Vitunguu katika tanuri haraka na ladha - maelekezo ya sahani ya awali kwa kila ladha!

Vikombe vya kuoka katika tanuri haraka na ladha, maelekezo, kama sheria, msificha sifa yoyote au siri. Chakula, pamoja na ukumbusho wa mapendekezo ya msingi, udhibiti kuwa na ladha na itavutia hata kwa wapinzani wa kutibu kutoka kwa bluu.

Jinsi ya kupika eggplant katika tanuri?

Chakula chochote kutoka kwa eggplants katika tanuri huandaliwa haraka, isipokuwa kwamba viungo vyote vimeandaliwa vizuri. Sinenkie haja ya kuondokana na uchungu mapema, tu hii itakuwa kutibu bora, bila kujali ni mapishi gani mpishi hutumia.

1. Ikiwa kichocheo hutoa matumizi ya mboga nzima, hupigwa kwa dawa ya meno katika maeneo kadhaa, kuwekwa kwenye suluhisho la saline (1 kijiko cha chumvi kwa lita 1 ya maji) kwa muda wa dakika 20-30. Hakikisha kuosha na maji.
2. Katika suluhisho, unaweza prosolit na kung'olewa bluu, ukawaacha wakicheza kwa dakika 10.
3. Kata vipande vya eggplants kunyunyizia chumvi, kuondoka kwa dakika 15-20, kisha suuza vizuri chini ya maji ya mbio.
4. Kabla ya kupika eggplants za kuoka katika tanuri, lazima ziwe kavu kutoka kwenye matone, unaweza kutumia kitambaa cha karatasi.

Jinsi ya kuoka mikate ya ndani katika tanuri nzima?

Kuoka eggplants nzima katika tanuri haraka na ladha, maelekezo ya kuchukua matumizi ya foil. Shukrani kwa njia hii rahisi, mboga humekwa kabisa, mwili unabaki juicy. Sinenkie amefungwa katika bahasha kila mmoja, hapika zaidi ya nusu saa. Matokeo yake, kutakuwa na msingi mzuri wa sahani nyingine kuu.

Viungo:

• mimea ya mimea;
• chumvi.

Maandalizi.

1. Eggplants zilizochwa na chumvi zimekaushwa na kitambaa, kilichotiwa kwenye foil.
2. Vipande vya eggplants zilizopikwa katika foil katika tanuri kwa dakika 30 kwa digrii 200.

Aubergines yenye nyama iliyochukizwa katika tanuri

Vipande vya sherehe ambavyo havifananishwa - boti za kupandikiza kwenye tanuri, zimefunikwa na nyama na hutiwa chini ya cap. Safi ni tayari tu, kutoka viungo inapatikana. Chakula ni cha lishe na kinawezesha, kinatumiwa na saladi ya mwanga au kitambaa rahisi cha mboga. Kujaza kunaweza kufanywa na ladha yako: kutoka kuku, nguruwe, nyama au mchanganyiko wa aina tofauti za nyama.

Viungo:

• mimea - vipande 3;
• forcemeat - 700 g;
• nyanya - 2 pcs.;
• jibini - 200 g;
• cream sour - 2 tbsp. l.;
• chumvi, pilipili, mafuta;
• thyme - 2 pin.

Maandalizi

1. Mboga hukatwa pamoja, kijiko cha kuponda mwili.
2. Katika sufuria ya kukata kaanga funga, ongeza mchuzi wa pilipili iliyokatwa, chumvi, pilipili.
3. Tangaza cream ya sour, changanya.
4. Jaza vilivyo na mchanganyiko, juu na nyanya za mug, toa jibini.
5. Weka billetts katika mold, bake kwa muda wa dakika 30 kwa nyuzi 190.

Aubergini katika tanuri na nyanya

Wakati hakuna wakati wowote, na vitafunio vya kitamu vinahitajika kupikwa, inawezekana kuoka majitubuni na nyanya katika tanuri haraka na ladha, mapishi kwa ufanisi huo hayana tofauti katika mchakato mgumu. Sahani hii ni rahisi kukusanyika, kuoka kidogo na kutumikia moto, wageni watafurahia uwezo wa upishi wa mpishi, ambaye anaamua kuunda hii.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• nyanya - pcs 4-5;;
• jibini - 200 g;
• vitunguu - meno 2;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• chumvi, thyme, mafuta.

