Bidhaa zenye asidi folic

Vitamini B9, ambayo tunajulikana kama asidi folic, ni sehemu muhimu ya mlolongo wa vitu vinavyohifadhi afya yetu. Vitamini B9 inashiriki moja kwa moja katika uzalishaji wa seli nyeupe za damu, inaboresha utendaji wa moyo, imara mfumo wa neva, nk. Bidhaa zenye asidi ya folic ni nyingi sana na unaweza kuzijaza kwa urahisi na mwili wako, unahitaji tu kujua nini cha kula.

Vyakula vyenye matajiri katika asidi folic

Kwa siku mtu anapaswa kupokea angalau 250 micrograms ya vitamini hii, hivyo jaribu kula mara nyingi vyakula vifuatavyo na maudhui ya juu ya asidi folic:

1. Mboga ya leafy kama vile leeks, mchicha, safu ya mwitu, majani ya lettuce. Kwa wastani, micrograms 100 za mimea hii zina 43 μg ya vitamini B9. Kwa njia, ikiwa mboga hukaa katika jua kwa muda mrefu, hupoteza mali nyingi za uponyaji.
2. Karanga , na hasa hazelnuts, almond, walnuts. Asili Folic katika bidhaa hizi ina 50-60 μg kwa gramu 100. Lakini katika vitunguu B9 karanga ni karibu 300 μg, ambayo ni zaidi ya kawaida kila siku kwa ajili ya binadamu.
3. Nguruwe, kuku na nyama ya nguruwe . Viashiria vya wastani kwa kila g g ni 230 μg ya vitamini. Chazi iliyopikwa na iliyochomwa itakuwa chaguo bora zaidi cha kula.
4. Maharagwe . Kwa mfano, maharagwe , katika g 100 ya ambayo kuna hadi 90 mcg ya asidi ya folic, lakini kula maharagwe haya kwa ufanisi katika fomu iliyosababishwa au ya kuchemsha, kwa hiyo mwili utapata vitu vyote vya manufaa kwa ukamilifu. Na maharagwe ya makopo kinyume chake, inaweza kuleta madhara ya afya.
5. Mazao kama ngano, buckwheat, mchele, oatmeal, shayiri, nk. Kiasi cha vitamini B9 kinatofautiana kutoka 30 hadi 50 mcg kwa kila g.
6. Uyoga . Kwa bidhaa "misitu" yenye maudhui ya kutosha ya asidi ya folic yanaweza kujumuisha kuvu nyeupe, siagi, mboga.
7. Greens . Sehemu ya kwanza inapaswa kupewa parsley, ina 110 μg ya vitamini B9. Mara nyingi kijani hutumiwa safi, hivyo folic asidi inachukuliwa kwa ukamilifu, si kupoteza mali yake ya dawa. Pia ni muhimu kutenga dill - katika 100 g ya 28 mcg ya vitunguu na vitunguu ya kijani - katika 100 g ya 19 mcg ya vitamini.
8. Aina nyingi za kabichi , hasa nyekundu, rangi, broccoli, Brussels. Katika vyakula hivi, pia, kuna kiasi cha heshima ya asidi folic. Kutumia mboga hizi, mwili hupokea micrograms 20 hadi 60 za vitamini B9.
9. Chachu . Katika g g 100 ina zaidi ya 550 mcg ya asidi folic, rekodi, lakini katika aina yake ghafi bidhaa hii haitumiki, hivyo unaweza kula keki ya chachu au kuchukua virutubisho maalum ya lishe.