Nyama ya nguruwe - maelekezo bora zaidi ya kupikia katika tanuri na multivark

Nyama ya nyama ya nguruwe ni sahani ladha na ladha. Kuchukua kunaweza kutayarishwa kulingana na maelekezo tofauti, yanayoongezewa na mboga, jibini au bidhaa nyingine. Kuna njia nyingi na kila mtu anaweza kupata moja ya haki kwao wenyewe, na kama inahitajika, pia uchanganue mapishi ya kawaida.

Ni ladha ya kupika nyama ya nguruwe?

Safi ya kupikia inaweza kuwa kwa njia tofauti, kwa kutumia kila aina ya vifaa vya jikoni: tanuri, multivark, grill au hata microwave tanuri. Kwa kila mpishi, kuna fursa ya kupenda kwako.

1. Ikiwa hujui jinsi ya kuoka nyama ya nguruwe katika tanuri, au kwenda chini kwa biashara kwa mara ya kwanza, tumia foil au sleeve. Katika kesi hiyo, nyama hiyo ni sawa kabisa kupikwa na sio moto.
2. Mapishi yoyote ya jadi ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe inaweza kugeuzwa kwa kupikia kwenye multivark. Kwa kufanya hivyo, tumia njia "Baking" au "Multipurpose."
3. Kwa nyama ya nguruwe iliyochwa na kipande, aligeuka juicy, wenye uzoefu wa upishi wataalam kupendekeza "muhuri" nyama. Kwa hili, nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe imechujwa kila upande kwa dakika moja kwenye sufuria ya moto, na kisha huanza kuoka.

Nyama ya nguruwe iliyobekwa kwenye foil

Baada ya kuanza kujifunza na maelekezo ya nyama, jaribu kupika nguruwe katika tanuri na kipande. Ili kufanya hivyo, ni vizuri kutumia matofali, na kuandaa nyama mapema, kuifakia kwa mchanganyiko wa harufu kwa masaa kadhaa. Matokeo yake, unaweza kupata nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe yenye kuchemsha na yenye maridadi, ambayo ni rahisi kutumika na sandwich badala ya safu.

Viungo:

• kukata - kilo 1;
• vitunguu - meno 3;
• haradali - 50 g;
• mafuta ya mboga - 50 ml;
• chumvi, pilipili, oregano, paprika.

Maandalizi

1. Vitunguu hukatwa kwenye sahani na kuimarisha nyama.
2. Kutoka kwa haradali, siagi, viungo, kufanya marinade na nyama ya nguruwe kabisa nyama ya nguruwe. Acha katika baridi kwa masaa 2.
3. Punga kipande kwenye karatasi, uoka kwa masaa 1.5, kwa dakika 20, fungua bahasha na ukabike kwenye uso wenye rangi.

Nyama ya nguruwe iliyooka katika sleeve

Jaribu kupika sahani wakati huo huo kama kupamba. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyohifadhiwa ni pamoja na viazi, lakini mboga nyingine itakuwa sahihi. Chakula kinaweza kununuliwa, hivyo ni haraka zaidi kupikwa na mboga. Kuna mengi ya chipsi, itakuwa ya kutosha kulisha kampuni kubwa ya wanyama wenye njaa.

Viungo :

• nyama - kilo 1;
• viazi - kilo 1;
• nafaka haradali - 50 g;
• uyoga - 500 g;
• chumvi, pilipili, mimea iliyo kavu.

Maandalizi

1. Kata nyama si kubwa, kupigwa kwa nyundo.
2. Funika na haradali, chumvi na mimea.
3. Nenda nyama ya nguruwe kwa saa 2.
4. Fry nyama na uyoga katika sufuria ya kukausha mpaka unyevu unapoongezeka.
5. Kata viazi kubwa, chumvi
6. Weka vipengele vyote katika sleeve, muhuri vizuri.
7. Nyama ya nguruwe iliyooka katika tanuri na viazi itakuwa tayari kwa dakika 50, kwa digrii 190.

