Dawa ya matibabu ya nambari 10 madaktari kuagiza kwa wagonjwa ambao wana magonjwa kama vile ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu, cardiosclerosis, atherosclerosis, rheumatism, pyelonephritis, mzunguko wa damu usioharibika, matatizo ya figo. Mlo huu husaidia kupambana na magonjwa haya na kuboresha kwa kiasi kikubwa hali ya mgonjwa kwa sababu:
- huimarisha moyo;
- inaboresha mzunguko wa damu;
- hujaa mwili na nishati na vitu muhimu;
- hupunguza mzigo kwenye misuli ya moyo.
Kiini cha chakula cha afya ni kuwatenga chumvi kutoka kwenye chakula kama iwezekanavyo (tunaipunguza hadi 5 g kwa siku) na kioevu chochote (tunaichochea lita 1.5 kwa siku), lakini wakati huo huo ili kuhifadhi lishe kamili. Pia ni muhimu sana kwamba namba ya meza ya nambari 10 ila bidhaa za cholesterol ambazo zinaathiri kazi ya moyo. Kwa msingi wa meza, kuna hata mlo wa hypocholesterik , unaozingatia hususan kuzuia maendeleo ya magonjwa ya moyo yanayohusiana na cholesterol iliyoinuliwa.
Wakati wa siku unahitaji kula mara 5, na saa tatu kabla ya vitafunio vya kitanda hawezi. Katika mlo wa chakula, meza 10 zinapaswa kuwa pamoja na sahani zinazozalishwa na asidi ya nicotiniki, kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, asidi ya folic, pamoja na kila aina ya vitamini, hasa vitamini C, E, kikundi B.
Bidhaa zilipendekezwa kwa meza ya mlo 10:
- bidhaa za kuoka;
- nyama ya nyama;
- kijiko cha kuku na Uturuki;
- samaki ya chakula (cod, pollock, pike);
- bidhaa za maziwa yenye rutuba;
- mayai (kipande 1 kwa siku);
- buckwheat, mchele, oatmeal, semolina;
- mboga, matunda na matunda;
- wiki;
- safu ya kuchemsha;
- asali;
- kiasi kidogo cha mboga na siagi;
- decoctions ya mimea ya dawa;
- si chai kali.
Bidhaa zisizopendekezwa:
- bidhaa za kupikia mpya;
- jibini;
- nyama ya mafuta na samaki;
- sigara na salting;
- uyoga;
- radish, radish, mchicha;
- broths nyama;
- chokoleti;
- chai kali.
Menyu siku moja lishe meza 10
Kwa kifungua kinywa:
- ogi uji na kipande cha mkate wa jana;
- yai moja;
- chai na maziwa.
Kwa kifungua kinywa cha pili:
- saladi na mimea na mboga mboga, iliyohifadhiwa na mafuta ya mboga;
- kuchemsha kituruki kituruki;
- compote ya matunda kavu.
Kwa chakula cha mchana:
- supu ya mboga mboga;
- kipande kidogo cha nyama ya nyama ya kuchemsha;
- viazi zilizooka;
- berry ya matunda ya kunywa.
Kwa vitafunio vya katikati ya mchana:
- samaki ya kuchemsha;
- mchele wa uchele;
- matunda;
- si chai kali.
Kwa chakula cha jioni:
- semolina uji;
- kefir.
Kuhakikisha kuwa hata wakati wa chakula, chakula ni tofauti na aina na ladha, tunakupa mapishi kadhaa kwa mlo wa meza 10.
Soufflé kutoka nyama ya kuchemsha kwenye multivariate
Viungo:
- nyama ya nyama ya kuchemsha - 50 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - 1 bidhaa;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Tunapita kupitia nyama ya kupika nyama ya kuchemsha nyama. Ongeza unga kwa maziwa, koroga koroga na kuingia kwa makini katika stuffing tayari. Katika molekuli kusababisha sisi kumwaga kwanza yai yolk, sisi kuchochea, kisha kuongeza upole kupigwa na protini nene povu na chumvi. Katika aina ya multivarka, mafuta na mboga, sisi kuenea puree nyama. Tunapika kwa dakika 30 hivi. Kabla ya kutumikia, msimu mzuri na mafuta.
Supu ya mboga ya mboga
Viungo:
- decoction ya mboga - 500 ml;
- karoti - vipande 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- viazi - vipande 7-9;
- mizizi ya parsley - 10 g;
- vitunguu - 50 g;
- dill na parsley - 5 g;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Karoti, vitunguu, mizizi ya parsley laini ya kukata, kumwaga maji na kuweka moto. Baada ya dakika 10, ongeza mchuzi wa mboga, baada ya dakika 5 za viazi zilizokatwa. Haraka kama supu ya supu, usingizi wa noodles na upika kwa robo ya saa. Kutumikia kwenye jedwali, msimu na dill na parsley.