Buckwheat - tu mmiliki wa rekodi kwa maudhui ya virutubisho . Kuna njia tofauti za kuitayarisha. Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi ya kupika buckwheat ya ladha iliyosababishwa.
Jinsi ya kupika buckwheat crumbly katika pumpu?
Viungo:
- buckwheat - kioo 1;
- maji safi - vikombe 2.
Maandalizi
Kwanza tunastaa croup, na kisha tunasua kabisa. Kufanya kasha kuja nje ya harufu nzuri, mboga inapaswa kukaanga. Kwa hili, tunamwaga rump ndani ya sufuria ya kukata na kuwaka hadi tukisikia sifa ya tabia. Kwa kawaida, hii itachukua si zaidi ya dakika 5. sasa tunakuja moja kwa moja kwenye mchakato wa kupikia. Ni muhimu kuchagua sufuria ya haki. Ni bora kwa madhumuni haya kutumia chuma cha kutupwa, kazanok au pua yoyote nyingine na stenochkami. Mimina nafaka iliyoandaliwa ndani yake na kumwaga ndani ya maji. Juu ya moto mkali, uleta kwa chemsha, kisha uongeze chumvi kwa ladha na kupunguza moto. Tunaacha mash kupotea kwa joto la chini mpaka kioevu kilichomwagika kabisa. Pani inapaswa, kwa kweli, kufunikwa na kifuniko ili kioevu kisichomwagika. Baada ya dakika 20, futa moto. Tunakufunga sufuria na kitambaa au kitambaa kikubwa na tuachie kwa muda wa nusu saa. Na tu baada ya kwamba uji wa buckwheat ukiwa tayari. Ongeza siagi ya cream na kumwaga juu ya sahani.
Jinsi ya kupika buckwheat crumbly?
Viungo:
- buckwheat - kioo 1;
- siagi ya asili;
- maji iliyochujwa - vikombe 2;
- chumvi.
Maandalizi
Tunatengeneza groats kabla ya kupika, kuondokana na uchafu na nafaka nyeusi zisizopandwa. Mimina nafaka iliyoandaliwa ndani ya sufuria ya kukausha na kaanga mpaka itaanza kuenea kidogo. Kwa kawaida, hii inafanywa kwenye sufuria kavu ya kaanga, lakini katika kesi hii, tunapendekeza kufanya hivyo katika siagi. Katika sufuria iliyo na kuta kubwa tunayo chemsha maji, tuongeze chumvi, uimimine na ulete chemsha. Ikiwa uso utaunda povu, kisha uondoe. Sasa tunapunguza moto kwa kiwango cha chini - tunahitaji kuweka croup kutoka kuchemsha, lakini kimya kimya kwa muda wa dakika 20, na usifungulie kifuniko. Baada ya wakati huu, ondoa sufuria kutoka kwenye sahani, suti kwenye blanketi na uondoke kwa nusu saa. Baada ya hapo, unaweza tayari kuongeza mafuta kidogo kwenye mash na kuitumikia kwenye meza.
Jinsi ya kupika buckwheat yenye kutisha katika multivark?
Viungo:
- mbolea za buckwheat - 2 vikombe vingi;
- siagi;
- chumvi - kijiko 1;
- maji yaliyochapishwa - multistans 4.
Maandalizi
Ili kuandaa buckwheat ya ladha iliyopendeza kwenye multivark, tunahitaji croup ya rangi nyekundu ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Ikiwa croup ni giza mno, basi hupikwa, na uji uliomalizika kama matokeo utakuwa uchungu. Ikiwa unatumia kile kinachojulikana kama "kijani" buckwheat, kisha uji wa kijivu hauwezi kufanya kazi kabisa - kama vile mimea hii ina kuchemsha sana.
Kwa hiyo, fanya kipande kidogo cha mafuta kwenye kikombe cha multivark, chunguze kwenye mode "Bake" kuhusu 5
Ikiwa una nia ya swali la jinsi ya kupika haraka buckwheat crumbly, basi katika mapishi hii rahisi unahitaji kuongeza vidogo. Kwa hiyo, kaanga katika mafuta, panua kiasi muhimu cha maji ya moto na upika kwenye mode "Buckwheat" kwa dakika 25. Katika kesi hii, hatuhitaji kusubiri mwisho wa programu, kwa hiyo unapaswa kusubiri ishara ya sauti, lakini unahitaji tu kufuatilia mwenyewe baada ya muda. Bon hamu!