- siki divai nyeupe - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Saladi na parsley huosha, kavu na tunapiga mikono yako moja kwa moja kwenye bakuli la saladi. Slice ya vipande vya lax, cubes - pilipili ya Bulgarian. Mizeituni hukatwa kwenye pete. Fanya kabisa vitunguu vya kijani. Tunatakasa machungwa, tigawanye vipande vipande, uondoe filamu zote na ukate kila sehemu tatu. Tunatumia viungo vyote kwenye bakuli la saladi. Kuchanganya kwa upole. Tunatulia mavazi ya saladi kutoka mchanganyiko wa mafuta, siki ya divai, chumvi na pilipili. Kunyunyizia mbegu za seame na kumtumikia.