Nguruwe "Garmoshka", iliyooka katika tanuri

Nyama ya nguruwe, iliyotiwa na nyanya na jibini, ni kweli ya sherehe. Kila mpishi atakuwa na uwezo wa kupamba nyama na accordion, kuoka hakuishi kwa muda mrefu, na matokeo yake, kutibu bora tayari kusambazwa kwa sehemu zitatolewa. Nyama kabla ya marina kwa viungo, hivyo nyama itapika haraka, na kujaza hakutakuwa na muda wa kuchoma.

Viungo:

• carbonate - kilo 1;
• nyanya - pcs 3;
• jibini - 200 g;
• limao na maji ya limao - 25 ml kila mmoja;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, pilipili, mimea iliyo kavu.

Maandalizi

1. Kata sehemu ya nyama kwa namna ya accordion.
2. Changanya siagi na maji ya limao, vitunguu na kung'olewa.
3. Punguza mchanganyiko wa kabichi ya carbonate na upeleke kwa baridi kwa masaa 5.
4. Kata nyanya na mugs, na sahani. Weka vipande ndani ya kupunguzwa kwa nyama.
5. Omba "Harmonica" katika foil na uoka kwa saa 1 kwa digrii 190.
6. Fungua bahasha na upika kwa muda mwingine dakika 15 ili nyama ya nguruwe iokaye na jibini imefunikwa.

Roll ya nguruwe iliyooka katika tanuri

Nyama ya nguruwe iliyochwa na uyoga inaweza kufanywa kwa njia ya roll, hivyo inageuka sahani bora kwa meza ya buffet. Katika kukata, kivutio kinaonekana kizuri sana, na bidhaa zinachanganya kikamilifu na hufanya kutibu kweli. Ili kufunga kufunga, kuongeza jibini ngumu, itayeyuka wakati wa kupika na kujazwa haitaharibika.

Viungo:

• nguruwe - kilo 1;
• champignons - 700 g;
• vitunguu - kipande 1;
• jibini - 250 g;
• chumvi, pilipili, mimea iliyo kavu.

Maandalizi

1. Nyama kukatwa katika steaks 2 cm, na kila faini kupigwa mbali. Chumvi, pilipili, msimu na mimea.
2. Uyoga hutengeneza vizuri na kaanga na vitunguu hadi kupikwa.
3. Kusambaza chops kwenye karatasi ya majani, usambaze kaanga ya uyoga, juu na cheese. Pindisha roll, muhuri kwenye karatasi.
4. Bika kwa dakika 40 kwa digrii 190.
5. Fungua bahasha na kuoka kwa dakika 10.

Nyama ya nguruwe iliyooka na mananasi

Chops ya nyama ya nyama ya nguruwe katika tanuri inaweza kufanywa zaidi ya awali kwa kuzijaza na viungo vya kuvutia, kwa mfano mananasi na jibini. Nyama hii ni pamoja na viungo vya tamu na katika utendaji huu sahani itakuwa dhahiri tafadhali mashabiki wa chakula cha kawaida. Matunda hutumia pete za makopo.

Viungo:

• chops ya nyama ya nguruwe - majukumu 6;
• Pineapple pete - pcs 6;
• jibini - 200 g;
• chumvi, pilipili, mayonnaise.

Maandalizi

1. Chops kuenea juu ya karatasi oiled kuoka, chumvi, pilipili, kifuniko na mesh mayonnaise.
2. Juu, usambaza pete ya mananasi.
3. Funika na wachache wa jibini iliyokatwa.
4. Bika kwa dakika 25 kwa digrii 180.

Nguruwe iliyooka na mboga katika tanuri

Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe inajumuishwa na bidhaa nyingi, kwa hiyo kuongeza mboga kwenye sahani itawaweka mikononi mwa wanawake, ambao wanahitaji kulisha kampuni kubwa. Unaweza kupamba bakuli ukitumia mold ya saruji, sleeve au kinzani ya kioo yenye kifuniko. Viungo vyote vitasimama vizuri na vilivyovutia na viungo vyote.

