Miguu ya kuku katika sleeve katika tanuri - mapishi ya ladha ya sahani kwa likizo na si tu!

Miguu ya kuku katika sleeve katika tanuri - sahani bora ambayo inaweza kupikwa haraka na bila Hassle. Inawezekana kupika kuku na kuongeza mboga tofauti, pamoja na viazi, mchele na buckwheat. Kiwango cha chini na jitihada, na chakula cha mchana cha kupendeza au chakula cha jioni kitakuwa tayari.

Jinsi ya kuoka miguu ya kuku katika sleeve?

Miguu ya kuku katika sleeve inaweza kupikwa kwa njia tofauti. Kwa busara yako, viungo, vidonge, mboga mbalimbali huongezwa. Mapendekezo yaliyo hapo chini yatasaidia kukabiliana na kazi kikamilifu na kupika kuku sio haraka sana, bali pia ladha.

1. Miguu ya kuku katika sleeve katika tanuri inaweza kuoka bila kuongeza mafuta, katika juisi yao wenyewe, pia hutoka na zabuni sana.
2. Kabla ya kuoka juu ya sleeve, ni vyema kufanya mashimo ya kutoroka kwa mvuke.
3. Kwa miguu ya kuku kukuvutia zaidi, wanapaswa kusukwa na chumvi na manukato angalau saa kabla ya kuoka.
4. Kwa shins hutokea kwa ukoma wa rangi, wao hupikwa kwanza kwenye sleeve, kisha filamu hukatwa na kuoka kwa dakika 10-15 kabla ya rangi.

Shins katika tanuri katika sleeve na ukubwa

Mkufu wa kuku katika sleeve katika tanuri utapatikana kwa ukonde unaovutia, kama unaposausha mafuta ya mboga bila harufu, kisha uikate na manukato. Viungo vinaweza kutumiwa kwa njia mbalimbali: safu zilizopangwa tayari kwa kuku, viungo vingine vinavyolingana na kupendeza kwako, na vitunguu vilivyotokwa.

Viungo:

• ngoma za kuku - 600 g;
• mafuta ya mboga - 70 ml;
• vitunguu - 2 karafuu;
• paprika - 1/3 tsp;
• pinda - pinch;
• coriander - pinch;
• pilipili nyeusi - ¼ tsp;
• chumvi - pinch.

Maandalizi

1. Katika chombo kidogo cha kumwaga viungo, chumvi, ongeza vitunguu kupitia vyombo vya habari.
2. Tengenezea ndama na mafuta, mchanganyiko wa harufu nzuri na kuweka katika sleeve kwa kuoka.
3. Ngoma za kuku, zilizooka katika sleeve katika tanuri, zitakuwa tayari kwa dakika 40-50.

Kuku miguu katika cream ya sour katika sleeve

Kuku hua katika sleeve ni maridadi hasa, ikiwa hukikwa kwenye cream ya sour, maudhui yake ya mafuta katika kesi hii haifai jukumu kuu. Kufanya nyama ikitiwe na kupata zaidi ya ladha, shanks inapaswa kusukwa na chumvi, viungo, kuongeza cream ya sour na kuondoka angalau dakika 30-40 kwa marinating.

Viungo:

• ngoma za kuku - pcs 8;
• cream sour - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi - pinch;
• paprika iliyokatwa - vijiko 2;
• kavu vitunguu - pinch.

Maandalizi

1. Pamba ya kuku kukupikwa na chumvi na manukato, ongeza cream ya sour, kuchanganya.
2. Knea shins katika sleeve na kwa nyuzi 180 kwa bake kwa dakika 30.
3. Kisha sleeve hukatwa na miguu ya kuku huletwa katika sleeve katika tanuri hadi nyekundu.

Miguu ya kuku katika sleeve katika mchuzi wa soya

Miguu katika mchuzi wa soya katika sleeve kwenda kwa kunywa-kinywa na kumwagilia. Kiasi cha mchuzi wa soya kinaweza kuongezeka kwa hiari yako mwenyewe, lakini katika kesi hii chumvi huongezwa chini ili miguu igeuke kuwa ya chumvi. Safu ya upande bora kwa sahani hii itakuwa viazi ya kuchemsha na saladi ya mboga.

