Watu wengi huhusisha maziwa ya maziwa na utoto. Na kwa kweli - kama unakumbuka, basi, labda, kila pili alijaribu kunywa kawaida ya kawaida tu kuwa kidogo. Kutoka kwa ndege yake ya kawaida, hana kidogo ya kutofautisha, kinyume chake, kuchanganya maziwa na matunda kwa ajili ya kupikia, unapata kinywaji cha ladha ambacho watoto wako hakika wanapenda. Faida nyingine ni kwamba hata mhudumu asiye na uwezo anaweza kuitayarisha kwa utulivu, kwa mara ya kwanza, anakabiliwa na maandalizi ya sio tu vile vile, lakini kwa jumla na jikoni. Maziwa ya kissel kissel haraka kuwa moja ya vinywaji yako favorite katika nyumba yako.
Jinsi ya kupika maziwa ya jelly?
Viungo:
- maziwa - 500ml;
- wanga - 3 tbsp. vijiko;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- Vanillin - 1 sachet.
Maandalizi
Kuvuta kwa kiasi kidogo cha sukari ya maziwa, wanga na vanillin. Maziwa iliyobaki kwenye joto la kati huleta kuchemsha na kuondokana na joto. Punguza polepole katika mchanganyiko wa wanga, kuchochea daima. Kisha kuweka moto mdogo na usisimamishe kuchochea, kuleta jelly hadi nene. Chakula kilichopangwa tayari kwa unyevu na kuacha baridi.
Jinsi ya kupika pudding ya maziwa ya maziwa?
Viungo:
- maziwa - 1 l;
- chokoleti - 250 g;
- sukari - 100 g;
- wanga - ½ st;
- vanillin.
Maandalizi
Futa chokoleti kwenye grater nzuri na uchanganya na wanga. Jaza mchanganyiko huu na kioo cha maziwa kwenye joto la kawaida na koroga vizuri. Maziwa yote yanaleta kuchemsha na kisha kuongeza vanillin na sukari. Mimina katika mchanganyiko wa maziwa ya chocolate-wanga ya maziwa, na kuchochea daima, kuleta jelly kwa chemsha. Mimina kinywaji juu ya mugs. Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba jelly na cream iliyopigwa.
Jelly ya maziwa na yai
Jelly ya maziwa ni muhimu kwa watoto. Ukweli huu hufanya iwe rahisi kwa mama nyingi kuwa na hali ambapo watoto hawataki kunywa maziwa, lakini wakati huo huo kwa ajili ya afya zao ni muhimu kutumia. Katika hali hiyo, maandalizi ya jelly ya maziwa yanafaa sana. Watoto wataipenda kwa sababu ya ladha isiyo ya kawaida na uwiano. Kwa kuongeza, kuongeza kwa matunda mbalimbali kutafanya tu ladha ya jelly na manufaa yake.
Viungo:
- maziwa - 1 l;
- sukari - 100 g;
- mayai - vipande 4;
- wanga - 1 tbsp. kijiko;
- vanillin.
Maandalizi
Tofauti na vijiko vya mayai na kuzipiga sukari. Mimina katika maziwa ya joto, kuchochea daima. Sehemu ya mchanganyiko wa maziwa baridi, na kuchochea na wanga. Ongeza vanillin na kuchanganya na sehemu nyingine ya maziwa. Weka mchanganyiko kwa moto mdogo na wakati wote, kuchochea, kuleta jelly kwa chemsha. Mara tu jelly huchemesha, onyeni kutoka kwenye joto na uifanye ili kuifisha.
Jelly ya maziwa na mapishi ya zabibu - mapishi
Jelly Kirusi ina jamaa ya mbali katika vyakula vya Kiarabu. Kinywaji hiki kinachoitwa sahleb. Hii ni dessert ladha, sawa na milkshake yetu, pamoja na kuongeza ya nazi na zabibu.
Viungo:
- maziwa - 1 l;
- zabibu - 150 g;
- sukari - 100 g;
- vanilla - 2 tbsp. vijiko;
- kunyoa nazi - 50 g;
- wanga - 2 tbsp. vijiko;
- mdalasini.
Maandalizi
Raisins safisha vizuri na kumwaga na maji ya joto. Acha kusimama kwa dakika 25 na kisha uondoke. Maziwa joto na kuongeza vanillin na sukari. Wachanga hupunguza kwa kiasi kidogo cha maji na polepole kwa maji ya moto. Ongeza zabibu. Kupika jelly kwenye joto la chini hadi nene. Jelly ikitayarisha, jitumie juu ya vikombe na uinyunyiza na shavings zazi nazizi zilizochanganywa na sinamoni.
Kupika jelly ya maziwa kwa kupenda kwako. Usiogope kujaribu, kubadilisha muundo na wingi wa viungo. Ikiwa wewe ni jino la kupendeza, kisha utulike sukari zaidi. Na kama ungependa dessert zaidi ya dense, kisha tu uhifadhi jelly kwa muda kidogo, na kisha basi usimame usiku wote katika friji.