Bila shaka, kufunga si tu fursa ya kupoteza uzito kuzingatia lishe ya kawaida, lakini mazoezi ya kiroho, kwanza kabisa. Hata hivyo, ikiwa hunazingatia sheria kali za kizuizi cha chakula, hakika umeulizwa swali la kuandaa vitu vyote bila kutumia viungo vya asili ya wanyama. Kuhusu mapishi bila yao, tunazungumza tu katika makala hii.
Kahawa ya kibinafsi na ndizi
Viungo:
- unga - 240 g;
- unga wa kuoka - 3 g;
- soda chakula - 3 g;
- mafuta ya mboga - 60ml;
- ndizi (kubwa) - vipande 2;
- asali - 40 g;
- maji 40 ml;
- Chops ya chokoleti iliyofanywa kwa chokoleti ya giza.
Maandalizi
Sisi kuleta joto la tanuri hadi 160 ° C. Kwa upande mwingine, tunatayarisha mchanganyiko wa viungo vya kavu, vyenye unga, soda na unga wa kuoka na chumvi. Tofauti tunahukumu ndizi na mafuta, asali na maji. Sisi kuunganisha yaliyomo ya bakuli wote na kuokota unga nene. Sisi huongeza chops za chokoleti za chokoleti giza au nyongeza nyingine yoyote kwa ladha yako, kwa mfano, karanga, mbegu, matunda yaliyopendezwa, matunda yaliyokaushwa. Bika kwa muda wa dakika 15, kisha uondoe kwenye mold na ukamilifu kabla ya kukata.
Pasaka nzuri ya konda na cherries
Viungo:
Kwa biskuti:
- unga - 320 g;
- viazi vitamu - vipande 3;
- tarehe (iliyopigwa) - kipengee 1;
- maji ya moto - 60ml;
- kakao poda 70 g;
- cherries kavu - 801 g;
- mfuko wa chai;
- mdalasini, tangawizi ya ardhi, nutmeg - 3 g kila;
- asali - 60 g.
Kwa cream:
- maziwa ya nazi - 200 ml;
- vanilla.
Maandalizi
Preheat tanuri ya 160 ° C. Sisi kukata viazi vitamu na kupika kwa wanandoa, na kusababisha upole. Changanya unga na kakao, mdalasini, tangawizi na nutmeg. Jaza mfuko wa chai na 60 ml ya maji ya moto. Wakati chai inavunjwa, katika blender sisi kuchanganya asali, viazi na tarehe na vanilla, kumwaga katika chai ya moto na whisk kila kitu nyuma homogeneity. Ongeza viungo vya kavu kwenye mchanganyiko na kuifuta unga. Tunatia cherries kavu ndani ya unga. Kusambaza unga kati ya karatasi mbili za kuoka na kuziweka kwenye tanuri kwa nusu saa.
Ondoa safu ya juu ya vikombe vya nazi na siagi kutoka kwa maziwa ya nazi, ongeza vanilla na whisk kila kitu ili kufanya hewa na urembo. Kueneza nusu ya cream ya nazi juu ya moja ya mikate kilichopozwa, funika pili na usambaze safu ya cream. Maelezo ya mwisho ya decor ni cherry safi juu.
Lenten pastry na apples
Kuoka harufu ya kula haipaswi kuwa ghali. Kwa mfano, tart hii na apples ni tayari kwa msingi rahisi flaky kutoka unga juu ya majarini ya mboga. Iwapo katika maduka yako haufai mtihani huo mzuri, basi unaweza kuifanya mwenyewe, kufuatia fomu ya unga wa kawaida wa mafuta, lakini ubadilishaji wa siagi na margarini.
Viungo:
- Pasaka isiyofaa kwenye margarine ya mboga - 375 g;
- apples ukubwa wa kati - pcs 2;;
- sukari - 30 g;
- apricot jam.
Maandalizi
Preheat tanuri hadi 190 ° C. Unga wa kuoka kwa kuoka umevingirwa kwa unene wa cm 1.2 na kukatwa kwenye mduara, kando
Kabla ya kutumikia, kuruhusu kitambaa cha baridi na kisha kiondoe kwenye mold na uikate kwa sehemu.