Viungo:

• miguu ya kuku - pcs 4;
• mafuta ya mboga - 30 ml;
• chumvi, pilipili, kavu vitunguu - kulawa;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

1. Kwanza, jitayarishe marinade: jumuisha mafuta na manukato, mchuzi wa soya na vitunguu.
2. Mchanganyiko unaosababisha hupunguza shina na kushoto kwa dakika 30.
3. Baada ya hayo, uziweke katika sleeve na kwa digrii 180 kujiandaa kwa dakika 40.

Shins katika mayonnaise katika sleeve

Shins na mayonnaise katika tanuri katika sleeve hutoka zabuni, kitamu sana na juicy. Ni rahisi asubuhi kuwatembea, na jioni mara moja huweka sleeve na kuoka. Inabadilika kuwa kazi ya maandalizi ya muda inachukua kidogo sana, na wakati wa kuoka unaweza kufanya mambo mengine, ambayo ni muhimu kwa mama wa nyumbani.

Viungo:

• miguu ya kuku - vipande 8;
• mayonnaise - 2 tbsp. vijiko;
• vitunguu - 4 karafuu;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Miguu ya kuku huosha, kavu, chumvi, na kunyunyizwa na manukato, vitunguu vilivyotokwa.
2. Ongeza mayonnaise, kuchanganya na kuweka shins katika sleeve.
3. Kufanya punctures chache katika filamu ya kutolewa hewa na kwa bake ya digrii 180 kwa dakika 40.

Kuku ya miguu na viazi katika sleeve

Miguu ya kuku na kupamba katika sleeve - ni rahisi sana, kwa haraka na kitamu. Kichocheo hiki kinaelezea maandalizi ya ngoma za kuku na viazi vijana, lakini pia unaweza kutumia zamani, haitakuwa mbaya zaidi. Ikiwa viazi ni ndogo, inaweza kuoka kabisa, mizizi mikubwa ni bora kukatwa vipande kadhaa.

Viungo:

• miguu ya kuku kubwa - pcs 4;
• viazi vijana - kilo 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• juisi ya limao - 1 tsp;
• tawi la thyme - 1;
• chumvi, viungo;
• mafuta ya mboga - 50 ml.

Maandalizi

1. Viazi vijana ni chumvi na kuwekwa katika sleeve.
2. Juu, shins ni kuweka.
3. Kwa marinade ya vitunguu kupitia vyombo vya habari, kuongeza chumvi, viungo, maji ya limao, siagi na kuchanganya.
4. Mimina marinade katika mfuko na viungo kuu, makali yamefungwa na yatikiswa.
5. Katika digrii 180, miguu ya kuku na viazi katika tanuri katika kuoka kwa tanuri kwa dakika 40, kisha mfuko hukatwa na kupikwa kwa dakika 20.

Shin ya kuku na mchele katika sleeve

Miguu ya kuku na mchele katika sleeve - mbadala bora kwa plov. Mchele hupandwa kabisa ili kufuta maji, na kisha akamwaga na maji ya moto kwa uvimbe. Kisha, croup pamoja na kioevu huwekwa kwenye sleeve, na kwa hiyo haina mtiririko, vijiji vimefungwa kwa uangalifu. Mchele kupikwa kwa shanks kwa njia hii ni friable na kitamu sana.

Viungo:

• ngoma za kuku - kilo 1;
• mchele - vikombe 1.5;
• vitunguu - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• chumvi, pilipili nyeusi, viungo vya kuku - kuonja;
• paprika ya ardhi, turmeric - kwa ½ tsp;
• maji - kioo 1.

Maandalizi

1. Mchele huosha, hutiwa na maji ya moto na kushoto kwa saa.
2. Kuku ya chumvi, kunyunyiza na manukato na kushoto kwa dakika 30.
3. Vitunguu vilivyokatwa vizuri, karoti zilizopigwa mugs.
4. Kando moja ya sleeve ni fasta, kuweka kuku, mchele, mboga, chumvi ndani na kuchochea.
5. Mimina ndani ya maji na kumfunga upande wa pili wa sleeve.
6. Katika joto la digrii 180, miguu ya kuku na mchele katika sleeve katika tanuri itakuwa tayari katika dakika 50.

