Kuhusu mawazo tofauti ya chakula ya madaktari wa kale wa Kigiriki na Kirumi, ambao walihitaji kwa namna fulani kukabiliana na tumbo la voracious wa watu wao. Hata hivyo, ilitokea kwamba chakula tofauti, ambacho tunazungumzia leo, kilikuwa kikamilifu katika karne ya kwanza ya XX. karne, na umaarufu wake ulianza katika karne ya nusu. "Baba" wake na muumbaji ni Daktari wa Marekani Herbert Sheldon.
Matukio
Mlo kwa misingi ya lishe tofauti ilitokea baada ya kujifunza kwa muda mrefu kanuni za digestion na mchanganyiko wa chakula. Matokeo yake, Sheldon akagawanya bidhaa zote kwa vikundi kwa mchanganyiko, na pia akaunda orodha ya bidhaa zisizofaa kwa kuchanganya.
Kanuni za lishe tofauti
Kwa hiyo, kwa mujibu wa Sheldon, vyakula tofauti vinapaswa kupikwa katika mazingira tofauti, chini ya ushawishi wa enzymes tofauti. Kuingizwa ndani ya tumbo la chakula "kigeni" kwa enzyme fulani inachukua hatua yake. Matokeo yake, kuna fermentation, chakula kuoza na mtu ni sumu na sumu.
Mlo tofauti unaonyesha kwamba mboga za wanga, matunda tamu na pipi hupikwa katika kati ya alkali. Chakula cha protini kinakumbishwa katika sour, karanga, jibini la kottage, jibini, mafuta ya mboga - kwa upande wowote.
Kwa bidhaa zisizo na upande, unaweza kuchanganya ama "tindikali" au "alkali". Mkaa na tindikali hawezi kuunganishwa.
Kanuni
- Uyoga ni bidhaa zisizo na upande na ni pamoja na protini na wanga.
- Nyanya zinapaswa kuingia tumbo tofauti, kwa sababu zina manufaa sana.
- Jibini la Cottage pia ni chakula tofauti na protini ya juu. Inaweza kuunganishwa tu na mboga za kijani ambazo haziziwi.
- Maziwa ni pamoja na mboga za kijani.
- Maziwa ni dhahiri chakula tofauti. Ikiwa ni pamoja na bidhaa zingine zinaimarisha fermentation ndani ya tumbo na uharibifu wa bidhaa.
- Mboga mboga haipatikani na protini na chakula cha wanyama. Unaweza kuchanganya na mafuta ya mboga na mimea.
- Mboga ya Nekrakamistye huchanganya na nyama na protini.
- Matunda mazuri (Sheldon pia yanajumuisha nyanya) lazima iwe chakula tofauti, angalau dakika 20 kabla ya chakula.
- Pulses na nafaka ni pamoja na mimea na mboga za mafuta.
- Mafuta ya mboga lazima yasiwe na uhakika na sio ya kuchomwa.
- Nyama, samaki na pizza huunganishwa tu na mboga za kijani ambazo haziziwi.
Mlo
Kuna tofauti nyingi za mlo tofauti kwa kupoteza uzito. Wote ni msingi wa mzunguko wa siku nne: siku 1 - protini, chakula cha siku 2 - starchy, 3 siku - wanga, vitamini 4 siku. Kulingana na hili, chakula cha siku 90 kiliumbwa, ambacho, kama wanasema, unaweza kupoteza uzito kwa kilo 25.
Msaidizi
Maoni ya wananchi kuhusu lishe tofauti ni kinyume kabisa.
Kwanza, wapinzani wa lishe wanaamini kwamba kwa lishe ya muda mrefu, mwili wa mwanadamu hupoteza uwezo wa kuzalisha enzymes mbalimbali wakati huo huo, maana yake ni vigumu kurudi kwenye lishe ya kawaida ya mchanganyiko.
Pili, hawezi kuoza na sumu na sumu, kwa sababu tumbo hutoa asidi hidrokloric, ambayo inaua microorganisms zote. Ikiwa mchakato huu haufanyiki, basi mtu ana dysbacteriosis, lakini hapa chakula tofauti haitasaidia.
Tatu, katika asili kuna bidhaa tofauti za vyakula ambazo zina protini,
Naam, wakati mbaya zaidi, chakula tofauti kama chakula cha kupoteza uzito hakukubali, na mageuzi yetu, katika kipindi ambacho, mtu kwa miaka mingi amezoea lishe iliyochanganywa.
Jambo moja ni la uhakika - kuchukua na kubadilisha mlo wako kutoka kichwa hadi mguu, ndivyo, tangu Jumatatu, haiwezekani na hudhuru, au hata hatari. Tumia faida ya muda mfupi kwa kupoteza uzito sio mbaya, kwa sababu katika siku 4 hakuna mabadiliko makubwa katika mwili yatatokea. Hata hivyo, ili kukaa kwa miezi mitatu kwenye mlo tofauti, unahitaji kufikiria kwa makini mwenyewe na inashauriwa kusikia maoni ya mtaalam, daktari mwenye ujuzi na aliyejaribiwa.