Wakati likizo zimefikia kizingiti, na muda wa kufikiri kupitia orodha imebakia kwa kiwango cha chini, tunapendekeza kurejea kwenye vifaa vya sherehe, ambazo zilichukua sahani zote za ladha zaidi. Leo tutazingatia maelekezo kwa saladi rahisi na kitamu kwenye meza ya sherehe iliyoundwa ili kukidhi kila ladha na mfukoni.
Saladi nzuri ya Uturuki kwa meza ya sherehe
Ikiwa unataka kuweka tabia ya kula vizuri hata wakati wa likizo, basi saladi ya mapishi ifuatayo lazima iwe sehemu ya orodha yako.
Viungo:
- Kifungu cha Uturuki - 320 g;
- apple - 55 g;
- zabibu - 55 g;
- vitunguu tamu - 40 g;
- wachache wa walnuts;
- mayonnaise - 45ml;
- yoghurt - 45 ml.
Maandalizi
Chemsha kitambaa na kuifuta, kwa njia yoyote rahisi, kwa mfano, kukata ndani ya cubes au kugawa katika nyuzi. Kataza zabibu ndani ya nusu na kuondoa mifupa. Kata vitunguu katika pete nyembamba. Apple kukata vipande na kuinyunyiza na maji ya limao. Chop walnuts. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa kwa saladi pamoja na msimu na mchuzi kutoka kwa mtindi na mayonnaise.
Kutumikia saladi yetu ya ladha na ya kawaida kwenye meza ya sherehe, unaweza ama peke yake, au juu ya majani ya saladi ya kijani au kwenye vitambaa.
Saladi iliyokaa kwenye meza ya sherehe
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 260 g;
- pilipili tamu - 90 g;
- mananasi - 340 g;
- apple - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- pecans - 95 g;
- wachache wa zabibu;
- lettuce - majani 5;
- 1 juisi ya juisi;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kuchanganya mayonnaise na juisi ya chokaa na pinch ya pilipili safi. Gawanya kuku katika nyuzi. Piga mananasi na apple. Fanya karoti vizuri. Kata karanga na kuinyunyiza lettuce kwa nasibu. Weka kila viungo katika bakuli la saladi kwa utaratibu wa random, kuweka mchuzi uliozingatia mayonnaise kupitia safu.
Mapishi ya saladi ya kuvutia na ya kitamu kwenye meza ya sherehe
Ikiwa unataka kuongezea meza na vitafunio vya dhana, kisha utumie mapishi yafuatayo kwa kusudi hili. Utungaji wa saladi hii ni ndogo, nyota ya sahani hii ni shrimp, na wengine ni maana tu kuwasaidia.
Viungo:
- Shrimp - kilo 1;
- tangerines - vipande 3;
- juisi ya limao - 235 ml;
- mafuta ya mzeituni - 115 ml;
- siki ya divai - 15 ml;
- wachache wa parsley ya kijani;
- majani ya lauri - vipande 3;
- meno ya vitunguu - pcs 4;
- vitunguu vya zambarau - 55 g;
- panya ya mbegu ya celery na flakes ya chile.
Maandalizi
Tangerines peel na kukata katika miduara, kwa namna ya machungwa. Chemsha chemsha, baridi na safi. Gawanya vitunguu katika semirings nyembamba. Garlic kusafisha. Jumuisha viungo vyote vilivyoandaliwa na wale waliobaki kutoka kwenye orodha, shiriki saladi kwenye bakuli la kioo na uache kuruka kwa siku. Baadaye, jishusha sahani ili kuonja na kuitumikia.
Mapishi rahisi ya saladi kwenye meza ya sherehe
Ikiwa unatafuta mapishi ya saladi ya haraka na ladha kwenye meza ya sherehe, wakati pia una bajeti ndogo, basi mgombea huyo atakuwa bora kwako. Mchanganyiko wa mboga za mizizi, mayai na mboga, zimeongezewa na mayonnaise, kwa muda mrefu imekuwa na uzoefu wa watumiaji wa kawaida. Saladi hii ni moja ya aina mpya za mchanganyiko huu.
Viungo:
- mizizi ya celery - 45 g;
- mizizi ya parsnip - 45 g;
- karoti - 110 g;
- matango ya machungwa - 110 g;
- mayai - vipande 4;
- mahindi ya makopo, mbaazi - 50 g;
- wachache wa parsley ya kijani;
- mayonnaise - 115 g;
- haradali, horseradish - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Panda parsnip, celery na karoti ili chemsha hadi laini, usiruhusu kuchemsha. Futa mizizi na uifungue. Kuponda matango ya pickled. Majani kuchemsha kwa bidii na pia hupamba vizuri. Kuchanganya viungo vyote vya sahani pamoja, kuongeza maharagwe ya makopo na kuongeza vidole kwenye sahani. Changanya mayonnaise na horseradish na haradali, msimu na kuvaa saladi.