Hebu tujue na wewe leo jinsi mahindi ya kuchemsha ni muhimu na jinsi ya kupika vizuri. Hivyo, kuwa na dawa, haujijilimbikizi na haujihifadhi yenyewe vitu mbalimbali vya kemikali vinavyotokana na mbolea. Mali yake muhimu huhifadhiwa, hata baada ya kupika. Kuanzishwa kwa mahindi kupikwa ndani ya lishe huzuia maendeleo ya kansa na inhibits kuzeeka kwa tishu. Madaktari wanapendekeza kwa watu wanaosumbuliwa na kuvimbiwa, pamoja na ugonjwa wa moyo na ini.
Mapishi ya mahindi ya kuchemsha
Viungo:
- mahindi vijana - pcs 5;
- siagi - 20 g;
- viungo - 15 g.
Maandalizi
Kuchukua cobs ya nafaka, tunaachia kutoka kwenye majani na nywele. Kisha uwaongeze kwenye sufuria ya juu na kumwaga maji baridi ili kioevu kinashughulikia kabisa cobs. Panda nafaka kwenye joto la kati, funika kwa kifuniko na uongeze chumvi kidogo. Baada ya saa moja, pata cob 1 na jaribu nafaka. Ikiwa huondolewa kwa urahisi na haipaswi meno, basi mahindi tayari tayari. Tunachukua kwa uangalifu kutoka kwenye sufuria, hupunguza baridi, kuichukua na chumvi na kuitumikia kwenye meza na siagi.
Kichocheo cha nafaka ya kuchemsha katika tanuri ya microwave
Viungo:
- cobs za mahindi - maandishi 5;
- maziwa;
- siagi;
- viungo.
Maandalizi
Ili kuandaa mahindi ya kuchemsha, cobs husafishwa na kuosha. Kisha uwaweke kwenye sahani maalum, kumwaga maziwa na kutupa kipande cha siagi. Sisi kuweka pua katika microwave, kufunga mlango na kupika kwa nguvu juu kwa muda wa dakika 45.
Kuna njia nyingine ya kufanya nafaka katika maziwa. Kwa hili, masikio ya mahindi yanatenganishwa kwa makini na msingi na kupikwa kwa kuongeza mafuta mazuri kwa hali ya laini. Baada ya mwisho wa kupikia, tunatakasa mabaki ya maziwa, tumia sahani na kuitumikia kwenye meza.
Saladi na sausage na mahindi ya kuchemsha
Viungo:
- mahindi ya kuchemsha - 400 g;
- bulbu - kipande 1;
- sausage ghafi - 300 g;
- wiki safi;
- viungo;
- mayonnaise;
- yai - pcs 2.
Maandalizi
Mchuzi wa nyumba mkali hukatwa kwenye cubes ndogo na kuweka ndani ya bakuli. Tunatakikana vitunguu, vichafu vyema. Maziwa kuchemsha kwa kuchemsha na kuchapishwa kwenye teurochke ya kati, au vipande vilivyochapwa. Kisha kuchanganya viungo vyote, msimu na mayonnaise na kuhama saladi na bakuli ya kuchemsha kwenye bakuli la bakuli. Kabla ya kutumikia, kupamba sahani na mimea safi.