Nyama katika njia ya kifalme hugeuka kwa kushangaza kwa kitamu, iliyosafishwa na ya juicy. Haishangazi kwamba inachukua kiburi cha mahali kwenye meza yoyote ya likizo. Hebu tujue na mapishi yako ya kuvutia kwa ajili ya maandalizi yake.
Kichocheo cha nyama kwa royally
Viungo:
- nguruwe - 500 g;
- viazi - 500 g;
- babu - vipande 2;
- jibini ngumu - 200 g;
- mayonnaise - kulawa;
- mchuzi wa nyanya;
- nyanya - maandiko 2;
- majina ya makopo - 200 g;
- mananasi ya makopo - 100 g;
- mizeituni bila pips - maandishi 10.
Maandalizi
Jinsi ya kupika nyama royally? Kwa hiyo, kwanza, hebu tuandae viungo vyote muhimu. Viazi hupunjwa, kuosha na kukatwa kwenye duru ndogo kuhusu nusu sentimita ya nene. Zaidi ya hayo tunapitia nyama: tunachukua mchakato huo, tunaukataa vipande vipande, kupiga kidogo kila mtu na msimu na viungo. Bombo hupigwa kutoka kwenye pamba na hupigwa na pete. Tunapitia mafuta ya mboga, kuenea kwa tabaka za viazi, nyama ya nguruwe, pete ya vitunguu, mizeituni iliyokataliwa, vipande vya mananasi na makopo ya makopo, ardhi na sahani. Kutoka juu tunafunika kila kitu na mayonnaise na kunyunyizia mengi ya jibini iliyokatwa. Sasa tunatuma nyama kwa roho kwa tanuri, huwaka hadi 200 ° C, na tunatambua dakika 45.
Nyama kwa njia ya kifalme na uyoga
Viungo:
- nguruwe - 200 g;
- babu - vipande 2;
- jibini ngumu - 150 g;
- mayonnaise - 250ml;
- Uyoga safi - 150 g;
- viungo.
Maandalizi
Ili kuandaa sahani hii ya "kifalme", tunachunguza nyama ya nguruwe, tumekatwa kwenye vipande, tukawapiga kwa nyundo, kuongeza chumvi, pilipili ili kuonja na kuiweka kwenye tray ya kuoka, mafuta. Kisha sawasawa kusambaza uyoga, vipande vilivyochaguliwa, na kuchujwa na pete ya vitunguu. Tunatupa cheese juu ya grater na kuigawa sawasawa juu ya uso mzima. Greia mafuta na mayonnaise na kupika nyama kwa saa moja katika tanuri saa 200 ° C. Safi tayari hutumiwa moto na mboga na mboga mboga.
Nyama kwa njia ya kifalme katika sufuria
Viungo:
- nyama ya maziwa - 500 g;
- viazi - pcs 5;
- nyanya - maandiko 2;
- pilipili nyekundu Kibulgaria - kipande 1;
- mtindi wa asili - 200ml;
- vitunguu - 2 karafuu;
- viungo;
- wiki safi - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Mwili wa vidole hutengenezwa, kukatwa vipande vipande na kuchemshwa kidogo na viungo. Tofauti, viazi vya kupikia katika sare, na kisha uifishe, tumia na vipande vipande. Nyanya na pilipili huosha, hupigwa na kuchapishwa kwenye miduara. Sasa tunaweka nyama, vitunguu, viazi na mboga katika sufuria za udongo, mimea katika yoghurt ya asili na itapunguza kila ndani ya karafuu ya vitunguu. Tunawatuma kwenye tanuri ya preheated na kushikilia saa 180 ° C kwa karibu nusu saa.
Nyama kwa njia ya kifalme na viazi
Viungo:
- nguruwe - 500 g;
- babu - vipande 2;
- jibini ngumu - 100 g;
- nyanya safi - pc 1;
- viazi - vipande 2;
- mayonnaise - 100ml;
- adzhika - 1 tbsp. kijiko;
- mboga safi ya parsley - ikiwa inahitajika;
- viungo.
Maandalizi
Tunatayarisha bidhaa zote: tunaosha nyama ya nyama ya nguruwe, tipate vipande vidogo, tuipige vizuri, ongeza chumvi na pilipili. Adjika imeunganishwa na mayonnaise, tunamwaga katika mchanganyiko huu wa nyama, changanya vizuri na uiondoe kwenye jokofu kwa saa 2-3. Kisha kuifanya kwa fomu ya mafuta, uifunde na vitunguu kilichowaangamiza, suka viazi kwenye grater kubwa na ugawanye sawasawa kwa sura. Weka uso mzima wa mchuzi uliobaki baada ya marinade na kufunika na cheese iliyokatwa. Kutoka juu, weka vipande vya nyanya na kupamba na parsley. Kupika bakuli katika tanuri ya preheated mpaka nyama iko tayari.