Viungo:

• nyama - 500 g;
• ratunda - kipande 1;
• pete ya vitunguu, marinated katika siki - pc 1;
• karoti - kipande 1;
• viazi - pcs 4;
• Miche - kipande 1;
• chumvi, pilipili, mafuta ya mizeituni, mimea ya kavu.

Maandalizi

1. Kata nyama na kusambaze kwa fomu ya mafuta, msimu na chumvi na msimu.
2. kata mboga katika vipande vikubwa. Chumvi za mayai na suuza, usiondoe uchungu.
3. Weka mboga kwa nyama, na kunyunyiza mafuta, funika na kifuniko au foil.
4. Nguruwe iliyooka na mboga itakuwa tayari katika dakika 40-50. Katika dakika 10, fungua kifuniko na rangi ya kahawia.

Nyama ya nguruwe iliyochwa na mboga

Nyama ya nyama ya nyama ya harufu ya kupendeza yenye harufu nzuri, yenye harufu nzuri iliyochukizwa katika tanuri na mboga. Kwa sahani hii ni mbavu nzuri, ambazo hazijitayarishwa kwa muda mrefu, lakini kwa hamu ni laini sana na laini. Chakula kama hicho kitabadilika hata mlo wa boring. Kujipamba kunapatana na mtu yeyote kutoka kwenye puree yako favorite kwa saladi ya mboga.

Viungo:

• namba - 600 g;
• mchuzi - 300ml;
• prunes - 100 g;
• divai nyekundu - 100 ml;
• chumvi, pilipili;
• pilipili tamu - mbaazi 3.

Maandalizi

1. Vipande vinafurahia na viungo na kaanga katika brazier.
2. Mimina mchuzi, toa mbaazi yenye harufu nzuri na tuma kwenye tanuri kwa dakika 20 kwa digrii 200.
3. Kutupa mboga, kumwagilia katika divai, uangaze dakika 20.

Nyama ya nguruwe katika unga iliyooka katika tanuri

Nyama ya nguruwe iliyooka katika unga hupikwa haraka, ikiwa unatumia bidhaa iliyohifadhiwa ya nusu ya kumaliza kama shell. Shani hugeuka ladha na ya kushangaza, utaweza kujivunia na wageni wako na ujuzi wao wa upishi. Kwa ladha zaidi ya asili na mbalimbali, kuongeza uyoga kwa kujaza.

Viungo:

• Kukata - 500 g;
• mafuta ya mafuta - 50 g;
• haradali - 20 g;
• vitunguu - meno 2;
• vitunguu - ½ pcs;;
• uyoga kavu - 30 g;
• unga - 500 g;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Jaza uyoga kwa maji.
2. Kata kata nyama, chumvi, pilipili.
3. Punga vitunguu na chumvi, manukato, siagi na haradali. Punga mchanganyiko na nyama.
4. Spiceruyte vitunguu, weka uyoga uliowekwa na uliochwa. Fry up incision katika nyama na kukata.
5. Panda unga, kuweka nyama, karibu na pande zote, ueneze uso na mafuta.
6. Nyama ya nguruwe iliyooka katika unga ni kupikwa kwa dakika 30.

Nyama ya nguruwe iliyochwa katika multivariate

Kichocheo chochote cha kupenda kinaweza kubadilishwa kwa kupikia kwenye multivark. Nyama ya nguruwe iliyobekwa na jibini kwa namna ya chops itatokea si mbaya zaidi kuliko jadi. Ondoa sahani na nyanya, vitunguu vya marinated, mananasi au uyoga. Kutokana na kiasi kidogo cha bakuli, unaweza kufanya mara moja zaidi ya 4 servings.

Viungo:

• chops ya nyama ya nguruwe - maandishi 4;
• Nyanya - 1 pc .;
• pete ya nusu ya vitunguu ya machungwa - pc ½;
• mayonnaise;
• jibini - 150 g;
• chumvi, pilipili, mafuta ya kula bakuli.

Maandalizi

1. Chop salted, pilipili na kusambaza chini ya bakuli mafuta.
2. Kuenea vitunguu vya nyanya na vitunguu.
3. Mimina mayonnaise, nyunyiza na jibini.
4. Piga "Baking" kwa dakika 30.