Kabichi ni moja ya kalori ya chini na wakati huo huo mboga muhimu sana. Haishangazi kuwa chakula cha kabichi kwa kupoteza uzito kinajulikana kwa muda mrefu. Shukrani hasa kwa mgawo wa mboga, idadi ya kutosha ya vitamini na madini, chakula cha kabichi kinachukua sehemu moja ya kuongoza katika orodha ya vyakula vya chini ya kalori.
Viungo vya bidhaa za kabichi kwa kupoteza uzito kwa siku 5
Kukaa kwa siku 5 juu ya chakula cha kabichi - mtihani si rahisi. Hata hivyo, katika chakula, licha ya jina, si kabichi moja tu imejumuishwa, matumizi ya bidhaa hizo huruhusiwa:
- kabichi ya aina mbalimbali - nyeupe, nyekundu, kohlrabi, Beijing, rangi, Brussels;
- sauerkraut;
- nyama ya chini mafuta na samaki;
- mboga na matunda, ukiondoa viazi, ndizi na zabibu ;
- mayai na mayai;
- mafuta ya mizeituni;
- bidhaa za maziwa ya skim - kefir, maziwa ya moto yaliyooka, yoghurt isiyosafishwa.
Katika muundo wa bidhaa hizo, unaweza kuchanganya orodha ya mlo wa kabichi na bila shida maalum ya kushikilia siku 5-10. Matokeo ya chakula hupatikana kwa kizuizi kali katika lishe ya mafuta na wanga mwanga. Kutolewa kikao kwenye orodha ya chakula cha kabichi:
- sukari na bidhaa zote zilizomo;
- viazi;
- vinywaji vya kaboni na pombe;
- bidhaa za unga.
Mlo wa takriban wa kabichi unaweza kuwakilishwa kama ifuatavyo:
- Kifungua kinywa . Kijani, chai nyeusi na kahawa nyeusi bila sukari.
- Chakula cha mchana . Saladi ya kabichi safi na karoti na kijiko 1 cha mafuta. Sehemu (200 g) ya nyama ya kuchemsha au ya mvuke - nyama ya nyama au nyama ya kuku.
- Chakula cha jioni . Saladi kutoka sauerkraut. Kwa saladi, unaweza kuongeza yai 1 ya kuchemsha yai au yai ya nusu ya kuku. Na pia unaweza kula matunda yoyote, kwa mfano, apple au peari.
- Masaa 2 kabla ya kulala, unaweza kunywa kikombe 1 cha kefir ya chini ya mafuta au mtindi usiofaa.
Mapishi ya sahani kutoka kabichi nyeupe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana.
Kabichi iliyokatwa na mchele au buckwheat
Viungo:
- kabichi nyeupe - 500-700 g;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 pc.;
- mchele na groats ya pande zote au mbegu za buckwheat - 100 g;
- Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi na msimu - kulahia.
Maandalizi
Vitunguu na karoti vinapaswa kusafishwa na kung'olewa vizuri. Katika sufuria, panua mafuta ya mboga na kaanga vitunguu na karoti mpaka nusu ya kupikwa. Kata kabichi na kuongeza mboga zote katika sufuria ya kukausha, kaanga mboga kwenye joto la juu kwa muda wa dakika 3-5. Usisahau kusisimua wakati wa kukataa. Katika mboga huongeza nyanya ya nyanya, ambayo inaweza kubadilishwa na nusu ya glasi ya juisi ya nyanya. Changanya vizuri tena.
Mchele au buckwheat suuza vizuri, na kuongeza mboga, kisha kuchanganya vizuri. Ongeza chumvi kwa ladha na viungo vya kupendeza. Ongeza maji kidogo, simmer kwa joto la chini kwa dakika 20-25. Wakati mwingine kabichi inapaswa kuchochewa na ikiwa ni lazima kuongeza maji. Safi iliyo tayari inaweza kuinyunyiza mimea yoyote.
Kabichi, iliyooka na jibini
Viungo:
- kabichi - kilo 1;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 1 pc.;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - vikombe 2;
- jani yasiyo ya mafuta - 0.75 kikombe;
- makombo ya mkate - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, nutmeg, viungo - kuilahia.
Maandalizi
Kata kabichi, usiweke mikono yako kidogo, kuiweka kwenye kamba na kuijaza maji ili maji yamefunika uso wake. Chemsha kabichi kwa dakika 10. Kabichi iliyopikwa ili kutupa kwenye colander, ili maji ya kioo. Wakati huo huo, unaweza kufanya maandalizi ya kuongeza mafuta. Vitunguu vinapaswa kukatwa kwenye cubes. Katika sufuria, chagua tbsp 2. sukari siagi, kuongeza vitunguu kilichokatwa, unga, chumvi, mboga na viungo vya kupendeza, changanya kila kitu vizuri. Kisha mimina katika mchele mwembamba wa maziwa na kuchochea daima, kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha. Ondoa sufuria ya kukata kutoka kwenye joto na kuongeza cheese iliyokatwa, uacha kidogo kwa kunyunyizia. Changanya kila kitu na kabichi na uweke kwenye tray ya kuoka na vijiji vya juu. Kunyunyizia cheese iliyobaki iliyobaki. Weka tray ya kuoka katika tanuri na kuoka kwa joto la juu kwa muda wa dakika 15 mpaka rangi ya dhahabu.
Chakula cha kabichi cha Kefir ni njia nyingine ya kupoteza uzito kwenye kabichi. Wakati inavyoonekana, nyama na samaki hutolewa, lakini sahani nzima ya unga, oatmeal na buckwheat huongezwa.
Mapishi ya kefir na kabichi lishe huonyesha mboga mbalimbali katika aina mbalimbali za kupikia-kuoka, kupika, kukaanga, kuchemshwa na mvuke. Inapendekezwa kwa ajili ya kifungua kinywa kutumia smoothies kwa kuzingatia aina mbalimbali za kabichi na viungo mbalimbali - zukchini, karoti, apple ya kijani, mchicha na mchuzi usiofaa.