Ni ladha ya kupika nyama ya soya?

Watu wengi hawajui kuwa nyama ya soya inaweza kutumika kutayarisha sahani ya kuvutia. Maelekezo kwa ajili ya kupikia nyama ya soya nzuri ni kusubiri kwa wewe chini.

Mchele na nyama ya soya - mapishi

Viungo:

• karoti - vipande 3;
• mchele - 180 g;
• nyama ghafi soya - 50 g;
• vitunguu - vipande 2;
• mchuzi wa soya - 60ml;
• siagi nzuri - 30 g;
• turmeric - 0.5 tsp.
• chumvi;
• mafuta - 75 ml.

Maandalizi

1. Panda mchele kabla ya maji na upika kwa muda wa dakika 20.
2. Soymilk imewekwa kwenye bakuli, imejaa maji ya moto na kushoto kwa dakika 10.
3. Kusaga vitunguu na karoti kwa njia yoyote rahisi.
4. Katika sufuria ya kukata maji ya mafuta, fanya manukato, mafuta na upe mafuta kwa joto. Pitia vitunguu na karoti.
5. Kwa nyama ya soya, maji yamevuliwa. Tunatuma kwenye sufuria ya kukata na mafuta ya moto na kaanga kwa muda wa dakika 10.
6. Katika sufuria ya kukataa au kijiko tunachochanganya viungo vyote: mchele wa kuchemsha, nyama ya soya, mboga, mimea mchuzi wa soya na kuchanganya vizuri. Tunaachia sahani kwenye jiko kwa dakika nyingine 7, na kisha tunazima moto.

Soy saladi ya nyama - mapishi

Viungo:

• soya iliyokatwa kavu - 50 g;
• mayai - vipande 2;
• mbegu za kijani - 5 tbsp. vijiko;
• matango - vipande 2;
• viazi - pcs 5;
• ham - 50 g;
• karoti wa ukubwa wa kati - maandishi 2;
• wiki;
• mayonnaise - 40 g.

Maandalizi

1. Viazi, mayai na karoti chemsha, safi na kuponda cubes ndogo.
2. Ongeza maharagwe ya soya ya kuchemsha, mbaazi ya kijani, ham iliyokatwa, matango, kupika kwa tayari na kufungwa kutoka kwa kioevu kikubwa. Yote hii ni chumvi, kuongeza viungo, maji ya limao, haradali na parsley.
3. Chakula saladi na mayonnaise, koroga tena. Hebu tusumbue angalau saa na tumie.

Nyama katika mchuzi wa soya - mapishi katika sufuria ya kukata

Viungo:

• nyama ya soya - 500 g;
• vitunguu - 300 g;
• chumvi - pinch;
• poda ya paprika - pinch;
• mchuzi wa soya - 3 tbsp. vijiko;
• siki ya divai nyeupe - 30ml;
• mafuta ya mboga - 60 ml.

Maandalizi

1. Kata nyama na paprika iliyokaa, podsalivaem kidogo, mchanganyiko na dakika 5 basi usimame. Kisha sisi tukaiweka kwenye sufuria ya kukata na mafuta yenye joto na kuchochea, kukataa kwa muda wa dakika 5, tunafunika sufuria ya kukata na kifuniko, moto unapungua.
2. Wakati huo huo huangaza vitunguu vya semicircles. Baada ya dakika 20, piga vijiko 2 vya siki ya divai, mchuzi wa soya. Yote haya imechanganyikiwa, imefunikwa na kifuniko na kaanga kwa dakika 3.
3. Kisha sisi kuenea vitunguu, kaanga kwa dakika nyingine 3, wakati mwingine kuchochea, mpaka ray ni dhahabu.
4. Safi iliyo tayari imehudumiwa mara moja kwa fomu ya moto na kuongeza ya kupamba favorite.

Goulash iliyofanywa kutoka kwa nyama ya soya - mapishi

Viungo:

• nyama ya soya - 100 g;
• mafuta ya mboga - 50 ml;
• vitunguu na karoti - 1 pc.;
• maji ya limao na haradali - 1 tbsp. kijiko;
• pilipili;
• mayonnaise - 30 g;
• cream sour - 40 g;
• maji 80 ml;
• chumvi.

Maandalizi

1. Soy nyama ya kumwaga lita moja ya maji ya moto na kupika kwa dakika 20. Kisha tunatupa kwenye colander na itapunguza. Kwa mapenzi, kila kipande kinakatwa vipande viwili.
2. Vipande vya nyama vilivyowekwa kwenye bakuli, mimina na juisi ya limao, kuweka mchumba, mayonnaise, chumvi, pilipili. Koroa na kuondoka kwa dakika 30.
3. Kusaga vitunguu na karoti.
4. Sisi hupunguza mafuta, kaanga katika mboga mboga na nyama ya soya, kuchochea, dakika 10.
5. Sisi kuweka cream sour, kumwaga katika maji na kupika mpaka wiani taka.