Cookies na chokoleti ni maarufu dessert Marekani katika asili ambayo mama ya nyumba ni hatia, kusahau kuyeyuka vipande harufu nzuri. Tangu jino la tamu la ulimwengu wote hufahamu kuonekana kwake rahisi na ladha isiyofaa. Kuwa rahisi katika mchanganyiko, kupendeza katika kunywa chai, rahisi kupika, inaendelea kipengele chake maalum kwa karne ya nusu na bado inajulikana.
Jinsi ya kupika kuki na chokoleti?
Vidakuzi na chunks ya chokoleti hazihitaji mbinu maalum: unahitaji kuchagua bidhaa bora, kuzingatia uwiano na kuchunguza utawala wa wakati na joto. Hatua kwa hatua: kuchanganya viungo kwa unga, friji, kutoa bidhaa sura na kuituma kwenye tanuri. Kuoka, kuundwa kwa muda mfupi, itakuwa mshahara bora mzuri.
Viungo:
- siagi - 120 g;
- sukari - 120 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 200 g;
- soda - 1/4 tsp.
- tile nyeusi chokoleti - 1 pc.
Maandalizi
- Mafuta yenye tamu na yai, huchochea.
- Changanya viungo vya kavu na kuchanganya na mchanganyiko wa mafuta.
- Weka kidogo uchungu ndani ya wingi, ugawanye katika nusu na uifute kwa sausage. Weka kwenye friji kwa robo ya saa.
- Kata vipande katika vipande na uziweke kwenye ngozi.
- Bia biskuti na chokoleti kwa muda usiozidi dakika 10 kwa joto la digrii 180.
Biskuti za Marekani na chokoleti
Biscuits ya Americano, kichocheo na chokoleti - dessert ambayo imetoka kutoka kwa wenzao wa classic, kutokana na kuwepo kwa chai nyeusi kwenye majani yenye harufu nzuri, mwisho, kabla ya kuongeza viungo vya kavu, huchukuliwa kwa makini kuwa poda. Kutokana na asili ya Amerika, ni desturi ya kuongeza Kiingereza cha jadi "Earl Grey" kwa unga.
Viungo:
- unga -450 g;
- "Earl Grey" chai - 15 g;
- majarini - 250 g;
- sukari ya unga - 250 g;
- Chips ya chokoleti - 200 g;
- matone machache ya kiini cha mint;
- chumvi.
Maandalizi
- Changanya vipengele vyote vya kavu kutoka kwenye orodha.
- Whisk margarine na sukari, kuongeza kiini na chips.
- Changanya mchanganyiko, changanya misa na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 20.
- Fanya mikate na kuoka ndani ya tanuri kwenye joto la kati mpaka kuchanganya.
Vidakuzi vya oatmeal na chokoleti
Vidakuzi vya oatmeal na chokoleti ni kichocheo ambacho mara nyingi hupendeza, husababishwa na ubora mzuri, ni msingi wa dessert tamu, sio uji. Matumizi muhimu ya bidhaa hii hujulikana kwa kila mtu, na kwa hiyo, kuoka vile ni kuhamishiwa kwa kikundi cha watoto si tu, lakini pia michezo ya lishe . Kahawa ya nusu ya saa huongeza chakula.
Viungo:
- siagi - 75 g;
- sukari ya kahawia - 50 g;
- unga - 80 g;
- oat flakes - 250 g;
- maji ya moto - 30ml;
- matone ya chokoleti - 70 g.
Maandalizi
- Mafuta yenye sweetener, kuongeza soda, maji, viungo vyema vya orodha na matone.
- Kutoka kwa wingi, fanya mipira, mahali pa ngozi na tuma kwenye tanuri kwa dakika 15 kwa 180.
Biscuits na cranberries na chokoleti nyeupe
Biscuits na chokoleti nyeupe - nafasi ya mawazo. Aliyo na sifa ya ladha zaidi kuliko jamaa yake, anachanganya kikamilifu na matunda. Uthibitisho wa hili ni muungano wa awali na cranberries, ambayo sio tofauti tu na rangi na ladha, lakini pia hupamba sahani bila gharama za kifedha. Pamoja maalum ni uwezekano wa kuhifadhi unga katika friji.
Viungo:
- margarine - 150 g;
- sukari ya kahawia - 150 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 150 g;
- Dondoo ya vanilla - 1/2 tsp;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- maji 20 ml;
- matone nyeupe ya chokoleti - 100 g;
- cranberry kavu - 50 g.
Maandalizi
- Kuwapiga bidhaa tatu za kwanza na mchanganyiko.
- Bila kuzima mchanganyiko, ingiza viungo vyake.
- Kuunganisha matone, cranberries, maji baridi na kuifunga unga.
- Weka biskuti zilizoboreshwa na chokoleti kwenye ngozi.
- Kuoka katika tanuri kwa nusu saa saa digrii 200.
Choki cha kuchelewa kwa chokoleti
Vidakuzi vya muda mfupi na chokoleti ni kichocheo ambacho kinaweza kuitwa rahisi na kilichopambwa. Kulingana na kanuni hii: "kila kitu changanya, suka na kuoka", inaokoa muda mwingi ili inakuwezesha kupika utamu wako, hata kwa haraka, kwa kifungua kinywa. Nusu saa moja itatoa matokeo mazuri - pipi nne zitafishwa.
