Muffins na jibini

Ikiwa kila asubuhi unakutana na sanduku ya "juu ya wajibu" kwa mkono mmoja na kikombe cha kahawa moja kwa mwingine, basi ni wakati wa kubadilisha kitu katika maisha yako, kwa mfano, jaribu mapishi mapya. Muffins na jibini ni wazo nzuri kwa ajili ya kifungua kinywa, na unaweza kuwashika kwa kazi, na ni rahisi kujifurahisha mwenyewe barabara.

Muffins ya viazi na ham na jibini

Viungo:

• viazi - pcs 5;
• kijani kitunguu - kikundi 1;
• nyanya kavu - pcs 10;
• mayai - vipande 2;
• jibini ngumu - 150 g;
• cream ya sour - 1 tbsp. kijiko;
• unga - 2 tbsp. vijiko;
• ham - 50 g;
• chumvi, pilipili nyeusi - kula.

Maandalizi:

Sisi hukata ham katika cubes ndogo. Tunaivuta vitunguu, tumia nyanya kwa nusu, tusa cheese yetu. Jibini viazi na tatu kwenye grater ndogo. Tunasafirisha mayai, kuongeza cream ya sour, iliyopigwa na unga wa chumvi, pilipili. Tunapiga unga na kuchanganya na ham, vitunguu, nyanya na jibini (kidogo "hupakia" inaweza kushoto ili kuvuta cupcakes kutoka hapo juu). Matukio yanayosababishwa huwekwa kwenye molds iliyosafishwa mafuta na kupelekwa kwa tanuri 180 za daraja kwa muda wa dakika 30-40. Kutumikia cupcakes na jibini bora kuliko moto.

Muffins na bacon na jibini - mapishi

Viungo:

• unga - 300 g;
• Bacon - 100 g;
• jibini ngumu - 75 g;
• maziwa - 1 bidhaa;
• mayai - vipande 2;
• vitunguu - vipande 1/2;
• parsley - matawi 3;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• unga wa kuoka - 10 g;
• mafuta - 6 tbsp. vijiko;
• chumvi - 1/2 tsp;
• pilipili nyeusi, safi ya ardhi - kwa ladha.

Maandalizi:

Pamba kikamilifu nusu ya vitunguu, fanya kikombe cha bakoni na uangae pamoja kwa vijiko 2 vya mafuta mpaka dhahabu. Unga iliyopigwa ni pamoja na sukari, chumvi, pilipili na unga wa kuoka. Ongeza parsley ya kijani iliyokatwa vizuri.

Maziwa na maziwa na mafuta iliyobaki whisk pamoja na mchanganyiko. Tunamwaga mchanganyiko unaochanganywa katika unga, kuongeza bakoni kukaanga na vitunguu na jibini iliyokatwa. Tunapiga unga. Kujaza vimelea tu 2/3 (wakati mikate ya kuoka inafaa) na kutuma kwenye tanuri ya tanuri 190 za preheated. Katika muda wa dakika 20, muffins na jibini, bacon na wiki zitatokea. Sisi kudhibiti utayarishaji wa meno - ikiwa inakaa kavu - ni wakati wa kuwatwaa na kuwapenda wapendwa wako na vyakula vilivyotengenezwa.

Ikiwa wewe ni msisimko mwingi wa mikate hii yenye kupendeza, unapaswa kujaribu dhahiri maelekezo ya muffins ya chokoleti , muffins yenye maapulo au muffini ya jibini .