Maandalizi

1. Miche ya kupanda kwenye mugs, 1 cm nene .. Chumvi dakika 15, suuza, kavu.
2. Changanya mayonnaise, vitunguu kilichokatwa, chumvi na thyme.
3. Kuenea upande mmoja wa bluu, weka mug ya nyanya juu, kuweka glasi ya jibini juu. Weka kwenye tanuri, moto hadi nyuzi 190.
4. Aubergini zilizooka katika tanuri na nyanya zitakuwa tayari kwa dakika 20.

Kuku na sabuni na nyanya katika tanuri

Vipande vya eggplants zilizopikwa na jibini kwenye tanuri kwenye sufuria ya kuku ya nyama, hufanana na nyama ya Kifaransa, lakini ladha ya chakula hiki ni tofauti sana. Kuku hutoka nje ya juisi, kwa sababu ya matumizi ya mboga mboga, na sahani hukusanywa kwa haraka na kwa urahisi, tu kile ambacho mama wa nyumbani wanahitaji.

Viungo:

• vidonge - 500 g;
• Miche - kipande 1;
• marinated vitunguu - ½ maandishi.;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• jibini - 200 g;
• chumvi, pilipili, pinsem ya rosemary.

Maandalizi

1. Kata kichwa, chukua kidogo.
2. Weka chops kwenye karatasi ya kuoka, ongeza chumvi.
3. Kutoka juu, usambaza mugs za mimea ya majani, msimuke na chumvi na rosemary.
4. Weka pete ya nusu ya vitunguu ya machungwa, funika na mugs za nyanya.
5. Mimina maandalizi na mayonnaise, nyunyiza na jibini.
6. Bika kwa dakika 30-35 kwa digrii 190.

Zukchini na mimea ya mazao hupikwa katika tanuri

Maelekezo rahisi kwa sahani za kupandikiza kwenye tanuri yanaweza kutofautiana na mboga nyingine: zukini, nyanya, viazi. Katika toleo hili, mozzarella hutumiwa, lakini kama watumiaji wanaambatana na chakula maalum bila mafuta ya wanyama, cheese inaweza kusafishwa salama. Karibu nusu saa, sahani itakuwa tayari, iliyoundwa kwa watu 6.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• zukchini - maandishi 2;
• nyanya - pcs 3;
• viazi - pcs 3;
• mozzarella - 200 g;
• rosemary, chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Mboga yote na jibini hukatwa kwenye miduara.
2. Weka nje kwa fomu.
3. Chumvi, pilipili, kuongeza rosemary. Nyunyiza na mafuta.
4. Nyanya ya kuoka, zukini na eggplants katika tanuri kwa dakika 30 kwa digrii 200.

Vitunguu na viazi kwenye tanuri

Viazi ladha na sabuni na nyanya katika tanuri zinaweza kutayarishwa kwa haraka na kwa urahisi, na matokeo yake, kwenda nje kwa kutibu ladha ambayo watumiaji wote watapenda. Safu ya moyo na ya kutosha kabisa imeandaliwa kwa muda wa nusu saa, inawezesha kampuni kubwa, na inaonekana sana sherehe, kwa sababu inaweza kuaminika ikiwa ni pamoja na kwenye orodha ya pekee.

Viungo:

• mimea - vipande 3;
• viazi - vipindi 6;
• nyanya - pcs 5-6;;
• mayonnaise - 3-4 tbsp. l.;
• vitunguu - meno 2;
• jibini - 200 g;
• chumvi, thyme;
• mafuta, wiki.

Maandalizi

1. Mboga yote hukatwa kwenye miduara, 5 mm nene.
2. Changanya mayonnaise na vitunguu kilichokatwa.
3. Weka viazi kwenye tray ya kuoka mafuta, kuongeza chumvi na msimu.
4. Safu ya pili - majibini, chumvi, mafuta na mchuzi wa mayonnaise.
5. Panda nyanya, jinyunyiza jibini.
6. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 190.

Vitunguu na nyama katika tanuri

Haraka na tu kuandaa casserole yavivu ni yai ya kupanda na kuku katika tanuri. Viungo vyote hukatwa kwenye mugs, nyama ni kukatwa si kubwa na kupigwa kidogo. Kila kitu kinawekwa katika tabaka na matokeo yake huja sahani bora, yenye kuridhisha sana na yenye kutosha kabisa. Kwa kutibu vile, unaweza kula kwa wafuasi wa chakula cha afya.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• vidonge - 200 g;
• Nyanya - 1 pc .;
• mozzarella - 100 g;
• chumvi, pilipili, mafuta ya mboga.