Viungo:
- majarini - 200 g;
- sukari - 120 g;
- yai - vipande 3;
- unga - 350 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- makombo ya chokoleti - 100 g.
Maandalizi
- Changanya jiji, sweetener na mayai na mchanganyiko.
- Wakati kuchanganya, ingiza vipengele vyema.
- Weka kwenye makombo tamu, changanya na kuweka kwenye friji kwa dakika tano.
- Misa roll, ukipeke kwenye kioo na kutuma biskuti za kibinafsi na chokoleti kwenye tanuri hadi 180 hadi nyekundu.
Vidakuzi na karanga na chokoleti
Biskuti na chokoleti - uthibitisho mwingine kuwa bidhaa zilizounganishwa katika malisho yoyote huonekana nzuri, na mapishi huthibitisha hili: mkate wa mchanga na kujaza cream, harufu na hazelnut, saa inageuka kuwa rahisi, lakini matajiri katika dessert maudhui. Utukufu na unyenyekevu ni kipengele maalum cha sahani hii.
Viungo:
- mafuta - 220 g;
- sukari - 100 g;
- unga - 400 g;
- maziwa evaporated - 380 g;
- tile ya chokoleti giza;
- hazelnut - 200 g.
Maandalizi
- Vipengele vitatu vya kwanza vimefungwa, kuweka 2/3 kwenye ngozi na bake kwa muda wa dakika 10 kwa digrii 180.
- Katika maziwa yaliyosafishwa, ingiza 80 g ya matofali, joto na koroga mpaka mchanganyiko.
- Kueneza mchanganyiko na mchanganyiko.
- Chop hazelnut na tiles zilizokatwa juu.
- Bika saa 160 ° C kwa nusu saa na kukata mraba.
Cookies na ndizi na chokoleti
Biscuits iliyo na chokoleti - moja ya chaguzi za kuoka tamu, ambayo ni sehemu ya kujaza juicy ya matunda au matunda. Kutumia mchanganyiko wa jadi wa mhusika mkuu wa mapishi na ndizi, unaweza kujenga mshangao ambao utavutia watoto sio tu, bali watu wazima. Tutahitaji kuzungumza juu ya saa mbili, lakini matokeo itafadhali.
Viungo
- majarini - 200 g;
- sukari - 180 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 320 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- chocolate nyeupe - 100 g;
- ndizi - vipande 2;
- chips ya nazi - 15 g.
Maandalizi:
- Kuwapiga bidhaa tano za kwanza, panda kwenye bakuli na kuweka kwenye baridi kwa saa.
- Mass roll, kutoa glasi ya ini na sura ya chokoleti ya mduara.
- Unganisha mugs, uwajaze na kujaza, na uoka katika tanuri saa 180 ° C kwa nusu saa.
- Cookies na chocolate ndani kupamba na shavings nazi.
Biskuti za tangawizi na chokoleti
Mapishi ya cookie na chokoleti na viungo itavutia hata gourmet kisasa. Toleo hili linatumiwa kikamilifu na wapishi wa vyakula vya juu. Unda kipaumbele ambacho si cha chini kwa mabwana wa juu, labda kwa mikono yako mwenyewe, jiweke mkono na viungo vyako vya kupendeza na ugawishe nusu saa ili kuunda sahani inayostahili kuwasilisha mgahawa.
Viungo:
- unga - 600 g;
- unga wa kuoka - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya kahawia - 70 g;
- tangawizi ya ardhi - 1.5 tbsp. vijiko;
- mdalasini - 1/4 kijiko cha tsp;
- pilipili nyeusi;
- Bana ya vanillin;
- makombo ya chocolate machungu - 150 g;
- mafuta ya mboga - 150 ml;
- maziwa - 125 ml.
Maandalizi
- Viungo vyote vya kavu vya orodha vinajumuisha, ingiza maziwa, siagi na mawe.
- Koroga kijiko na kijiko kwenye ngozi.
- Bika kwa digrii 200 kwa robo ya saa.
Biskuti za machungwa na chokoleti
Biscuits na machungwa na chokoleti ni kutibu na mchanganyiko wa vipengele viwili tofauti kabisa, vinavyojumuisha. Kuendeleza mandhari ya kuoka kwa haraka na rahisi ni nzuri kurejesha toleo hili, hasa tangu msingi wa ibada na zest ni aina ya zamani ya kikao, na unahitaji kuheshimu classics. Vipande kumi na tano vya ngumu hukumbusha familia ya mila.
Viungo:
- margarine - 50 g;
- sukari - 50 g;
- unga - 100 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- machungwa - kipande 1;
- matone ya chokoleti - 50 g.
Maandalizi
- Changanya bidhaa nne za kwanza na peel nzima ya machungwa, chagua 30 ml ya juisi yake na kuifuta unga.
- Ini na chokoleti ni aina kamili ya lozenge.
- Weka vidokezo kwenye ngozi na bake ndani ya mode 180 ° C kwa robo ya saa.