Ngoma ya kuku katika sleeve na mboga

Miguu ya kuku na mboga katika sleeve - sahani ingawa rahisi, lakini kitamu sana, harufu nzuri na muhimu. Ni muhimu kwamba maandalizi ya vipengele vya muda huchukua kidogo sana, na wengine wa tanuri watakuwa tayari kufanya hivyo. Kwa njia hii, unaweza kujiandaa sio miguu tu, bali pia sehemu nyingine za kuku. Mbali na mboga hizi, wengine wanaweza kutumiwa salama.

Viungo:

• ngoma za kuku - pcs 5;
• viazi - pcs 4;
• vitunguu, karoti - pc 1;
• kabichi - 150 g;
• mizizi ya celery - 50 g;
• jani la lauri - 2 pcs.;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

1. Katika bakuli, sehemu iliyokatwa viazi, karoti na kabichi, pete ya nusu ya vitunguu, celery iliyokatwa.
2. Yote hii ni chumvi, iliyohifadhiwa na manukato, iliyoongezwa na mafuta na kuchochewa.
3. Shins huosha, hupitishwa na chumvi, na hupangwa na msimu.
4. Ndama katika sleeve kwa kuoka na mboga katika digrii 180 itakuwa tayari katika dakika 40.

Kuku miguu na uyoga katika sleeve

Shins katika sleeve katika tanuri, kuoka na champignons na jibini, kuja nje kitamu sana, zabuni na harufu nzuri. Sahani inaweza kutumika kwa ajili ya chakula cha jioni tu, lakini pia kwa meza ya sherehe. Ikiwa uyoga ni mdogo, hutumiwa kabisa, mimea kubwa hupigwa vipande vipande. Jibini inaweza kuangamizwa kwa viungo mara moja, au hata baada ya kukata filamu, ili kuifanya kupungua.

Viungo:

• ngoma za kuku - pcs 5;
• champignons safi - 150 g;
• jibini - 100 g;
• cream cream 15% mafuta maudhui - 4 tbsp. vijiko;
• mafuta ya mafuta - 100 ml;
• chumvi, pilipili;
• curry, turmeric - kwa ½ tsp;
• mafuta - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

1. Shins hupigwa na chumvi na viungo.
2. Washike kwenye sleeve, mafuta ndani ya mafuta, kuongeza uyoga uliochwa na kumwaga katika mchanganyiko wa cream na sour cream.
3. Bika miguu ya kuku katika sleeve katika tanuri kwa digrii 200 kwa dakika 30, kisha ukate filamu, ukifute vipengele na jibini iliyokatwa na ukike mpaka upekundu.

Miguu ya kuku na buckwheat katika sleeve

Miguu ya kuku katika sleeve kwa kuoka, kupika mara moja na buckwheat, - chaguo bora kwa chakula cha jioni . Hii ni ladha zaidi kuliko uji wa Buckwheat na nyama. Katika mchakato wa maandalizi, vipengele vinavyochanganya ladha zao, zinajumuisha, hivyo sahani inayofuatayo inageuka.

Viungo:

• mbolea za buckwheat - vikombe 1.5;
• maji ya moto - vikombe 2.5;
• ngoma za kuku - kilo 1;
• vitunguu - kipande 1;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - 4 karafuu;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
• mboga ya ardhi, paprika ya ardhi - kwa ½ tsp;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Buckwheat nikanawa, hutiwa na maji ya moto na kushoto ili kuenea.
2. Miguu ya kuku huchafuliwa na chumvi, manukato na vitunguu vya kung'olewa.
3. Toa vitunguu na karoti.
4. Kuvua buckwheat pamoja na maji iliyobaki huwekwa kwenye sleeve, kisha kueneza mboga na kuku.
5. Sleeve imefungwa vizuri na kwa digrii 40 humekwa kwa dakika 40.