Maandalizi

1. Vitunguu na nyanya hukatwa kwenye duru nyembamba.
2. Nyama kukata si kubwa, kidogo tamaa.
3. Viungo vyote viliwekwa katika tabaka, na kunyunyizia mafuta, chumvi, msimu na viungo.
4. Kunyunyizia mozzarella iliyokatwa, bake kwa dakika 30 kwa digrii 200.

Aubergini katika sufuria katika tanuri

Jikoni isiyo ya kawaida ambayo hupikwa haraka na ya kupendeza - mboga na uyoga katika tanuri , humekwa katika sufuria. Ili kufanya ladha ya chakula ikitoke zaidi na tofauti zaidi, viungo vyote vinahitaji kuwa na rangi ndogo kwenye sufuria tofauti. Weka bidhaa za kumaliza nusu kwenye sufuria na upika kwa muda wa dakika 30, hivyo vipengele vyote vitabadilisha ladha zao na kama matokeo yatatoka moto usiofanana.

Viungo:

• Miche - kipande 1;
• viazi - vipande 4;
• Nyanya - 1 pc .;
• uyoga - 200 g;
• jibini - 150 g;
• siagi - 50 g;
• mafuta ya mboga kwa kukataa;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Kata viazi kubwa, uziweke kwenye sufuria, kuongeza na kutupa kipande cha siagi.
2. Vitunguu hukatwa kwenye mugs, kaanga katika mafuta pande zote mbili mpaka rangi ya dhahabu. Weka safu ya pili kwenye sufuria.
3. Fry uyoga, onge juu ya bluu.
4. Kutoka hapo juu usambaze nyanya zilizokatwa, chumvi, chaga ndani ya maji, ili usifute viungo.
5. Kunyunyiza na jibini, jifunikisha na vijiti, uoka kwa muda wa dakika 30-40 saa 200.

Mayai ya kupanda majani katika tanuri

Vipande vya eggplants laini katika tanuri kwa njia ya caviar yavivu - sahani ya moyo, bila maudhui ya mafuta ya wanyama, kwa sababu mboga na wafuasi wa chakula cha afya watafurahia sana. Kivutio hiki kinaandaliwa msingi: vipengele vyote hukatwa vizuri, huwekwa katika brazier na kuoka mpaka tayari - yote, hakuna matatizo katika mchakato wa utengenezaji haitoi tu.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - kipande 1;
• pilipili tamu - vipande 3;
• Pilipili kali - 2 pods;
• vitunguu - meno 3;
• nyanya - maandiko 2;
• chumvi, thyme, oregano;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

1. Kata vipande vyote katika cubes ndogo.
2. Mimina ndani ya brazier, jishusha mafuta.
3. Chumvi, msimu na viungo, changanya.
4. Bika chini ya kifuniko kwa dakika 30, kufungua brazier na upika kwa dakika 10.
5. Kutumikia caviar kabisa kilichopozwa.

Mazao na jibini ya kottage waliokaa tanuri

Kivutio kisicho kawaida kutoka kwa mimea ya majani kwenye tanuri na kujaza jibini la jumba na jibini. Unaweza kupanga tiba kwa namna ya boti au kukata wale bluu na "mapipa", na kufanya mboga iliyojaa kujaza ladha. Muundo na muonekano wa sahani, hauathiri ladha, viungo vyote vinashirikiana. Chakula hutumika kwa kawaida katika fomu ya moto, lakini katika baridi inabakia kitamu.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• jibini ngumu - 200 g;
• Jumba la Cottage - 150 g;
• yai - kipande 1;
• vitunguu - ½ pcs;;
• vitunguu - meno 4;
• wiki - kikundi 1;
• chumvi, marjoram.

Maandalizi

1. Vitunguu vinaokaa ndani ya tanuri kwa dakika 20.
2. Kipande kando, futa mimba na kijiko.
3. Kwa uma, futa jibini la kottage na jibini iliyokatwa, onyeni vitunguu vilivyokatwa, wiki na nyama ya mazao ya majani.
4. Hifadhi katika yai, kuchanganya, msimu na chumvi na viungo.
5. Jaza vituo vya kazi na kujaza, uziweke kwenye mold.
6. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 190.